大众小说网 - 无弹窗无广告小说在线阅读

大眾小說網 > 清穿之四福晉不愛種田 > 第104章 與民同樂(第一更)

第104章 與民同樂(第一更)


御廚們平時也都有帶徒弟,  但是四阿哥是誰?

        平日里對徒弟動輒打罵的御廚們,在面對胤禛的時候,  無比的小心翼翼。

        光是四阿哥拿刀,他們都嚇得渾身顫抖,連連阻止,更不要提胤禛認真的表示自己就是要學廚。

        “四阿哥,求您了,沒有皇上的圣旨,  奴才們擔不起啊!”

        見四阿哥執(zhí)迷不悟,御廚們直接跪在地上。

        他們真的不敢教啊!

        雅琦對于種痘的孩子們不管是學認字,還是學紡線學針織都很上心,所以每天都挺忙碌。

        還是在御膳房的人求情求到雅琦這邊,  才知道胤禛居然真的想要學廚藝。

        “你怎么想學這個?”雅琦找到胤禛的時候,他就在廚房看著御廚們忙碌,微皺的眉頭看著好似有些迷茫。

        胤禛輕聲道:“原來做飯這么難?”

        做飯真的很難,胤禛不明白他們是怎么確定那一鍋飯菜放多少調料,見御廚們下料的時候,  看都不看,幾十斤的鐵鍋,  甩的飛快,讓他整個人有些無措。

        雅琦雖然也是廚房小白,  但是她主要是從前家里有阿姨,后來出來了又有外賣服務,  除了偶爾煮個泡面跟餃子之外,  并不怎么用得上。即使沒沒怎么學過,  但是她覺得自己的基本常識還有。

        第一次看到胤禛這么為難的表情,  想著他從前什么事兒都護著自己,  雅琦突然升起了一股子豪氣,開口道:“你別站在這里嚇人了,去幫我看看孩子們,我來學。”

        胤禛扭頭看著雅琦,雅琦卻拍拍胸脯道:“你種地汗阿瑪還會縱容你,但是你下廚……你要做什么,我?guī)湍恪!?

        “不用了!我只是一時好奇而已,學廚太累了,你還是漂漂亮亮的好。”胤禛搖搖頭,小福晉的手白嫩細滑,廚房的刀具還有鍋具都很危險。她那么喜歡漂亮,胤禛寧愿那本菜譜用不上,也不想她受傷。

        胤禛這么一關心,雅琦有些被感動,感到自己真的不學不行了,于是降低難度道:“也不是學的多精通,就是大致學幾個家常菜,煲個湯,日后做給你吃。好不好?”

        胤禛還想勸一勸,就直接被雅琦連拖帶拽給推了出去。

        很好,送走四阿哥,來了四福晉。

        幾個御廚商量一番,覺得四福晉學廚可能皇上不會阻止,于是他們打算輪流教一教。

        一般的學徒是從切菜燒火開始,可是四福晉不用,直接可以跳過這些。

        “切菜還是可以學一學。”雅琦年少時曾經學過雕刻,自信玩刀開始可以的。

        于是御廚戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中,雅琦就帶著棉布手套開始學切菜。

        她自己很滿意,起碼切得蘿卜絲不是蘿卜腿。

        只是教雅琦的御廚,看看自己切的猶如發(fā)絲般絲絲分明的蘿卜絲,再看看四福晉努力之下的蘿卜條,沉默了一下,然后開始盛贊:“您真有天賦。”

        有天分的雅琦切得蘿卜絲在御廚的悉心指導下,被捏成了蘿卜丸子……

        “這是何物?”用膳的時候,當梁九功從食盒里拿出一盤奇形怪狀焦褐色的東西,胤礽皺眉道。

        蘇培盛看著太子,帶著別扭的笑意道:“這是四福晉今兒下廚炸的蘿卜丸子。”

        “你們小兩口也是有些意思。”胤礽含笑搖搖頭,伸手夾了一個看似最小的,放到嘴里,沒有預想的奇怪味道,然后笑道:“雖說丑了些,但味道不壞。”

        胤禛則是夾了最大一塊,放到嘴里,滿意的點點頭。樣子丑了些,但是味道真不壞,福晉可真厲害。

        梁九功想到廚房那些蘿卜尸體,以及不是忘了放鹽,就是鹽放多了的練習產品,帶著笑容道:“福晉很認真,就連王御廚都說福晉很有天分。”

