第一百三十九章,新菜
第二天初七一早就起來了,其實初七還是很喜歡賴床的,但是只要是有事的時候初七還是很有自制力的。
初七一起來,珍珠就忙上來伺候了梳洗,幫著初七梳好了頭并且穿衣打扮好了。
初七先去榮氏、曹氏那邊行了禮,說了一會子話,就趕緊吃了飯,趕向了食為天。
珍珠派人早早的給龍夫人請了安,說是生意上有事情,午后龍夫人醒了再去請安,所以一個好幫手是多么的重要,要是沒有珍珠,初七也會失禮于人前。
初七這邊還沒到食為天歐陽無敵就已經在外面等著了,這可是初七答應他和夏雨婚事以后第一次見初七,好像就有點女婿見丈母娘的味道。
歐陽無敵一遍遍的整理自己的衣服,整理自己的頭發,生怕失禮于初七面前。
不一會兒,初七的馬車到了,歐陽無敵忙上前請安,先下來的是珍珠,接著珍珠轉身將初七接了下來。
歐陽無敵一看,只見初七銀白色的紗衣隨風輕輕的飄動,一跟絲帶系在纖細腰間,上面沒有裝飾,顯得優雅,似乎在泛著淡淡的銀光;銀白色摻著冰藍色的及膝的長發,如同瀑布,。微風吹來,發絲隨風輕揚,翩然若仙。沒有化妝也嫩嫩的潔白的如水晶的臉頰,顯得嬌小可愛,櫻花瓣般粉嫩、性感的嘴唇,若有若無的微笑,傾國傾城!黑色的眼睛,眼底透出冰冷。叫人不敢接近的冰冷氣質,與世俗格格不入,叫人不敢觸及。像一個高貴美麗的洋娃娃般,美得如同天籟。
歐陽無敵暗想道,“不愧是我們王爺的王妃,不說話的時候就像是冰山美人一般。說話的時候一種不怒自威的感覺,一看就是正式夫人的模樣。”
同時歐陽無敵也明白為什么自己曾經那么迷戀鳳初七,這個神仙一般的女子,因為不管什么人都很難從鳳初七的身上將目光移開。
初七下了車來,歐陽無敵忙笑道,“王妃萬福,王爺已經在三樓等著了。”
初七笑道,“王爺來的倒是早,這會子我可沒時間招待他,先將你們食為天的廚子都叫來。”
歐陽無敵忙笑道,“王妃可別這么說,王妃還是先去見見王爺,要不然我們食為天的廚子也難來見王妃呀。”
初七笑了一下說道,“怎么著?叫廚子來還需要你們家王爺批準?”
歐陽無敵忙笑道,“不是,不是,王妃千萬別這么說,王爺早就有了命令,只要王妃來了,與王爺說話是一樣有用的。食為天是王爺的,同樣也是王妃的。”
初七笑道,“既然王爺都說了,那你還那么多的廢話?可是作為食為天的老板要為難初七一下?”
歐陽無敵笑道,“王妃誤會屬下了,屬下就是有這個賊心也沒有這個賊膽呀。屬下的意思是王爺在樓上等著王妃,就為了見王妃一面,要是王妃不去,王爺就得時時刻刻的叫人去問一下。要是王爺知道您來了,先不去見他,而是先見廚師了,說不定王爺就讓廚師全部去三樓見他,這樣王妃就能去三樓了。”
初七本來是走著的,笑著停下來,問道,“你是原來就這么會說?還是知道自己肯定能娶夏雨了才這么會說?”
初七這么說罷,歐陽無敵反而臉紅了,低著頭答道,“王妃竟是取笑屬下,屬下也是為了食為天的眾人著想呀。”
是呀,歐陽無敵知道自己現在已經認定了夏雨,就不能再有別的想法了,即使鳳初七再好也是自己的王妃了。
初七笑著搖了搖頭沒有說話,但是行走的方向卻變了,直奔著三樓而去了。
初七一進門,就見蕭睿歪歪斜斜的躺在榻上,正在閉目養神,倒是藍若離、莫白、慕容紫英三人坐在椅子上。
初七一進門,藍若離先迎上來,笑道,“初七,來了?快進來?”
