第193章 豆腐宴
小家伙們一進院子,就聞到了一股濃濃的豆香味。
牛牛 使勁聳了聳鼻子,湊到沈枳面前,“嬸嬸,豆花是啥呀?你今天又要請我們吃好吃的了嗎?”
石頭:“嬸嬸,你怎么那么好?!”
二丫:“嬸嬸,豆花……好吃嗎?”
三丫:“漂亮嬸嬸,你今天好漂亮!漂亮嬸嬸做出來的豆腐肯定最好吃!”
小三丫嘴巴甜得很,古靈精怪的,很討人喜歡,沈枳都忍不住摸了摸她的頭。
林爺爺則是好奇地往鍋里看,里面裝著的應該就是豆花了。
還熱騰騰地冒著熱氣,長的還真的像云朵一樣。
不一會兒,工匠們也到了,楚嘯說讓他們過來吃豆花,可豆花這個東西他們聽都沒聽過!
他們進了屋,沈枳連忙招呼,“你們快找凳子坐,我給你們弄豆花!
每人舀了一碗嫩豆花,而后澆上一勺香香辣辣的蘸水。
豆花的豆香味混著蘸水的香,吃起來嫩乎乎的,好吃極了!
大家端著豆花大口大口地吃,吃得停不下來!
工匠們喜歡得不得了,一個個吃得一臉笑容。
小家伙們端著豆花去了院子里,蹲在門口小口小口地享受著,豆花燙燙的,還辣乎乎,本來今天是有點冷的,吃完,瞬間渾身都暖了。
碗里的豆花吃了一半,牛牛忍不住拍拍木木的肩膀,“木木,我真是太羨慕你了!”
“為啥呀?”木木抬起頭,蘸水不知道什么時候沾到了他的臉上,簡直像個小花貓。
牛牛笑了一聲,才解釋道:“你可是漂亮嬸嬸的干兒子!你每天都可以吃到各種好吃的東西!我當然羨慕了!”
三丫他們幾個也跟著點頭,別提多羨慕了。
“嘿嘿嘿……”
木木傻笑兩聲,往嘴里塞了一大口香噴噴的嫩豆花,然后才說:“反正……我覺得我現在是全天下最幸福的人了!”
楚錦年可不同意,“明明我也是!”
楚錦舟湊過來,“我也是!”
木木嘆氣,“好吧好吧,我們都是!”
牛牛和石頭他們也是唉聲嘆氣,羨慕。
楚錦年真是太喜歡吃豆花了,不一會兒碗里就吃得光溜溜,就連蘸水他都覺得太香,所以舔的干干凈凈。
“年年,你咋吃得那么快?!”木木震驚。
楚錦年:“可是……太好吃了嘛,我忍不住……”
楚錦舟:“娘親說這個豆花不能吃太多,不然會鬧肚子的!
楚錦年撅著小嘴巴,羨慕地看著他們的碗,“你們咋吃的這么慢?我只能看著你們吃了……你們……”
他話還沒說完,忽然楚錦舟舀了滿滿一勺豆花放在他碗里。
接著是木木,給了他,他還要叮囑:“這回你要慢點吃了,真的不能再給你了,不然拉肚子,我晚上不會陪你去茅廁的哦。”
楚錦年笑得合不攏嘴,“慢慢吃!肯定!”
這時,其他幾個小家伙也湊過來,大家不由分說,每人給他舀了一勺。
大家可都是很講義氣的!
看著自己都快滿出來的小碗,楚錦年人都傻了!
“咋……咋我變成了最多的了?哎呀……”
實在太高興,他忍不住笑了起來,“你們一個個的真是喜歡我喜歡的要命!每個人都給我這么多,我哪里吃的完呀?”
剛說完,他美美吃了一大口,“哎呀呀……吃不完,根本吃不完……”
嘴里說著吃不完,可是等大家都吃完時,他滿滿的一碗豆花也吃干凈了。
楚錦舟逗他,“你不是根本吃不完的嗎?”
“哎呀!”他推了哥哥一下,“這一碗可都是你們對我的愛!我就算撐死!也得吃完!”
“咦……年年……你簡直不要臉了!羞不羞?誰愛你了??”石頭嫌棄得不行!
“那把豆花舀給我的是誰呀?不是你嗎?”楚錦年撅著嘴反駁,“你們這些人真是的,喜歡我有什么不好意思說的?”
“我長的這么好看,喜歡我是再正常不過的事了!”
“……”
屋里,大人們吃完嫩豆花,沈枳說不能多吃,大家這才依依不舍的放下碗。
工匠們紛紛出門繼續干活了,林爺爺也回去了。
小娃娃們倒是沒走,大家都跑到了三兄弟的房間,玩起了的玩具。
石頭他們可還沒機會玩楚錦年帶回來的那些玩具呢!
他們玩得不亦樂乎。
廚房里,沈枳將壓在豆腐箱上的石頭搬開,里面的豆腐已經變硬了很多。
林箏問:“這個豆花也是直接吃嗎?”
“不是!鄙蜩讚u頭,“這種豆花可以煎著吃,炒著吃,還能用來做豆腐湯,有很多很多種做法。”
林箏聽得一愣一愣的。
“晚上咱們就吃豆腐!”
晚飯,可以說是全豆腐宴!
楚嘯去河里撈了幾條鯽魚。
沈枳做了一鍋鯽魚豆腐湯。
鯽魚去了鱗片和內臟,放在油鍋里煎到表面金黃,而后加入開水燉。
燉至湯汁變成奶白色后,把小塊小塊的豆腐倒進去小火燉煮。
不一會兒,這份香噴噴的鯽魚豆腐湯就燉好了。
豆腐湯在爐子邊溫著,又做了麻婆豆腐,豆腐絲炒臘肉,香煎豆腐和豆花肉片。
麻婆豆腐麻辣鮮香,嫩滑下飯。
豆腐絲炒臘肉更是一絕,豆腐絲浸潤著臘肉的油香,可口極了!
香辣脆皮豆腐中,豆腐煎的表面金黃,又炒了香香辣辣的湯汁,再把煎好的豆腐倒進湯汁里咕嚕燜煮,豆腐里裹著香濃的湯汁,咬一口,口齒留香!
豆花肉片更是不得了!
嫩豆花里加了同樣嫩乎乎的肉片,最后加了蒜泥和辣椒,熱油一澆!
一個字!香!
人多,坐不開,大家也不在意,大人小孩兒都端著碗,碗里夾了各種各樣的豆腐菜,站著吃也是同樣的香!
“呼……這豆腐!這里面都是湯!太香了!”
“我感覺這個麻婆豆腐最好吃!太下飯了!”
“我還是喜歡豆腐絲炒臘肉!臘肉真香啊!”
“那我最喜歡豆花肉片,豆花太嫩了!肉片也一點都不柴!”
大家誰都說服不了誰,每個人都有自己最喜歡的一樣菜。
等吃完飯,一人喝一碗鮮香的鯽魚豆腐湯,簡直快活似神仙!
大人們喝了湯,有的還吃一條鯽魚,鯽魚刺多,小崽崽們就算想吃,也只能眼巴巴看著。
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