第三十九章好吃到哭
此時此刻,在那寬敞的舞臺上,燈光明亮。
兩隊廚藝展示的選手們,紛紛緊張忙碌的在制作各自食物。
這兩隊現在制作的食物分別為蛋炒飯和魚香肉絲,一個同學在制作魚香肉絲時,鐵鍋里冒著濃濃的油煙,一股明顯的酸辣香氣從里面飄出,有一種大排檔的感覺。
而另外一邊同學的制作方法就比較特別。
那同學制作的是個蛋炒飯,他炒飯的方式非常奇特。先是將米飯在油鍋里趟過一遍,接著用力拋出,當米飯拋到空中時,他右手拿著鐵勺挖了一碗旁邊的蛋液,接著將蛋液灑在空中的米飯中,使兩者相互交匯。
只見那原本帶著溫度的純白色米粒,在金黃色蛋液的澆灌下,也漸漸變得金黃,宛若一枚枚金粒子般好看神奇。
舞臺對面的觀眾席,個個目瞪口呆,從未見過石寒這種蛋炒飯的方式,太奇特太震撼了!
他們個個微瞇著眼睛,仔細盯著那拋上來的米飯,發現越來越金黃,每一次蛋液的澆灌都像是在鑄就金粒子。
此刻最為震撼的要數蕭羽寒,她怎么也沒有想到石寒是這么做蛋炒飯,怪不得他每次從廚房里端著黃金蛋炒飯出來時,都微微喘著氣,好像很累。
“沒想到他這么厲害,怪不得會定下那些莫名其妙的規矩,要是有人一下子弄一百碗黃金蛋炒飯,還不把他累死!
蕭羽寒暗暗吞了吞口水,神色大驚,心中開始理解石寒的用意。
她仔細嗅了嗅,發現自己這邊毫無一絲香味可言,與吃到蛋炒飯時爆發的強大米香味形成天壤之別。
“好厲害的廚藝,竟然將所有的香氣包裹在米粒里面,不讓它在翻炒時揮發,只有當真正咬下去的時候才會出現強大的米粒香。”
蕭羽寒暗暗贊嘆,越想越是驚訝,對待石寒真的再也不敢有一絲輕視。
當石寒鍋里的蛋炒飯幾乎全部變為金黃色的時候,他才將切如粉末的蔥花倒入鍋里不斷翻炒著。
兩分鐘過后,石寒將鐵鍋里的金黃色米粒全部盛入碟子里,不過他沒有直接端出去,而是在等米粒上的熱度微微降低。
如果是在美食小店的廚房,有黑科技幫助,這米粒的溫度可以瞬間控制住,但這里不行,他還需要耐心的等個一兩分鐘。
“石寒,咱們快點端上去給校長品嘗吧,我相信,他一定會贊嘆的!迸赃叺氖捰鸷_口催促著。
“別急,現在的米飯溫度有些燙,再等等!
自從灌輸了蛋炒飯的經驗感悟后,石寒對蛋炒飯的理解達到了一個常人所不能的地步,自然不會用“差不多”的想法去對待,必須每一個步驟都要達到完美。
蕭羽寒聽了石寒的解釋,頓時按耐住內心的期待,期待自己這邊即將得到大賽的第一名。
第一名可是有一萬元的獎勵呀,就算蕭羽寒家境不錯,但也是一筆不錯的收入。
話說對面那一隊,則已經做好,并且率先一步的捧著一碟魚香肉絲,往觀眾席上面走去,送給校長品嘗。
“校長,請品嘗!表n龍將熱氣騰騰,香氣四溢的魚香肉絲放置在校長面前,面色自得,覺得自己贏定了。
這么一道香氣十足的美味,可是韓龍的拿手好菜,許多人吃了都是贊賞有加。
“嗯!