這時,蕭睿聽到藍若離說的話就睜開眼睛,癡迷的看著初七,我們家的七兒怎么看都好看,不過,好像我們家七兒很喜歡白色呢,好像經常見七兒穿白色呢,蕭睿的目光緊緊的追隨著初七。
初七笑著走了進來與大家見過了,笑道,“這不,今天我是來食為天賣點子的,但是歐陽老板說必須要王爺首肯才可以。”
蕭睿笑道,“這是不可能的,我早就吩咐過了,我的產業就是七兒的,根本不需要我的首肯。”
初七走進蕭睿,抬眼看去,只見蕭睿,一身黑衣也掩不住他卓爾不群英姿,天生一副君臨天下王者氣勢,英俊無匹五官仿佛是用大理石雕刻出來,棱角分明線條,銳利深邃目光,不自覺得給人一種壓迫感,長發如墨散落在黑衣上,只稍微用一條白帶把前面的頭發束在腦后,全身散發著跟他的劍一樣冰冷的氣質,如利刀雕刻而成的立體五官散發著冰冷的氣息,薄薄的嘴唇好看的抿著,深邃得看不到底的眼睛則正射著刀鋒,戒備地盯著四周。
初七走上前去緩緩的下拜,蕭睿忙起身扶起了初七,初七抬頭笑道,“王爺今兒怎么這么早就來了食為天?”
莫白有口無心的笑道,“在這里等你來食為天呀,昨天晚上就心心念念你給他送了兩只小公雞呢。我們昨天一起吃了,他們都說簫睿吃到了什么感覺?”
初七抬頭去看蕭睿,笑道,“那這樣,那小公雞可是好吃?”
蕭睿點了點頭,后又搖了搖頭,沒有說話。
慕容紫英笑到,“這個我懂,你送來的什么都好吃,不是你做的什么都不好吃。對吧?王爺。”
初七正要說不是,沒想到蕭睿非常配合的點了點頭,那意思就是了,初七要個蕭睿做幾道菜了。
初七笑道,“那也正好,今天就是來推銷我莊子里的菜的,今兒給大家多露幾手。”
初七說的眾人心里癢癢的,嘴里的口水都流了下來。
莫白忙問道,“今天王妃做那幾道菜?”
初七笑道,“今天你們有口福了,我要教食為天的廚子,青椒炒雞蛋、青椒炒肉絲、土豆胡蘿卜青椒絲、肉末茄子、蒜香蒸茄子、紅燒肉燉茄子。”
藍若離等幾人相互對視了一眼,沒有說話,聽著好像沒有什么稀奇的呀。
初七笑道,“你們別聽著簡單,要做好吃并不簡單呢。”
眾人也只好翹首以盼了,眾人也都希望初七可以帶給大家驚喜,用簡單的食材做出不一樣的美食。
初七跟大家行了禮就去了廚房,出了房門,歐陽無敵忙笑著跟在初七的身后,笑著問道,“王妃今天要做什么飯菜?”
初七笑著又將剛才的幾個菜說了一遍,歐陽無敵先是一愣,然后問道,“這幾個菜的用料可是不太好買,如果做了這幾個菜,那么咱們的利潤可就低多了。”
初七笑著問道,“你買青椒、胡蘿卜、茄子是什么樣的價格?”
歐陽無敵想了想道,“咱們食為天那是數一數二的飯點了,所以咱們的價格也是低的了,如今的行市,青椒一百文一斤,胡蘿卜八十文一斤,茄子一百二十文一斤,去掉皮呀、把呀等用不了的地方,光炒一個菜就要用三五百個錢的菜,在加上咱們的配料,咱們的師傅的費用,再加上灶之類的,至少也要三五百個錢,現在這樣的菜,也就是五到十兩銀子一個,利潤很低的。”
初七笑道,“確實如此,如今我將你們幾個菜,按照我說的法子,你們做了,每個菜留一兩銀子給食為天,青椒、胡蘿卜、茄子我來提供,怎么樣?”
