莫三江同意了帶小姑娘們一起出發海邊。
  反正一只羊是趕，一群羊也是趕，只要約法好三章。
  讓孩子們一定不能落水，他們只能待在沙灘上玩，都同意了才能帶他們出去。
  孩子們忙不堪地答應了。
  莫三江和莫大成帶著一群小伙子回到家里，燒熱水準備處理死山鼠。
  還是那句老話，人多力量大，尤其光宗，耀祖和小草這三個山區的兄妹，對殺老鼠很有經驗。
  他們在家也經常抓山鼠回來弄來吃呢。
  大伙把山鼠倒出來放入水盆之中，然后用滾燙的熱水，慢慢淋燙在山鼠的身上。
  這時候鼠毛已經被燙松動，可以人工褪毛了。此刻需要小心注意水溫，別燙傷手了。
  光宗，耀祖是主力，他們快速又嫻熟地，把一只只山鼠的毛，褪得干干凈凈，露出小豬一般肥肥白白的肉皮身子。
  然后由莫三江拿刀開膛破肚，把山鼠肚子里面的內臟，一骨碌全部都掏出來，丟去潲水桶，留給余小花煮熟后喂豬。
  野豬可是什么都吃，本身山里的老鼠，也在它們喜愛的食物名單中。
  完成這一步驟后，大家只保留了一個完整的山鼠軀殼，準備作為食物，明天享用。
  這時，莫大成已經在外面，找了個合適的地方，用廢磚頭壘了一個簡易土灶。
  他在里面點燃了一把干燥的禾桿草，等火勢稍大，又放了很多禾桿草進去。
  然后等火勢穩定一些后，他在火的上方，放置了一張鐵絲網。
  將那些已經褪去毛發的山鼠軀殼，整整齊齊地擺放在鐵絲網上，讓禾桿草燃燒產生的火焰熱氣，慢慢地烘烤著這些山鼠。
  莫三江在余小花拎走潲水桶煮豬食的時候，開始收拾院子里的工具。
  他還吩咐孩子們多備一兩套衣服帶上，然后拿一些類似網兜，鉗子，一字螺絲批，夾子等等趕海可能用得上的工具。
  劉建國和劉小麗很好奇地擺弄著這些工具，他們是去海灘，怎么像是去工地里干活啊？
  夾子，網兜這些常規他們可以理解，但是什么螺絲批，鉗子這些工具也拿了，準備用來干什么？
  哪些海鮮需要用上這些工具呢？
  院子外面，莫大成和光宗，耀祖細心地把山鼠們烤得金黃金黃，好像一只只小乳豬似的時候，余小花也喂完豬了。
  她把一些抓沙蟹的裝備帶上，自己的三個小姑娘也帶上。她家姑娘們手腳很靈活，可以幫忙捉很多沙蟹呢。
  莫大成收好熏好的山鼠，放回廚柜，看見孩子們把余火徹底滅了，就招呼大家開始出發。
  莫三江開著拖拉機，拉著孩子們一車送到了海邊。
  到了沙灘上，看見無處不在的沙蟹，孩子們歡呼著四處奔跑。
  主要劉建國和劉小麗興奮地，不停地尖叫著，追趕著滿沙灘上的沙蟹。
  嗯，這樣就可以了，不下水只在沙灘上抓沙蟹，不會有危險。
  余小花開始在沙灘角落，挖沙蟹陷阱了。
  她帶著光宗，耀祖用鐵鍬在沙灘四個角落，各挖了一個細窄的坑。
  把每個坑都塞了一個小桶下去，然后將桶邊的空隙用沙子盡量填滿，接著讓孩子們追著沙蟹往陷阱趕去。
  當然，趕得過程也可以伸手去捉沙蟹，親手捉到獵物的滿足感，即使陷阱收獲多多也是不可以代替的。
  莫三江和莫大成看見孩子們都玩得不亦樂乎，明顯不需要照顧他們了。
  于是兩人拿著桶和夾子，開始沿著海岸線，一路搬著石頭尋找螃蟹去了。
  待三個小伙子幫前大舅媽搞好陷阱，收獲了一輪后，發現兩個舅舅已經順著滿是石頭的海岸邊，走了很遠了。
  劉建國拉著光宗，耀祖跟余小花說:“大姨，我們想去舅舅那里。”
  余小花知道幾個小伙子跑膩了，就拿了個桶和夾子，還有一字批以及鉗子交給他們。
  “天太黑了，你們拿盞煤油燈和拿個手電筒小心照路。千萬不要急，地上有很多石頭，容易摔跤。”余小花交待他們。
  “知道了。”光宗，耀祖一個拿煤油燈，一個拿桶。
  劉建國只拿著手電筒，一馬當先帶著兩人，往舅舅燈光方向快步走去。
  天氣冷了，他們翻了一通石頭，也只是抓到十來只普通的石頭蟹，一個大螃蟹也沒有遇到。
  莫三江不想走了，找了塊長滿牡蠣的大石頭，開始挖上面的小生蠔了。
  想著挖一些回去煎蛋，放少少木薯粉，甘香酥脆，鮮美肥嫩，營養豐富，大人小孩都適合。
  莫大成不太喜歡吃生蠔，就繼續尋找那海茫茫的，不知道什么時候才會出現的一點點石頭蟹。
  劉建國和光宗，耀祖到了。
  “舅舅，有沒有貨？”離老遠，劉建國就大聲嚷嚷。
  “很少，估計天氣冷了，它們都躲起來了。”待他們走近，莫大成嘆氣說。
  劉建國探頭看見莫大成的桶里那好幾只石頭蟹，大為驚喜說:“哇咔咔，舅舅抓了很多螃蟹啊！”
  光宗，耀祖也趕上前看收獲，都很是興奮。
  莫大成:看你們這副大驚小怪，沒出息的樣子。
  夏天的時候，這些小小石頭蟹他都不帶眼看的，一兩多而已。
  他真懷念記憶中，那些一斤多的大螃蟹啊！
  可惜下一次大潮水，按周期應該在春節，還要等幾天呢。
  孩子們是看不到了，他們都需要回家過節呢。
  三個小伙子開始跟著莫大成翻搬石頭了。可惜，如今真是少海貨，翻了好一輪才捉到兩三個。
  光宗，耀祖開始實際起來，走到莫三江那里，幫小舅挖起生蠔肉來了。
  劉建國還想緊跟莫大成捉螃蟹，不過莫大成也清楚了今晚螃蟹不上岸的情況，對劉建國說:“不翻了，累死了，我們去撿螺吧。”
  “好啊，好啊。”劉建國還是興高采烈地回應。
  海邊趕海撿海鮮，對他來說，充滿了新鮮感。
  莫大成開始帶著他，在水邊的大石頭上那些辣螺堆里，挑選一些黃口的大辣螺。
  這款辣螺爽脆清甜，肉又厚，不過不能一次吃太多，太寒性了容易拉肚子。


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