說起這個，小團子自己都心虛。

她直接縮進被窩，裝睡。

楚長風和沈枳對視了一眼，無奈地搖搖頭。

這小團子和她幾個哥哥一樣，都是閑不下來的。

唉……

兩人感慨了一下，想著第二天還要趕路，就躺下睡去。

——

把店鋪簡單裝修了一下，楚錦舟他們幾個小家伙就準備著開店了。

店鋪名就叫臘鍋館。

這名字一聽，還聽不出什么來，但是臘肉燉的鍋子，這樣一理解就很好懂了。

把臘豬腿全部都搬到店里，又把各種各樣的配菜，鍋碗瓢盆和調味料都準備好，  一切就都就續了。

他們還要讀書，沒辦法每日都在店里忙活。

所以小家伙在開店之前，準備找兩個信得過的廚子，教他們做臘鍋。

大安帝知道了，直接給他們派了兩個在御膳房當差的宮人。

宮人們平時除了采買，沒法出宮的，所以能在宮外開店，對他們來說，簡直是天大的好事。

兩人都是一直在御膳房里待著的，學起來很快，何況臘肉鍋子很簡單。

兩人只是學了兩天就已經完全可以出師了。

幾個小家伙研究了大半天，最后也確定了菜單，店里就賣酸湯豬腳和山珍豬腳鍋，排骨鍋，還可以豬腳，排骨雙拼，一樣的價。

這兩道菜光是燉著就很香了，但是還有最重要的一步，那可是蘸水。

這個楚錦舟可是拿手的很，在家里經常都是他做的蘸水。

五香辣椒面加蒜末，用熱油一澆，再加入蔥花和香菜，倒一點藤椒油，這一份蘸水就完成了。

味道那叫一個香。

店鋪開業這天，正是國子監休沐之時。

小家伙們一大早就來了店里，楚錦舟在廚房里看了看，兩個宮人和招的幾個伙計已經泡好了蘑菇，木耳和干筍子。

腌制好的酸菜切了一盆，臘豬腿和排骨清洗干凈后剁了一大鍋，就等著客人來了。

發現他們都有條不紊，沒出任何差錯，楚錦舟滿意的出了廚房，去和弟弟們會合了。

小太子的這個店鋪還有個二樓，上面一半是包間，一半就和樓下一樣的格局。

樓上除了幾個小家伙，還有今天最尊貴的客人，那就是大安帝和皇后了。

楚錦舟一進來，大安帝就朝他招手，“舟舟，朕還沒吃過你們做的酸湯豬腳呢，快讓你的廚子們上一鍋�！�

“好的，皇帝叔叔，皇后娘娘，你們稍微等一下哦�！背�錦舟笑了一聲，接著招呼弟弟們，“年年，你們跟我下去招呼客人們去。”

幾個小家伙嘴巴鼓鼓的，還塞著一大塊牛軋糖呢，聞言，點點頭，就起身跟他下了樓。

小太子一蹦一跳地跟著他們，也去招呼客人們去了。

新店開業，這名字看起來奇奇怪怪，可外面經過的行人們都有好奇心，大家忍不住朝店里張望了一番。

看店里的布局，猜測應該是賣吃食的。

不過不知道做的好不好吃，一時之間也沒有人進來。

小家伙們站在門口吆喝。

“走過路過，不要錯過！我們家的酸湯豬腳可好吃了！！都來嘗嘗呀！”

“今天開業第一天，全場打八八折哦！”

“錯過這個村，就沒這個店了！”

“明天可就沒有這種優惠了！”

新店開業，怎么招攬客人，楚家幾個小家伙那是駕輕就熟。

這么一通招呼，行人們都止不住的停下腳步。

“這酸湯豬腳是啥�。亢贸詥幔俊�

“好吃！”楚錦年使勁點頭，“這大冬天的，不得吃點燙乎乎的，我們家的臘豬腿切成了小塊燉了一個時辰呢，還加了酸菜，酸酸辣辣，可香！你們嘗嘗就知道了呀！”

有人有點蠢蠢欲動了。

這時，人群里忽然有人認出了幾個小家伙。

“哎喲，你們幾個小老板不是賣臭豆腐的嗎？這段時間怎么不賣了？”

“哎喲！還真是賣臭豆腐的小老板呀！不行！可算是見著你們了  ，我找了你們好幾次都沒找到，我爹要吃臭豆腐，都念叨好幾日了！”

楚錦舟雙手抬起來，示意大家安靜，“這天氣太冷了，在外面擺攤賣臭豆腐，我們都要凍死了，不過我們開了店，賣臘鍋子，比臭豆腐還好吃呢！”

許多人對臭豆腐那是如雷貫耳。

除了臭豆腐，這幾個小家伙還賣過狼牙土豆，那也是鼎鼎好吃的東西。

如今開了新店，還賣他們從沒聽過的東西，大家也沒多猶豫了。

不一會兒，店里就坐滿了人。

店里的鍋子只有兩種，但是分成了大小份。

像是酸湯豬腳/排骨鍋，小份300文，大份400文。

山珍臘鍋則要更貴一些，小份400文，大份500文。

要是放在北陽，幾個小家伙就算膽大包天也不可能定這樣高的價格。

這里是京都！這鋪子若是租出去，一個月就要20兩銀子！

這么寸土寸金的位置，周圍的來來往往的人還都是有錢的，賣便宜了可就是大冤種了。

大家聽了價格，不覺得有多貴，畢竟這附近還有好幾家酒樓，進去隨隨便便點幾道菜就要一二兩銀子了。

所以這臘鍋子算是便宜的了。

一個穿著長衫，衣著不凡的文雅公子說:“我們這里，你家這兩種鍋子各來一份小鍋的，再來三碗米飯�！�

“好嘞！”

另一邊，也有人等不及了，“我這里要一份酸湯豬腳！要多加點酸菜，我媳婦兒懷著孩子，吃酸的才舒坦。”

“行！”

點菜的聲音此起彼伏。

客人們有伙計招呼，  幾個弟弟還在門口守著，楚錦舟連忙進廚房看看。

廚房里的灶臺上已經燉著好幾鍋臘鍋子了。

他們家的臘豬腳都是提前燉著的，客人們點了，很快就能上菜。

大堂里，文雅公子三人等待了大概一刻鐘，他的鍋子端上來了。

酸湯豬腳鍋和山珍鍋剛出爐，鍋子下面有個鐵盒子里裝著兩塊炭火，繼續燉著，還在咕嚕咕嚕沸騰。

臘肉的香味撲鼻而來，光是聞聞就讓人食指大動了。

很快，伙計又把米飯端了上來，還端了三碗紅彤彤的蘸碟。

幾人好奇地看了一眼那三碗蘸碟。

伙計笑道:“這是咱家的秘制蘸料，用這個蘸著吃才香呢！”


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