還沒走進(jìn)食堂，馬華慌慌張張的跑了過來。

　　“師傅！您快跟我走，楊廠長跟黃主任都在后廚等您呢！”

　　何雨柱立馬就知道啥事了，這是要去大領(lǐng)導(dǎo)家做飯了。

　　三步并作兩步，緊趕快趕，兩人快速來到后廚。

　　在門口就看見了，焦躁的不斷走來走去的黃主任。

　　何雨柱小跑到跟前，問道：“主任，啥急事，勞動(dòng)您大駕在大門口迎接咱？”

　　黃主任苦笑：“這哪是我找你啊，是廠長找你，一大早上就來了，我來的時(shí)候，也是嚇一跳。”

　　“廠長您找我有什么事？”

　　來到食堂，見到坐立不安的楊廠長，顯然等了有一會(huì)了，地上也有不少煙頭。

　　“傻柱啊，我就問你一句話，會(huì)不會(huì)川菜？”

　　川菜？何雨柱心中了然，大領(lǐng)導(dǎo)就是四川人。

　　要說昨天何雨柱還不敢打包票，說自己精通川菜。

　　不過，誰讓何雨柱是個(gè)有掛的男人，十點(diǎn)感恩值效果杠杠的。

　　當(dāng)即拍拍胸口：“廠長，您就把心放到肚子里，川菜我門清。”

　　看著何雨柱自信十足，楊廠長精神了不少，又問了一遍：“你確定？”

　　何雨柱重復(fù)：“得！廠長，要不我下個(gè)軍令狀？”

　　楊廠長一臉激動(dòng)：“好，好，好。何雨柱，今天要是客人滿意，讓你干個(gè)食堂副廠長有又何妨。”

　　……

　　楊廠長走之前還特意叮囑了黃主任盡量滿足何雨柱的一切要求。

　　何雨柱也沒讓黃主任為難，只是說了句：“讓我隨便進(jìn)倉庫就行。”

　　黃主任也樂得其所，不管多大的領(lǐng)導(dǎo)，他一沒手藝，二沒背景，想向上提一提，完全沒希望，那他參合啥，沒他事再好不過。

　　“馬華，叫幾個(gè)人，跟我一起搬東西。”

　　做川菜，有些食材必不可少。

　　大豆腐，里脊肉，五花肉，肘子，雞胸肉，草魚，牛肉，牛頭皮，牛肚，牛心，牛舌，這些東西才是川菜的精華所在。

　　等東西搬回來了后，兩個(gè)灶臺(tái)同時(shí)開火，起鍋燒水煮牛肉和豆腐。

　　接著，用火去掉肘子皮上的殘留的豬毛，接著用調(diào)料跟料酒放在清水中煮幾分鐘，去掉污血和臟物……

　　中午十一點(diǎn)左右，楊廠長帶頭，一眾廠領(lǐng)導(dǎo)全都來到后廚。

　　“何雨柱同志，十分鐘后開餐，準(zhǔn)備的怎么樣了？”

　　“各位領(lǐng)導(dǎo)放心，現(xiàn)在就可以陸續(xù)上菜了。”

　　楊廠長拍了拍他的肩膀：“那好，請(qǐng)各位入席吧，現(xiàn)在開始上菜。”

　　第一道菜：夫妻肺片。

　　第二道菜：水煮肉片。

　　第三道菜：火爆腰花。

　　第四道菜：魚香肉絲。

　　第五道菜：回鍋肉。

　　……

　　……

　　第十道菜：東坡肘子。

　　十道菜全部上齊，楊廠長帶著一位戴眼鏡的年輕人來了。

　　“何雨柱，給你介紹一下，這位是陳秘書！”

　　何雨柱用圍裙擦了擦手，跟年輕的陳秘書握了握手。

　　“何師傅，你好廚藝啊，領(lǐng)導(dǎo)可是一直對(duì)你贊不絕口！”

　　“客氣了，領(lǐng)導(dǎo)的夸贊，愧不敢當(dāng)啊！”

　　陳秘書推了推鼻梁上的眼睛，笑道：“何師傅，太謙虛了，走吧，領(lǐng)導(dǎo)有請(qǐng)！”

　　跟著楊廠長，何雨柱來到了小餐廳，路上楊廠長還特意交代他，不要亂說話，推門進(jìn)去后，屋里面氣氛相當(dāng)熱烈，一個(gè)個(gè)吃的心滿意足。

　　陳秘書開口介紹：“領(lǐng)導(dǎo)，廚師來了！”

