第123章 大戲該開場了
其實閆凱鵬對于洋的提議很心動。
最近的營業(yè)收入,比盛海酒店以前生意最好的時候還翻了兩倍,助長了他的野心。
但是開新店的事兒,他根本無法做主,閆家還是他爹說了算。
閆凱鵬回到家,把于洋的計劃匯報給了閆景泉。
閆景泉聽完,微微笑道:“兒子,那個于洋的提議很不錯。”
“想要更大的收益,就不要吝嗇投資。”
“他之前的宣傳計劃投入也很大,你看看這才幾天,差不多就收回了一半。”
“我也是這么想的。”閆凱鵬很高興:“爸,中心街區(qū)的迎客來酒店生意快讓咱家頂黃了。”
“我看,咱們正好趁這個機會,收購迎客來酒店,稍加改造,就能作為咱們的分店使用。”
閆景泉點了點頭:“你這個主意不錯。”
“這樣一來,咱們少了個競爭對手,還能多一個財源,一舉兩得。”
他們絲毫沒把平心菜館放在心上,連談都沒談。
因為平心菜館和陳平在閆家父子眼里,早就成了隨時可以被捏死的小螞蚱。
迎客來酒店,是寧東縣最早的一家上規(guī)模的酒店,盛海酒店都算是后起之秀。
當(dāng)年閆家見迎客來收入不菲,學(xué)著人家開起了盛海酒店。
閆家的勢力在寧東縣比迎客來的老板雄厚。
十年過去了,接連開了好幾家分店,搶走了迎客來的大量客源。
迎客來酒店只能憑借著老字號的優(yōu)勢,和多年積累的老顧客,茍延殘喘。
如今有了極品菜,盛海酒店一飛沖天,迎客來算是徹底完了。
閆家提出了收購的意向,迎客來老板無奈之下,只能選擇答應(yīng)。
這家店面的房產(chǎn)不是他的,如果繼續(xù)堅持下去,他連員工的工資都開不起。
如果不趁著還有一年的房租,盡快把店面兌出去,等待他的,必將是血本無歸的下場。
經(jīng)過兩天的談判,閆家用兩百萬的價格,盤下了迎客來酒店。
其實這些錢,大部分都是房租,剩下的裝潢和家當(dāng),根本沒怎么算錢。
當(dāng)寧東縣的人發(fā)現(xiàn)迎客來換了盛海酒店六號店的牌匾時,都被驚呆了。
“我聽說閆家花了兩百多萬呢,真他嗎豪。”
“閆家這是要獨霸寧東的高端餐飲業(yè)呀!”
“說獨霸有點過了吧?平心菜館用的也是極品菜,人家也開了分店。”
平心菜館就是個寧東縣上流圈子里的笑話。
隨著盛海酒店一天強過一天的崛起勢頭,酒店的極品菜來源,也被挖了出來。
畢竟盛海酒店那么多員工,人多嘴雜,總有些消息流傳出來。
再加上很多以前去平心菜館消費過的老顧客證實,陳平的大名,就開始在縣里流傳開了。
雖然很多大老板都沒見過陳平,但大多數(shù)也都聽說了有這么一號人。
特別是他在盛海酒店三號店斜對面開了家分店之后,很多人都把陳平當(dāng)成了傻子。
盛海酒店六號店開業(yè)的時候,寧東縣的目光全都聚集于此,也沒人去關(guān)注陳平那個傻子了。
就連平心菜館的老顧客,都被吸引過去了一批。
此時的平心菜館,真的可以算得上門可羅雀。
從早到晚,只有寥寥幾個最忠實的鐵桿支持者,還來這里吃飯。
晚上算賬的時候,平心菜館的營業(yè)額創(chuàng)下了歷史新低,只有一千四百塊錢。
員工們早就習(xí)以為常了。
最近菜館營業(yè)額,哪天不是在創(chuàng)造歷史?
陳平捏著十幾張票子:“現(xiàn)在的收入,比不上以前。”
“但我不能讓大家白干活,這些錢,就都當(dāng)獎金發(fā)了吧,你們別嫌少。”
王曉蕾看不下去了:“老板,我們拿著工資不低,你就算不給我們發(fā)獎金也是應(yīng)該的。”
“而且你剛開了新店,投入那么大,成本還沒收回來呢。”
“獎金就算了吧,別人我不管,反正我是不要。”
其他員工也紛紛表態(tài),不愿意要獎金。
還有些員工表示,工資也可以先欠著,等飯店的生意轉(zhuǎn)好了再說。
白瑩瑩嘆了口氣:“阿平哥,你還是先想想辦法,把菜館救活吧。”
“我們都愿意跟著你繼續(xù)干,誰也不想看著菜館就這么完了啊!”
陳平心頭一暖,有這樣忠誠的員工,何愁大事不成?
“你們這些家伙,是不是嫌棄這點獎金太少啊?”陳平開了句玩笑。
“不要就算了,等以后咱們生意做好,我給你們補上。”
“工資,肯定是要發(fā)的。”
“至于怎么想辦法救菜館,你們都不要擔(dān)心!”
“我分店都開起來了,這不是個好辦法嗎?”
員工們哭笑不得,他們不理解,為什么到了這個時候,陳平還充滿著盲目的自信。
陳平起身道:“這幾天顧客不多,我打算先給你們放個假,你們先回家過個輕松的周末,養(yǎng)足精神。”
“下個禮拜,店里又會忙起來,到時候你們一個個的腳打后腦勺,可別叫苦叫累的。”
眾員工離開了飯店,并沒有散去,而是聚在一起小聲的議論著。
“我倒是寧愿苦點累點,干的也踏實,可這么下去不行啊。”
“你們說,老板突然為什么突然要給咱們放假?”
眾人你看看我,我看看你,眼中神色驚疑不定。
“會不會是老板要穩(wěn)住咱們,不想給咱們發(fā)工資了,然后趁機偷偷跑路吧?”
話音落下,眾多員工臉色皆是一變。
見眾人驚疑不定的樣子,王曉蕾不禁怒斥道:“你們還有沒有點良心!”
“陳老板給大家發(fā)的獎金都快比工資多了,你們之前有遇到這么良心的老板嗎?”
“陳老板根本不是那種人,他說有辦法,就一定有辦法!”
白瑩瑩也堅定的點了點頭:“我相信阿平哥,他承諾過的事兒,從來沒有讓誰失望過。”
聞言,眾員工頓時都覺得有些愧疚。
是啊,以陳老板的為人,如果真的要關(guān)店,也肯定會給他們說一聲的。
商量了半天,最終還是決定相信陳平,和他一條道走到黑。
但是兩天的周末時間,陳平會用什么樣的辦法,讓平心菜館起死回生呢?
大家想破了腦袋,也想不出個所以然來。
這一夜,有很多人都失眠了。
無論每個人有什么樣的心思,第二天的太陽,還是照常升起。
平心菜館,照常的冷清,連停車場的車子都少了很多。
大伙兒都知道,盛海酒店又開了家分店,足以分流以前那些分店的客流量壓力了。
盛海酒店,照常的忙碌,從前臺到后廚,每個人都帶著笑容。
唯一不同的,就是陳平?jīng)]有照常把菜裝在三輪車上。
他站在家門口,伸了個懶腰,看著縣城的方向自言自語道:
“大戲該開場了!閆凱鵬,你準(zhǔn)備好了嗎?”
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