第269章 小炒牛肉
沈枳大概給他們介紹了一下。
兩桌人點(diǎn)了不同的菜，都是群大男人，他們也不拘泥，直接坐到了一起，這樣可以多嘗幾個(gè)菜。
最后他們點(diǎn)了小炒牛肉，青椒土豆絲，番茄炒蛋，豆角炒肉，爆炒肥腸和黃燜豬蹄。
價(jià)格都很實(shí)惠。
小炒牛肉只需要三十五文，青椒土豆絲二十文，其他幾個(gè)菜都是二十五文。
這邊物價(jià)很低，大家賺的銀錢(qián)不多，在這邊買(mǎi)肉也便宜。
蔬菜雖然珍貴，可沈枳的空間里種著很多，她只打算開(kāi)個(gè)實(shí)惠的飯館，安安生生過(guò)日子。
如今世道不太平，大家日子都不好過(guò)，她也不敢賣(mài)貴。
點(diǎn)了那么多菜只需要一百五十五文，大家都覺(jué)得便宜！
是真便宜啊！
他們?cè)谛睦锬瑳Q定如果飯菜好吃，他們以后每天都要來(lái)吃！
廚房里，沈枳和楚嘯林箏開(kāi)始忙碌起來(lái)。
灶臺(tái)上一直燉著豬蹄，豬蹄本來(lái)就是黃燜的，已經(jīng)燉得軟爛，只需要將豬蹄舀到砂鍋里，再加點(diǎn)青椒和土豆繼續(xù)燉一會(huì)兒就能上菜。
黃燜豬蹄燉著，沈枳開(kāi)始架鍋炒菜。
鮮牛肉切成絲，都不需要腌制，大火爆炒，肉剛剛變色就加入花椒，辣椒和各種調(diào)味料。
等翻炒均勻，牛肉剛好熟透，正是最嫩最香的狀態(tài)。
冒著熱氣的小炒牛肉舀進(jìn)盤(pán)子里，再放上一點(diǎn)香菜，看著就勾人！
負(fù)責(zé)上菜的楚嘯都不由地吞了吞口水，他是吃過(guò)的！所以才更控制不住。
大堂里坐著的客人們?cè)缇吐劦较阄读耍K于看見(jiàn)上菜了，一個(gè)個(gè)焦灼的心終于得到了撫慰。
小炒牛肉挺大一盤(pán)，大家聞著味道，還來(lái)不及問(wèn)，楚嘯又端上來(lái)一砂鍋的黃燜豬蹄。
豬蹄和配菜還在砂鍋的余溫下咕嚕咕嚕燉著，霸道的香味把所有人饞蟲(chóng)都引了出來(lái)。
他們何嘗見(jiàn)過(guò)這樣的菜？
楚嘯:“客官們稍等一下，馬上給你們上米飯！”
“米飯？米粉多少錢(qián)一份？”
“貴不貴？”
他們平時(shí)的主食主要是莜麥，大豆餅以及肉類(lèi)。
大米這種東西可貴得很！
有人從中原買(mǎi)來(lái)再賣(mài)給他們，那價(jià)格，翻好幾番，普通人根本吃不起！
楚嘯笑道:“我們家的米飯可以免費(fèi)吃一碗，如果一碗不夠，想要再繼續(xù)吃，就得加錢(qián)了，一文錢(qián)一碗。”
大家愣住了，簡(jiǎn)直不敢相信，“這么便宜？！”
楚嘯笑呵呵道:“便宜以后常來(lái)！”
眾人愣神之際，楚嘯端著幾碗米飯過(guò)來(lái)了。
米飯白花花，光聞著就香了。
放下米飯，楚嘯道:“后面的菜馬上就上，客官們先吃！”
他走了，大家吞了吞口水，才一人端起一碗米飯。
吃一口，香甜軟糯。
和平時(shí)他們吃的大豆餅和莜面的味道完全不同！
好吃！
大家又看向桌上的飯菜，看了一圈，他們夾了一筷子小炒牛肉。
牛肉送進(jìn)嘴里，又香又嫩，帶著一點(diǎn)麻麻辣辣的香味，那叫一個(gè)下飯！
眾人對(duì)視了一眼，不敢相信這世界上竟然有這么好吃的菜！
“這是啥肉啊？咋那么好吃？”
“不知道啊，這么嫩，都不像肉。”