　　何雨柱進(jìn)屋就只說了句：“各位領(lǐng)導(dǎo)好！”便閉口不言了，人的第一印象很重要，所以不能給各位領(lǐng)導(dǎo)留下一個(gè)，溜須拍馬，話癆的影響。

　　楊廠長接茬介紹：“老領(lǐng)導(dǎo)，這就是我們廠的大廚！”

　　“好好好······”

　　大領(lǐng)導(dǎo)頷首示意，點(diǎn)頭叫好。

　　“這位何師傅，你的菜做的不錯(cuò)嘛！”

　　其他領(lǐng)導(dǎo)：“我覺得比川菜館做的還好！”

　　楊廠長心里滿意，面上有光，笑道：“我們廠的廚師手藝沒的說，要不然我也不敢留老領(lǐng)導(dǎo)吃午飯的！”

　　大領(lǐng)導(dǎo)指著桌上，問道：“你為什么要做這幾道菜啊？”

　　“大領(lǐng)導(dǎo)您是四川人吧？我們廠長問我會(huì)不會(huì)做川菜，我就猜到來客是四川人！”

　　“四川人都知道，川菜就這幾個(gè)，味道當(dāng)不起您的夸贊，也就湊合著吃，不是我手藝不成，是我們廠長告訴我的時(shí)候時(shí)間有點(diǎn)急了，如果時(shí)間充裕，味道上還能升華一下！”

　　大領(lǐng)導(dǎo)看著他直爽的性格，滿意的說：“你叫我什么呀。”

　　“大領(lǐng)導(dǎo)啊！”

　　楊廠長跟首長解釋：“老領(lǐng)導(dǎo)，我沒告訴他您的身份。”

　　大領(lǐng)導(dǎo)朝著何雨柱問道：“那你不好奇嗎？”

　　何雨柱搖了搖頭：“不好奇，出徒的時(shí)候師傅有交代，只管做菜，不問來客。”

　　大領(lǐng)導(dǎo)輕拍一下桌子，手指著何雨柱，看著楊廠長十分滿意：“好，我喜歡他這個(gè)性格！”

　　隨即，示意陳秘書給何雨柱倒上一杯酒，端起酒杯：“這第一杯啊，小何我先敬你！”

　　何雨柱連忙推辭，“可別，這杯酒領(lǐng)導(dǎo)我敬您。”

　　話落，一仰頭，一杯白酒順著喉嚨入了肚。

　　“我怎么稱呼你啊！”大領(lǐng)導(dǎo)顯然對(duì)何雨柱很感興趣。

　　楊廠長聽聞，心里一喜，傻柱這是入了領(lǐng)導(dǎo)的眼，連忙說道：“他叫何雨柱，您叫他小何就行！”

　　叫小何的人千千萬，為了給大領(lǐng)導(dǎo)留下深刻的影響，還是讓大領(lǐng)導(dǎo)叫自己傻柱來的好。

　　“大領(lǐng)導(dǎo)，您叫我什么都成，不就是個(gè)稱呼么，跟我們廠沒人叫我大名，都叫我傻柱，我們廠長多嚴(yán)肅一同志，著急了也喊傻柱。”

　　一席話，惹得大家眉開眼笑，對(duì)他的影響再次加深。

　　大領(lǐng)導(dǎo)笑的合不攏嘴，“好啊，好啊！”

　　“甘當(dāng)革命的傻子，那以后我也叫你傻柱！”

　　“得嘞，大領(lǐng)導(dǎo)，倍感親切，您們吃著，喝著，我就先下去了！”

　　話落，何雨柱離開了小餐廳。

　　楊廠長則是立馬把之前傻柱精神的事，娓娓道來，跟大領(lǐng)導(dǎo)與諸位領(lǐng)導(dǎo)學(xué)了一遍。

　　大領(lǐng)導(dǎo)感嘆：“是個(gè)好同志，這樣的同志一定要多多給與關(guān)照！”

　　回到廚房，把馬華叫了過來：“今天肉菜多，你去劉嵐去收拾一下。”

　　對(duì)待自己人，何雨柱就要讓他感受到自己的“偏心”。

　　飯后，何雨柱就被叫到了廠長辦公室。

　　“何雨柱同志，今天表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的。

　　廠黨委一致決定，升你為食堂副主任。”

　　何雨柱激動(dòng)的握住楊廠長的手：“謝謝領(lǐng)導(dǎo)栽培！”

　　食堂副主任，這個(gè)位置夠高了，以后可不能想著在升了。

　　如今他一個(gè)月工資五十塊錢，算是高工資了。

　　


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