校長面無表情的應了一聲,就拿起筷子夾了幾條熟透的肉絲送入嘴里,細嚼慢咽。
僅僅吃了一口,他就停了,而后淡淡評價著:
“油太多,鹽太多,辣味沖淡了香氣,而且毫無營養價值,差評。”
“什么?”
韓龍大驚,沒想到校長的口味比想象中的還要難對付,他這么一道好吃美味的魚香肉絲竟然是差評,他有些難以接受,不禁詢問:
“怎么可能是差評,明明非常好吃,你在嘗嘗里面的胡蘿卜和黑木耳。”
“不用嘗了,你那么大的油煙,這菜肴上面全是令人惡心的油,還怎么讓人吃。你回去后再練練,以后不要再到舞臺上來顯擺了。就你這種二流的廚藝,還敢參加校園比賽,誰給你的膽子?”
校長面無表情的說道,話語極其犀利。
對此,一旁針對蕭羽寒的女導師,卻是暗暗偷笑,腦海里已經在想象蕭羽寒被訓斥的模樣。
實際上,對于普通人而言,韓龍做的菜的確算是不錯了,但是在業余美食家的面前,要考慮的有很多,不僅僅有香氣就行了,還要考慮其他元素。
眾所周知,關于一道菜,往往要從六個方面入手,分別為色香味意形養,韓龍這道菜也就在味道上打個6分,其他方面,校長除了呵呵呵,沒什么要表態的。
備受打擊的韓林,一下子從高傲的神色變得失魂落魄,拿起校長桌子上的魚香肉絲,就往大賽的出口走去,沉默無語。
葉大少也徹底愣在了一旁,萬萬沒想到校長的口味這么刁,那么味道十足的菜肴都不滿意。
這一下,所有人都將目光看向了舞臺上,那最后一隊展示廚藝的同學。
許多人從原先的驚訝,轉變為了戲謔和看好戲的樣子。
此刻在同學們的眼里,那手法夸張的石寒,其下場絕對會像韓龍一樣,被毫不留情的訓斥著,然后落寂離開。
“韓龍那么香噴噴的魚香肉絲,校長都不滿意,恐怕那蛋炒飯更加不行吧!
“就是,區區一份蛋炒飯,你就是弄的再好吃,還不是那樣!
“大家別說了,一切都怪校長胃口太刁了!
冷眼、鄙視、期待,種種情緒,紛紛倒影進舞臺上的石寒眼中。
他沒有多說一句話,而是一直在感受著蛋炒飯的溫度,確定達到自己想要的溫度后,才與蕭羽寒點了點頭,拿起桌子上的蛋炒飯,往觀眾席走去。
一步,一步,眾多的目光聚集著。
忽然間,整個會場的燈光剎那間大放,不再局限于校長那一塊。
明亮的燈光,讓眾人們看向了石寒手中的蛋炒飯,那不是普通的蛋炒飯,而是一碗金燦燦的黃金蛋炒飯。
“請品嘗!
石寒將蛋炒飯送到校長面前,微微一禮,顯得非常有禮貌。
早已期待的校長,并沒有直接拿起碟子里的勺子,而是先喝了幾口礦泉水,確定自己口里沒有其他味道后,才拿起勺子,顯得非常專業。
慢慢的,金黃色米飯送入校長嘴里,他那么一咀嚼,神色驀然一亮。
清脆的蛋花,香軟的米粒,簡直像是再吃上萬元的炸雞般美味,而且細細咀嚼,能感覺到那股轟然爆發的米香味,在牙齒里肆意回蕩著,令人口齒生香,津津有味。
對于這黃金蛋炒飯,其他人雖然詫異,但覺得蛋炒飯再怎么弄出花樣,味道也就那樣,根本無法想象其中的滋味。
校長在品嘗了幾口后,他的身體僵住了,臉上默默出現了兩道淚痕。
他……竟然哭了!
好吃到哭了!
所有坐在校長前排的人,看見這一幕紛紛震撼,心中一萬個疑惑在迅速上升。
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