歐陽無敵笑著問道,“那沒問題,可是一樣,王妃準備一個菜賣多少錢呢?”
初七笑道,“帶肉的五兩一個,不帶肉的三兩一個。”
歐陽無敵笑問道,“那王妃豈不是不怎么掙錢?”
初七笑道,“別小看這些個小菜,說不定會有意想不到的收獲呢?”
歐陽無敵忙陪著笑說是,初七沒有跟他繼續廢話,而是去了廚房找了幾個大師傅。
在去廚房的路上,初七問歐陽無敵道,“你從莊子里買的魚怎么樣?銷路好不好?”
歐陽無敵忙陪著笑道,“王妃的魚很新鮮,銷路不錯,而且管魚塘的那個哥哥不錯,每次都客客氣氣的,適合替王妃做事。”
初七點點頭說道,“那個文都確實不錯,你現在從莊子里拿了多少斤的魚了?”
歐陽無敵笑道,“從開始到現在一共拿了二百多斤了,按照三百文一斤計算,屬下應該給王妃六百兩銀子了。”
初七點頭笑道,“銀子先不著急,也沒有多少錢,你記著數量,到時候年底的時候一起算,就好了。”
歐陽無敵心道,“王妃現在已經今非昔比了,原來幾百兩銀子也會讓夏雨每月來結算,但是現在幾百兩甚至上千兩王妃都覺得沒有多少錢了吧。”
就在歐陽無敵思索的時候,初七笑道,“歐陽老板,你覺得如果我大力推薦鯉魚,在京城各大酒樓賣怎么樣?”
歐陽無敵忙笑道,“屬下覺得沒問題,上次王爺還說王妃莊子里的魚比外面買的新鮮呢。”
初七笑道,“那是自然,因為我不喂其他的東西,所以好吃。”
歐陽無敵笑問道,“王妃說的其他東西指的什么?”
初七笑道,“外面養的魚,有人直接喂一些藥材,讓魚吃了不產卵,是一種讓魚不生產的藥物,魚不生產所以吃著就肥膩。”
歐陽無敵忙問道,“這是真的嗎?王妃怎么知道的?”
初七笑道,“原來在我們家鄉就有這樣的事情,歐陽老板放心,吃我們鳳氏山莊的東西最重要的就是安全、放心。”
歐陽無敵忙點頭笑著說道,“屬下知道,屬下知道。”
初七又問道,“歐陽老板幫我試試推薦一下,我想在京城酒樓里都賣我莊子里的鯉魚。”
歐陽無敵忙笑道,“這個不是問題,本來王妃的魚就好,現在價格也不貴,想各大酒樓都賣王妃的魚應該不難。”
初七點頭道,“那這件事情就靠歐陽老板了,以后有要魚的就來食為天定,定了以后一起去莊子里取,這樣可行?”
歐陽無敵笑道,“這個沒有問題,就是怕王妃的魚塘供應不了那么多的魚。”
初七笑道,“放心,沒有問題的,現在只是初步飼養,等到需求上來了,我就將荷花池里也養鯉魚。”
歐陽無敵笑道,“那王妃現在荷花池里的蓮藕什么時候可以上市?”
初七笑道,“今年種的時間不晚大概是開春三月份種植上的,到了今年七八月份的時候自然可以上市。”
歐陽無敵笑道,“那一定要先賣給我們食為天的。”
初七笑道,“這個不難,但是蓮藕的價格不低,歐陽老板考慮清楚。”
歐陽無敵忙笑道,“這個不難,就是原來蓮藕的產量太低,原來就是想要,也要不了多少。”
初七點頭說道,“蓮藕看著容易種植,其實收獲的時候要有一個整人站在淤泥里一點點挖出來,很辛苦的,所以價錢也會高。”
歐陽無敵忙笑道,“王妃說的對,到時候請王妃一定先考慮我們食為天。”
初七笑道,“這個不是問題,不看僧面也要看佛面嘛。”
歐陽無敵也忙笑著答應了,然后趕緊領著初七到了出發。
食為天的這幾個大師傅都是跟初七學過菜的,也都是熟識,初七一進門,幾個大師傅就跟了過來,笑著問道,“王妃今天要給我們個什么飯菜呀?”
