初七邊走邊問鳳一，“就剛才我們上去的情況，你冷眼看著覺得大姑娘山和三姑娘山現在怎么樣？可還過的了眼？”

　　鳳一忙笑道，“豈止是過眼的問題，真是不錯，才幾天不見，這兩座山那都大變樣了，也沒怎么聽見大聲的爆破，三姑娘山怎么炸成一塊塊的了？百靈姑娘這里也就有十幾個小童子怎么弄得像是耕耘了一年半載的樣子？屬下想不明白。”

　　初七點了點頭，道，“蘇達溪和小百靈是兩個能人，能夠人盡其用，也能夠變廢為寶，是人才。”

　　鳳一聽罷忙點頭表示認同初七的話，小百靈是自己的半個主子，初七怎么看待小百靈鳳一比誰都清楚，至于這個蘇達溪嘛，看他看主子的眼神就有問題，這個小子不是什么好東西。

　　初七又交代了鳳一幾句，兩人就回了莊子。

　　初七剛進門，翡翠就端來了清水讓初七洗手，初七洗了手，翡翠立刻遞上毛巾。

　　初七邊擦手邊笑道，“剛去看了看三姑娘山和大姑娘山，真是大變樣了呢。”

　　翡翠忙笑道，“主子說的是，蘇公子和百靈姑娘，真是奇人，這才沒多長時間就將兩座山收拾的那么好了，實在是厲害呀。”

　　初七點頭想了想道，“翡翠你去整理下，將這幾個月來莊子里的情況匯總下，今天下午我要聽聽匯報，要是有在活計上的就晚上來匯報，我要聽聽各處的開支和進展。”

　　翡翠這邊忙點頭讓人通傳下去，大家也都得了信，忙準備了起來。

　　跟著初七時間長的眾人都知道，初七要聽的虎豹可不是就簡單的支出和進展，初七可能會問的很詳細，要是答不上來光是初七的目光就讓人夠受的了。

　　所以初七既然給了大家時間，大家就感激的看看自己記得賬本好好尋思下有什么問題，或者初七想要問到的問題。

　　初七吃了一杯茶，看著畫兒也在自己身邊伺候著，就笑道，“畫兒，做飯的家伙事可都準備齊全了？”

　　畫兒笑道，“早就弄好了，都在廚房等著呢，都想看看主子親自下廚的風采。”

　　初七笑道，“小蹄子，越發的會貧嘴了。”

　　說罷，初七去掉了身上的配飾和頭飾，換了一身簡單的衣服，將頭發用花布巾圍了起來，畫兒在一邊伺候了，兩人收拾好了就去了廚房。

　　這邊初七一到廚房只見小紫、小廝臨、琴兒都在廚房候著了，初七笑道，“這么大的陣仗干什么？都在這里等著，中午長工都不用吃飯了？”

　　小紫等三人忙先行了禮然后笑道，“長工們中午的飯菜都在火上呢，聽說主子親自下廚，奴婢們真想開開眼界呢。”

　　初七一個個的點了他們的頭一下，笑道，“鬼精靈，看著點罷了。”

　　說罷，初七就按照自己剛才跟畫兒說的那樣，將三個荷葉雞，一個蒸了，一個煮了，一個炸了，眾人都仔細的看了，然后稱奇叫好。

　　蒸的荷葉雞是將整個雞用紗布包起來，放在鐵盤里，用文火在籠屜上蒸。

　　煮的荷葉雞是片了片，將骨頭剔除將一只雞，做兩個湯。

　　炸的荷葉雞是只要細肉，站上面糊，做了一個類似于酥肉的東西。

　　初七做好了，讓眾人都嘗了一下，眾人都拍手稱好，初七對著琴兒等人道，“今兒在這里我也不說假話，這些食材是食為天送來的，都是好東西，但是因為經過了路上的運輸再加上咱們家冰庫的冷藏，保不齊的有壞了的東西，你們幾個做菜的時候可給我記牢了，千萬別心疼這點東西，吃壞了人，記著，人永遠比東西值錢。”

