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第1373章 百年老年的面館?


“是真的!”

    面對洛風的詢問,沈娜點了點頭說道。

    當然了,沈娜也知道,洛風喜歡吃黃魚面。

    而且白凝冰喜歡吃魚。

    所以才決定去。

    沈娜暗中觀察的本事,可是不差的。

    白凝冰在一邊立馬開口說道,“我們吃過黃魚面,我覺得非常好吃,這一次再嘗嘗,也是不錯的選擇!”

    “既然要吃,我帶你們去一家我小時候吃過的黃魚面,我覺得非常的好吃!”王嫣然推薦了起來。

    白凝冰眼神一亮,“你小時候吃過的,那不是至少有十幾年的歷史了嗎?”

    王嫣然點頭道,“是啊,等會兒你可以自己問問店家!”

    中午十二點過左右。

    三輛奔馳車,抵達了一個老式的弄堂。

    洛風等四個人下車。

    八個忠義堂的安保人員也跟隨著。

    三個司機,則是開始給汽車尋找停車位。

    王嫣然在前面帶路,很快抬手指了指一個木頭匾額,開口說道,“就是這家了!”

    洛風看了看那個匾額。

    是陳氏黃魚面。

    匾額的木材很普通,但是看起來已經有些年頭了。

    王嫣然走在前面,打招呼道,“陳爺爺您身體依舊那么健朗啊,祝您長命百歲,還有黃魚面嗎?”

    一個頭發花白,穿著白潔的廚師衣服的老頭,正在煮面,他是這家店面的主要烹飪廚師。

    陳老爺子看了看王嫣然,這才回復的說道,“是王家小丫頭啊?你好久沒來我們家吃面了!”

    王嫣然回復說道,“爺爺,你忘記了,我們家搬走好幾年的時間了,要是住在這附近,不敢說天天來吃,但一個星期,一個月什么的,也要吃上幾回的好吧?”

    “是了,是了,年紀大了,這事情都忘記了!難得丫頭你搬家了,還記得帶朋友來吃我家的面!”陳老爺子笑道,“你們要幾碗黃魚面呢?”

    王嫣然看了看洛風。

    洛風則是說道,“老爺爺您好,你們家除開了黃魚面,還有其他的嗎?”

    因為洛風沒有看到菜單。

    無論是墻上,還是桌子上,都沒有菜單。

    陳老爺子聽到之后,用普通話回復道,“只有黃魚面,一份是五十八塊錢,加一份黃魚,則是十塊錢,加一份面,是不要錢的!”

    洛風說道,“先來十二碗吧,全部都加一份黃魚面!”

    “好的,幾位先坐!”老爺子笑著點頭。

    店面里,聽到洛風要十二碗。

    一個中年人和少年,就開始忙活了起來。

    王嫣然介紹到,“那是老爺子的兒子和孫子,兒子其實已經有了老爺子百分之九十的水平,將來如果老爺子真有一個意外,那么這份手藝,也算是有了一個傳承!”

    可別小看這樣的祖傳小店。

    能在這樣的地方,開個十幾年二十年,甚至于幾十年,而且還屹立不倒。

    其實人家賺的錢,幾乎已經千萬了。

    再加上是本地人,家里的房子什么的,可以升值,而且早年間還購買了房產什么的。    
    單單是這些東西,就價值幾百萬了好吧。

    若是自己有地基,修出來一棟自建房。

    沒有被拆遷的,可以收房租,拆遷了的,有拆遷款。

    妥妥的就是2000萬往上。

    你以為這些本地做生意做幾十年的,能是一般的小角色?
    當然了,這樣的身價,其實比起來真的有錢人,也不算什么,但你也不要覺得,人家就是一個臭擺攤的?是窮人?那就是你的眼界和認知有問題了。

    比那些一般的上班族,不知道存的存款,多了多少。

    “老人家,你們家這個面館,開了多少年了。俊甭屣L好奇詢問了起來。

    老爺子一邊弄佐料,一邊說道,“從1903年開始,一直流傳到現在,你算算,是多少年了?”

    臥槽。

    洛風有點驚呆了。

    這是一家有百年歷史的面館?

    難道說,剛才在弄堂外面,看到的百萬奔馳?
    有可能就是這家的?

    洛風還是低估了人家的實力。

    說不一定,這家人,已經是上億的資產了。

    畢竟一代代相傳的財富,到今天,不可小看。

    但是他們依舊在做生意,說明也不是逆天的有錢。

    雖然老年人,可能會有錢了還要來忙,但是年輕人卻不會如此。

    這家面館生意不錯,每年應該至少能賺七八十萬甚至百萬。

    所以,作為家里的收入,再加上房租呀,買的店鋪等收入。

    一年200百萬左右。

    還有銀行利息。

    小日子的確很不錯。

    王嫣然在一邊看到了洛風的驚訝,笑道,“我第一次知道的時候,也是非常驚訝的!”

    白凝冰在一邊感嘆說道,“居然是百年的老店了?不知道好不好吃,如果不好吃,可辜負了這百年歷史了!”

    額!
    額!
    不管是洛風,還是沈娜,或者是其他人,全都無奈的看著白凝冰。

    王嫣然也很無奈。

    正在打佐料的陳老爺子,也停頓了一下,他沒有反駁的意思,看來是準備以自己家的味道?來證明一下百年老店的聲譽了?

    白凝冰則是像是沒事的人一樣,她看了看打佐料的老爺子,隨口詢問說道,“你們怎么不提前打好這些佐料呢?”

    絕大多數的面館,或者其他的快餐。

    其實都是提前弄好這些佐料的,這樣能更快的出餐。

    老爺子則是笑著說道,“提前打好的話,味道就不一樣了!”

    陳老爺子繼續說道,“我們一次最多只煮三碗面,如果一次煮太多,水溫就會受到影響,煮的時間也會更長,從而影響到面條的口感!”

    洛風驚訝,居然還有這樣的細節。

    看來憑借這些細節,這家的黃魚面,應該是不會太差的。

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