初七笑道,“也沒什么好東西,是些大面上的菜,只是原料有些難得,分別是青椒炒雞蛋、青椒炒肉絲、土豆胡蘿卜青椒絲、肉末茄子、蒜香蒸茄子、紅燒肉燉茄子。”
幾個大師傅也面面相覷,問道,“這幾個菜各個酒樓也不怎么賣的,因為成本低,現在青椒、胡蘿卜、茄子這樣的菜做個配菜還可以,要是主菜來吃也不容易,成本要合到每個五兩銀子才賺錢的。”
初七點頭,“要是你們從外面買菜,確實如此,可是這次不同,這次是我們上山的莊子自己種的,這樣成本就低了。”
眾人立刻恍然大悟了,這是從田地直接到飯桌呀。
初七也不廢話,洗了手,立刻教給幾個大廚這幾個菜,初七又跟幾個大廚說了節省成本的秘訣,比如青椒炒雞蛋、青椒炒肉絲、土豆胡蘿卜青椒絲、這樣的,青椒、胡蘿卜就都切絲,這樣一個菜用不了的東西,另一個菜也可以用,像是肉末茄子、蒜香蒸茄子、紅燒肉燉茄子,這樣的菜,茄子可以切斷,這樣也就可以每三個菜省出一個菜的原料。
大家都忙說知道了,歐陽無敵笑道,“王妃有多少斤的青椒、胡蘿卜、茄子?”
初七笑道,“你可知道現在青椒、胡蘿卜、茄子的畝產有多少?”
歐陽無敵沒有說話,反而看向了自己的人,畢竟歐陽無敵是個官二代,真不知道這些個蔬菜的畝產是多少?
上次那個叫尚元的小二倒是聰明,立即上前一步搶著回答道,“回稟王妃,我們家原來是佃戶,曾經聽人家說過,種這些個生頭子蔬菜的一般規模都不大,說是不好成活,也難侍弄,所以畝產也低。像是青椒畝產三四千斤就是高了、像是胡蘿卜也就是兩三千斤、茄子也就是三四千斤左右罷了。”
初七點頭,仔細看了這個小二一眼,問道,“這個小二哥可是尚元?”
尚元一聽忙跪下叩頭道,“煩請王妃下問,小的就是尚元。”
初七看著他點了點頭笑道,“上次的事情多虧了小二哥了,初七在這里謝過了。”
尚元忙跪下說道,“王妃謬贊了,這些都是小的該做的,不值一提,請王妃萬萬不要這么說了。”
初七笑道,“以后我們跟食為天是要長期合作的,那就請小二哥勤謹一些,初七不會忘了小二哥的。”
尚元忙叩頭不迭說道,“小的一定盡心盡力,請王妃放心。”
初七笑道,“同時也謝謝各位師傅了,為了初七的事情里外的忙活了。”
眾人忙說不敢,又都給初七行了禮。
初七笑道,“今年,我一共種了三十畝的青椒、十畝的胡蘿卜、三十畝的茄子,要說產量,現在還不敢說死,但是青椒畝產至少要有六千斤、胡蘿卜畝產至少要有五千斤、茄子畝產至少要有六千斤左右。”
初七這一說完,大家立刻都嚇傻了,這是個什么概念?
相當于初七這一季要收獲五萬斤胡蘿卜,十八萬斤青椒,十八萬斤茄子,這是什么概念?就是讓皇城所有的蔬菜供應商也拿不出這個數量呀。
怪不得人家王妃說會有意想不到的效果,人家不是一點半點,人家要做的是大市場,可能每個菜的單價不是很高,但是人家每個菜賺一些,擔不住人家的菜多呀。
眾人在這邊低頭思索,自己的王妃到底可以賺多少錢,初七則叫人將自己需要的蔬菜弄好,準備開始做飯了。
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