第123章 極鮮
顧淺淺告訴余越,柚柚簡直是個小天才!
才不過4天時間,小家伙已經完全掌握了獸語基礎,接下來就是實戰演練。
而小家伙非常熱衷于和動物交流,樂在其中。
她還讓小鼠兔帶大家去找到了蘑菇。
余越問顧淺淺:“天才?她學獸語是很快,但為什么我感覺學人語很慢?”
顧淺淺說:“獸語相對單純,人類語言是地球所有物種語言當中最復雜的,華夏語就更不用說。柚柚真的天賦異稟,你這個當爹的別要求太高了。”
采了一堆蘑菇,又去牧民家里買了一條羊、殺好拉過來。
大家覺得已經夠吃了。
余越卻說:“魚,要是有魚就好了。西海的裸鯉聽說非常美味,讓我去搞一條。”
聽到“魚”字,原本懶到不行的黑貓波波突然眼睛一亮。
顧淺淺搖頭說:“西海裸鯉是西海省特產,因為生長速度十分緩慢,每10年大約增重05公斤,繁殖能力較低,種群更新時間較長,所以為數本就不多,隨著人類活動和經濟開發,生態環境遭到破壞,裸鯉的資源量每況愈下,現在連本地人都很難吃得到野生的,你就算去了,只怕也是空手而歸。”
余越看著她,笑了笑:“敢不敢賭?”
顧淺淺一愣:“賭……賭什么?”
顧深深從旁邊走過來,一把摟住妹妹的香肩,揚起小眉毛來看著余越:“賭就賭,誰怕誰?”
余越剛要說話:“那……”
顧深深卻已經搶先道:“賭注我們定。”
余越說:“也行,那賭什么?”
顧深深說:“如果你抓到了正宗的西海裸鯉,算我們輸;如果你沒有抓到,算你輸。”
“正是如此。”
“但這抓魚得有一個限時,不能讓你沒日沒夜地抓下去。”
“合理,兩個小時吧。”
“給你仨小時。”
“不用三個小時。”
“那么自信?”
“柚柚天黑不見我要哭的。”
顧深深點頭。
余越問:“所以,賭注呢?”
顧淺淺如水的大眼睛在他身上看來看去,一笑,有幾分媚意,又有幾分不懷好意:“你若輸了,就在這草地上裸奔。”
顧淺淺張大了嘴。
余越問:“那你們輸了呢?”
“你說呢?”
“一樣吧,裸奔。”
“可以。”
“買定離手,不得反悔。”
“不反悔。去吧,計時開始了!”
余越沖黑貓波波招了招手,黑貓三兩下跳上他的肩膀。
一人一貓轉身而去。
顧淺淺問顧深深:“干嘛跟他賭這個?”
顧深深說:“他看過我們兩個的身體,想起來就覺得不爽,我也要讓他赤身裸體。”
“如果他贏了呢?”
“你不是說裸鯉非常稀少嗎?”
“可是……可是萬一呢?”
“萬分之一的可能性,我們沒這么背運吧?”
卻說余越和黑貓波波來到西海邊,咸咸的湖氣撲面。
余越知道西海裸鯉喜歡生活在淺水中,常見于灘邊洄水區或大石堆間流水較緩的地方、深潭或巖縫中。
所以也不用劃船進湖,在灘涂和淺水區捕撈即可。
花時間找了個河口淺水地區,余越對黑貓波波說:“來比一比誰先抓到西海裸鯉,如果你先抓到,我保證你以后每天有魚吃。”
黑貓波波已經跳到河口淺灘一塊石頭上,舉著爪子、盯著湖水,只要有魚經過,它便一爪子拍下去。
余越就站在湖邊,靈覺展開,覆蓋住整一片淺水區域,念力一遍一遍掃過水底……
羔羊上了火架,蘑菇下了鍋。
顧深深彈起烏克麗麗,姜柔在和小家伙練習兒歌:“小朋友,我問你,誰的耳朵最最長?”
小家伙奶聲奶氣地唱道:“是小杜(兔)……是小杜(兔)……小杜(兔)耳朵追追(最最)長……”
“小朋友,我問你,誰的鼻子最最長?”
“是大醬(象)……是大醬(象)……大醬(象)鼻子追追(最最)長……”
顧深深、顧淺淺被她逗得忍俊不禁,笑得咯咯咯。
但是沒笑一會兒,姐妹倆就一同呆住了。
這天兒還沒有全黑,余越和黑貓波波就已經從“海邊”回來了。
一人一貓,各自抓著一條魚。
余越手里提著一條大些,黑貓波波嘴里叼著一條小一些。
顧深深、顧淺淺面面相覷。
余越把魚放在顧淺淺面前:“檢查一下,是不是西海裸鯉?”
顧深深立刻拿眼睛盯著顧淺淺。
顧淺淺看了看,猶豫再三,最終勉勉強強說:“是……是的……”
黑貓波波也把嘴里的魚放在顧淺淺面前。
顧淺淺說:“這條是隆頭高原鰍,也很名貴,但不是西海裸鯉……”
余越笑了笑:“你輸了。”
自去收拾漁獲。
也不知道“你輸了”三個字是對顧家姐妹說還是對黑貓波波說。
顧深深壓低聲音質問顧淺淺:“你干嘛承認啊?”
顧淺淺道:“那是貨真價實的西海裸鯉,我的專業不允許我睜眼說瞎話啊……而且,西海裸鯉的腹膜具有毒性,處理不好吃了會中毒的。”
說完就跑去幫余越殺魚去了。
顧深深看著垂頭喪氣獨自在旁邊吃魚的黑貓波波,也是有些垂頭喪氣。
把內臟及腹膜除去,魚肉洗凈、切大塊,等蘑菇煮得差不多了,放魚下去。
很快,香味就出來了,和旁邊烤羊焦香交織在一起,饞得小家伙“哦哦”叫。
姜柔說:“柚柚乖,飯飯馬上好。”
可是過了一會兒還沒好。
小家伙饞得直哭。
三個姑娘肚子也已經咕咕叫,口水往肚子里面咽了好幾回。
姜柔問余越:“還沒好么?”
余越看了看,不動聲色地把精華靈液加入:“哦了,開飯吧!”
所有人圍攏過來,余越分肉,姜柔分湯。
裸鯉蘑菇湯。
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六種味道——鮮。
而西海裸鯉肉味鮮嫩豐腴,加入到蘑菇湯里一同燉煮便是鮮上加鮮。
顧深深差點兒沒把自己的舌頭吞下去,想要形容,卻發現自己詞窮墨盡,只能感嘆一聲:“霧草,人間美味!”
這極致的鮮美,令烤羊也黯然失色。
當然,西海的羊也別具特色,肉質細膩,沒有膻味。
這條羊,烤得金黃油亮,一口下去,外部肉焦黃發脆、內部肉綿軟爽嫩,還有一股青草香撲鼻而來,非常舒服。
余越說:“魚羊為鮮,只可惜今天的魚和羊不適合同烹,因為有蘑菇,這種祁連山特有的黃綠蜜環菌把魚鮮激發了到極致,羊就只能甘當配角。”
顧深深問:“這么好的菜,豈能無酒?”
余越說:“有酒有酒,薩拉城的青稞酒。”
“在哪里?我去拿!”
“當然是車里。”
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