　　四人忙點頭說知道了，初七又笑道，“大蒜、高溫做這些東西的時候必不可少，你們可要仔細，這些可不是王五、鄭屠戶他們送來的新鮮東西，要給我仔細的處理了，要是出現了人吃壞肚子的事情，我可是不能饒了你們。”

　　四人忙跪下說知道了，一定不會只在乎食物忽視主子的，其實主子一開始就說過了這些是食為天做好的飯菜，眾人心里也明白，再一看拿上來的飯菜全部是沒人動過的，眾人就更加明白了。

　　初七點頭，笑道，“看看他們幾個回來沒有，讓大家一起來嘗嘗。”

　　四人高高興興的將初七做的菜收拾好了，然后讓大家來吃飯了。

　　初七這時就回了自己的房間休息，不一會兒小百靈也就回來了，初七就叫著小百靈、蘇達溪兩個人一起吃了起來。

　　蘇達溪自從到了山莊就經常給初七和小百靈一起吃飯，三人也是比較熟識的了，也就你一言我一語的吃了起來。蘇達溪還是第一次吃初七做的飯菜，很是贊不絕口。

　　小百靈笑道，“蘇公子是有眼光呀，姐姐可是京城第一酒樓食為天大廚的師傅，現在食為天最叫座的幾個菜都是姐姐教給他們的。”

　　“哦？”蘇達溪笑著問道，“郡主還有這個本事呢？真是精國不讓須眉呀。”

　　蘇達溪看向初七，初七面上一點喜色都沒有，只是那么淡淡的笑著，就好像小百靈夸贊的人不是自己一樣。

　　小百靈笑道，“蘇公子有所不知，姐姐的好處還多著呢。”

　　“都有什么好處？百靈姑娘仔細告訴我吧。”蘇達溪趕緊追問。

　　“最大的好處就是慣得你們不像話。”初七接話道，“可是在客人面前胡說罷了，還不老實的吃飯。”

　　小百靈吐了吐舌頭，忙自己吃了起來，初七這話一出，小百靈就聽出了其中的滋味，客人，初七將蘇達溪作為客人，小百靈因為與蘇達溪在一起的時間長了，都覺得蘇達溪也是鳳家的人了。

　　三人吃罷了飯，小百靈和蘇達溪就都各自回去了，初七就讓翡翠整理了床鋪，自己躺下休息了一下。

　　初七是一個很喜歡睡覺的人，在沒有事情的時候，初七經常睡到自然醒，初七覺得這是一種幸福。

　　今天又是這樣，初七美美的睡了一個自然醒，剛一起來，翡翠就趕忙進來，笑道，“主子起來了？有幾處的管事都到了，主子想先聽哪兒的？”

　　初七笑道，“他們來了怎么不叫起我？可不能讓他們等的。”

　　翡翠笑道，“都是剛來沒多會兒，現在都在自己看賬本呢，生怕主子問問題，答不上來或者答錯了。”

　　初七笑道，“我有那么嚴格嗎？讓這些管事的都怕？”

　　翡翠笑道，“主子倒是不嚴格，但是主子身上有那種氣質，叫什么來著？不怒自威。”

　　初七邊起身邊笑道，“你這蹄子，越發的沒有正經了，我看那幾個丫頭都跟你學壞了。”

　　翡翠一邊幫初七整理衣服，一邊笑道，“可不是我，我可沒有那個本事，丫頭們都拿主子做榜樣呢，要是這些丫頭子不正經了，那也是榜樣不正經導致的。”