“你們沒(méi)吃出來(lái)嗎？這是牛肉啊！那么濃的牛肉味！”
有人提醒了一句，大家驚了！
“牛肉？這是牛肉？！”
恰好楚嘯端來(lái)了豆角炒肉和爆炒肥腸，聽(tīng)見(jiàn)他們的話，笑道:“這就是牛肉，小炒牛肉！”
大家眨著眼，許久沒(méi)說(shuō)話。
楚嘯:“這是爆炒肥腸，這是豆角炒肉。”
大家連忙將震驚憋著，迅速吃菜。
砂鍋里的豬蹄泛著漂亮的醬色，咕嚕咕嚕，大家齊刷刷伸出筷子。
一人夾了一塊豬蹄啃了起來(lái)。
豬蹄軟軟糯糯，入口即化，可一點(diǎn)也不像肥肉那般油膩，好吃！
下飯！
吃完，他們又吃了肥腸，肥腸帶著一股特殊的風(fēng)味，爆炒過(guò)后，肥腸表面炒得微微焦黃，被花椒和辣椒的辛辣味包裹著，吃起來(lái)，臭香臭香的，還特別有嚼勁！
豆角炒肉，肉是五花肉煸炒過(guò)的，帶著焦香，豆角吃起來(lái)帶著一絲清甜。
他們沒(méi)有吃過(guò)這種蔬菜，喜歡得不行！
一個(gè)個(gè)大口大口吃著，吃得滿頭大汗！
香啊！
菜吃了一半，他們的米飯吃沒(méi)了！
就一人又點(diǎn)了一碗。
一文錢(qián)，完全就是占便宜！
他們吃著吃著，都忘記他們到底點(diǎn)了多少菜了，等到楚嘯端著番茄炒蛋和青椒土豆絲過(guò)來(lái)時(shí)，他們都有點(diǎn)茫然。
楚嘯笑道:“還有兩個(gè)菜，都算是素菜吧，你們嘗嘗。”
素菜！
正好吃了太多肉了！
大家吃起了土豆絲，土豆絲帶著一絲甜，還有青椒淡淡的辣，吃起來(lái)脆爽解膩！
一人夾兩筷子，土豆絲就沒(méi)了。
大家都吃不夠，很快又看向番茄炒蛋。
這道菜顏色很奇怪，聞著酸酸的，我也不知道味道怎么樣。
大家嘗試了一下。
第一口覺(jué)得有點(diǎn)怪，可多吃了兩口，一個(gè)個(gè)就都愛(ài)上了！
番茄炒蛋舀一勺蓋在香甜軟糯的米飯上，別提多下飯了！
這一頓，吃得幾人爽快至極。
這輩子，就沒(méi)這么享受過(guò)！
吃完，他們才真的相信中原不愧是中原，怪不得富裕！
連飯菜都能做成如此美味！
結(jié)賬時(shí)，打了折，原本一百五十五文竟然只需要付一百二十文！
大家心臟都是抖的！
這便宜真是占大了！
他們都在懷疑這飯館到底賺不賺錢(qián)？
再這樣下去，以后不會(huì)倒了吧？他們以后會(huì)不會(huì)再也吃不上他家的飯菜了？
一個(gè)個(gè)都有點(diǎn)犯愁。
他們幾人走了，飯館里又來(lái)了人，不一會(huì)兒桌上都坐滿了！
楚長(zhǎng)風(fēng)也不在外面招呼客人了，去了廚房給沈枳幫忙。
切肉這種活都交給他，他做的熟練了，切肉又快又漂亮。
就連沈枳都快趕不上了。
到了下午大概三四點(diǎn)的時(shí)候，飯館外面都開(kāi)始排隊(duì)了。
吃了的客人們出去宣傳一通，自然客人就多了。
可今天準(zhǔn)備的食材已經(jīng)不夠了。
沈枳讓楚長(zhǎng)風(fēng)去把客人勸走，排隊(duì)也吃不上了。
楚長(zhǎng)風(fēng)出去說(shuō)了一聲，眾人哀嚎一聲，“咋就沒(méi)菜了？！你們?cè)趺醋錾獾模俊?br />
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