　　初七笑著咯吱翡翠，翡翠跟初七笑鬧做一團，初七在平時真的是很和藹的一個人，除了正事的時候，其他時候，初七真的很和藹。

　　而且初七因為是二十一世紀穿越回去的新時代女性，所以初七可不真是古代那些正牌主子，初七就是希望大家可以好好做事，好好賺錢，至于讓奴才們多么怕自己，不是初七想要的。

　　因為不用下地干活，翡翠給初七穿上漂亮的衣服，精心的裝點了。

　　不一會兒，初七就來到了正堂，幾個管事的都忙下跪行禮，初七叫了起來，大家抬頭看時，只見初七，身著乳白色的衣裙上繡了幾朵清秀的梔子，一朵朵仿佛盛開在裙上一樣。手里拿著一條紫綾，花紋是極其優美的白蝴蝶。裙袖寬大，上面有一朵美麗的雛菊，御手上帶著翠綠的翡翠手鐲，無名指上一帶著一棵珍珠，楚楚動人，裙尾尤其瑰麗，上面繡著紅的黃的紫的藍的綠的花朵。小巧的腳上著了一雙上好硬綢的鞋子，繡牡丹，瓤上了一顆顆藍寶石。大家再將目光轉移到那清秀的面孔，細眉，風情萬種，無數青絲盤著一個蝴蝶形的發型，頭帶蝴蝶步搖，藍水晶制作的，還有那枝白色珍珠和紫色寶石的釵環，仿佛蝴蝶仙子遺落人間。

　　女管事都流露出羨慕的神情，男管事都流露出癡迷的神情。

　　初七笑著走到了主位上，笑道，“今天叫大家來，是想問問最近大家手頭的工作都怎么樣了？有沒有什么事情解決不了的？或者有問題需要告訴我的？”

　　這時候，小紫、小廝臨、琴兒、畫兒先上前一步，笑道，“主子先問我們吧，我們先回完了好去做晚飯，我們是食品小分隊。”

　　初七先是一愣，然后笑道，“食品小分隊？這個名氣起的好呀。”

　　四人忙笑道，“這是翡翠姐姐給起的名字。”

　　翡翠在一旁抿著嘴笑著不說話，自己也是一時興起，給她們幾個玩笑的話，沒想到這個時候她們還說了出來。

　　初七笑道，“那好，就從你們開始吧，我問你們，你們現在一天做多少人的飯食？要用多少銀子？多少材料？你們現在幾個人做飯？忙得過來不？”

　　這邊琴兒笑著走了出來，道，“我們現在四個人做飯，畫兒是在飯點之前都是我們小分隊的人，過來飯點畫兒就去伺候主子了。我們現在一天做八十三個人的飯菜，其中長工三十個人，藍公子送來的小童子十個人，王爺送來的皇家護衛隊二十人，咱們自己人一共十六個人，加上宋老三帶來了二十個人，任窯匠、張木匠還有兩個小徒弟，再加上果樹王和兩個獸醫，一共是六個人，再加上蘇公子一共是一百零三個人。現在菜販子王五一天要送兩車菜來莊子，一個月翡翠姐姐給他六兩銀子，聽說最近因為送食為天的食材又漲了二兩，那就是八兩。鄭屠戶隔天送來一次豬肉和豬下水大約一百多斤，一個月給鄭屠戶是十兩銀子，翡翠姐姐說，可能到時候為了食材問題也得給鄭屠戶漲二兩銀子。”

　　初七笑著問道，“那家里的菜錢和肉錢是咱們這里給嗎？還是各給各的？”

　　翡翠忙笑著道，“我跟珍珠姐姐說了，莊子這邊給，一來，主子在這里，要是有點什么不對的，主子也能立刻知道了，二來，他們是先給郡主府送菜、送肉，然后才來這里，也是怕王五和鄭屠戶將不好的東西送來莊子，所以，從這邊給錢，就好拿捏些了。”

　　初七笑道，“該是這樣的。那郡主府那邊的生意呢？四海賭坊和萬通賭坊的工作餐呢？這個費用怎么出？”

　　翡翠笑道，“我跟珍珠姐姐商量的，這個銀子從郡主府出，畢竟兩邊都有制約才好些。”

　　初七笑問道，“現在賭坊的工作餐的生意，一個月要花多少銀子？”

　　翡翠笑道，“原來有四海賭坊的時候也就是三四百兩一年，現在得差不多七八百兩一年了。”

　　初七點點頭，沒有說話，珍珠和翡翠做的很好，知道兩邊制約自己的供貨商，知道很好的與自己手下的人溝通，讓她們知道自己應該知道的信息。

　　食品小分隊又問初七還有沒有其他的問題，初七笑著表揚了她們幾句，就讓她們回去了。

　　食品小分隊都給初七叩頭行了禮，然后退下自去忙了。

　　這時候，小紅、小廝玉、棋兒、書兒上前一步，笑道，“主子再問我們吧，等回完了話我們也要將洗好、晾好的衣服收起來，分發下去的。我們是衛生小分隊。”

　　初七點頭笑著答應了，翡翠在旁邊強忍著笑意，自己起名字的時候沒有什么感覺，但是她們自己報出名字來，自己覺得好好笑。

　　初七問道，“你們這般可有什么難處？現在莊子上下一百多個人，你們洗衣什么的可還好？可需要加人幫你們？”

　　棋兒上前一步笑道，“暫時不需要，鳳甲、鳳乙他們閑的時候都會叫長工們來幫忙，打水什么的力氣活，倒是都不用我們干，就是洗洗擦擦的，還能應付的了，再說，長工們也好，皇家護衛隊也好，那些小童子也好，咱們的人也好，都很客氣，咱們洗干凈的，擦干凈的，大家都很再惜。不過，要是說問題，那就是現在讓他們幫忙那是人情，主子可以定下規矩那就是道理了，這樣，也不用讓鳳甲他們乘機跟我們要個香袋子呀什么的了。”

　　棋兒說罷，大家都哄堂大笑了起來。

　　初七點頭，笑道，“恩，這個可以有，不過，我看鳳甲他們要香袋子呀什么的，可不是為了人情，而是有情吧。”

　　初七這么一說完，鳳甲、鳳乙忙上前跪下說奴才不敢，然后兩人的汗都下來了，鳳甲和鳳乙不知道初七怎么看自己與棋兒等人要香袋子的事情，萬一初七不高興就慘了。

　　鳳甲鳳乙雖然一直在山莊里但是二人也是知道夏雨嫁給歐陽無敵的，而且鳳甲鳳乙跟著初七的時間很長了，二人都知道初七看待鳳家女有多么重要。

　　其實鳳甲鳳乙是多慮了，初七很看重鳳家女但是鳳甲鳳乙也是鳳家子，初七同樣看中。而且如果鳳家女可以跟鳳家子可以結成一對，初七那是求之不得的。

　　初七笑道，“這有什么不敢，看我的棋兒、琴兒、書兒、畫兒哪一個不是好女兒，配你們還委屈了啦？我的鳳家女配王爺、大官都不為過，更不要說你們了？”

　　初七這話說完，幾個女孩子倒是臉紅了，羞慚慚的不敢說話，鳳甲、鳳乙等也低下了頭，初七笑道，“今兒，棋兒說了，咱們就說開了，以后鳳甲鳳乙鳳三你們三個人帶的長工，不管農忙、農閑，每天要有一個組給我們棋兒提水，夠用才行，至于香袋子嘛，可以要，但是不能以打水為理由。”

　　初七說完，大家就哄堂大笑了起來。

　　鳳三見連自己也說上了，忙單膝跪下笑道，“主子，屬下冤枉，屬下可沒有為難過棋兒姐姐，屬下的人也是盡心盡力。”

　　鳳甲鳳乙一邊擦汗一邊說道，“好你個鳳三，沒義氣，在主子面前我們就不是兄弟了？香袋子你也不是沒用呀，你看你腰上掛的這個不就是嗎？”

　　鳳三被他們倆一說臉就紅了，然后笑道，“那是屬下跟你們倆要的，屬下可沒為難過棋兒姐姐。”

　　初七笑道，“好了，我也沒有怪罪你們的意思，我只是想告訴你們，棋兒她們女兒家提水什么的確實不方便，你們平日里可以要香袋子什么的，這都是可以的，但是別為了這些事情耽誤了棋兒她們的工作。”

　　鳳甲鳳乙鳳三忙一起叩頭答應說知道了。

　　初七又笑道，“今日里我話先說在這里，鳳甲鳳乙鳳三，你們也都是我們鳳家子，如果鳳家子看上咱們的鳳家女，只要女兒家也愿意，我不攔著，你們可以結成秦晉之好，而且嫁妝、彩禮都給你們，不會少了你們的。”

　　鳳甲鳳乙鳳三忙一起叩頭說多謝主子恩典，幾個女孩兒馬上低下頭慚慚的不說話了。

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