        胤礽點點頭,表示認可。第一次咸淡可口,確實已經很不錯了。

        胤禛更是很捧場的吃了好幾個。

        雅琦一開始的時候忘了放鹽,后來在御廚們的提醒下,挖了兩勺,又撒了許多的花椒粉,于是齁咸齁麻,不得已只能繼續(xù)切蘿卜加面粉。

        然后原本的一小盆,最后變成了廚房每個灶頭都被用來炸丸子了。

        當然除了胤礽跟胤禛吃的這些,其他都是廚房的活計搶著幫她一起炸的。

        因為御廚的補救,味道雖沒有多驚艷,但真的能吃。

        種痘的孩子們有許多都是家境普通,或者窮苦人家。畢竟出身好的,家里會送飯。

        油炸丸子,他們平日里也很少吃,于是分到炸丸子的時候,看著圓滾滾椒香中還帶著油水的丸子,都喜歡的不得了。

        于是作為制作者的雅琦,收獲了一波又一波真誠的夸獎,讓她忍不住有些飄飄然,難道自己真的具有神廚的潛質?

        想到這里,雅琦不禁洋洋得意道:“下廚沒那么難么?”

        墨書心道,對您自然不難,除了一開始的半根蘿卜之外,剩下的都是別人切的。

        并且一開始切了半根,就廢了七八根。

        連最后放鹽也是王御廚幾乎訂好了量,您再倒進去……最后炸丸子之時,也是王御廚擋在您前面,您一鼓腦兒全倒進去,然后就捂臉后退了許多步。

        “主子,說實在,還是很難的。”身為陪嫁進宮之后一直陪伴的墨書沒忍住,說了實話。

        雅琦卻自信滿滿道:“不不不,很容易,我覺得我已經掌握了下廚的精髓。這簡直是太有趣了。”

        不用自己洗,不用自己收拾,還有師傅的溫柔鼓勵與夸獎,下廚自然人人都會喜歡的。

        自信滿滿的雅琦甚至還跑去問胤禛喜歡吃什么,去問孩子們喜歡吃什么?

        得到最多答案是扁食。

        扁食?

        餃子?

        聽著他們的描述,餃子就是傳說中的美食。

        雅琦決定滿足他們,原考慮讓他們幫忙動手一起制作,但是又想著他們身上多少有痘痂,于是就湊到胤禛面前,讓他教唆恭親王帶頭與民同樂。

        在面對笑嘻嘻的雅琦一口一個皇叔的時候,常寧也是沒脾氣,就給同意了,就連沒有暴露身份的胤礽也被拉下了水。

        當眾做飯,自然是有百姓圍觀的。

        和面剁餡御廚們哪里敢讓主子們動手?原本打算只給他們做一點點,讓他們參與即可,可胤禛不行。

        “與民同樂豈容作假?”最厭惡弄虛作假的胤禛,眼里有些不容沙子,臉色有些不好道。

        既然說好了與民同樂,怎么能不親自動手呢?

        胤礽跟著點了頭,還招呼了隨行許多人一起幫忙,御廚們跟幫廚們齊上陣,無奈的手把手教導。

        即使有御廚們幫著倒好面,還有準備好合適的水,雅琦跟胤禛即使都很認真,但腦子會了,手還不會,兩個人也都是笨手笨腳的。

        更不要提常寧,覺得手中的面粉跟水就在跟他作對,若非被人盯著,他都要把盆兒扔了。

        但是出奇的有兩個人做的很好。

        胤礽在聽了御醫(yī)的講述跟演練之后,很快就上手了,然后干的有模有樣。

        而曾經有過玩泥巴經驗的滿都護,也出乎眾人意料的做的很好。

        于是這二人就享受了雅琦昨日的待遇。

        在眾人的夸耀中,胤礽揉好了自己的面團,還幫著四弟跟四弟妹揉好了,甚至還去指點了其他做飯的侍衛(wèi)以及內侍們。

        而滿都護則是洋洋得意的在他的老阿瑪的安排下,一連揉了七八個面團。

        揉到最后,滿都護的手已經酸到不行,忍不住低聲感慨:“老天不長眼,我怎么會有這種該死的天賦?”

        百姓們看著恭親王洗了手,親自和面剁餡,給孩子們包餃子,雖然侍衛(wèi)們跟醫(yī)女們,大多數都是笨手笨腳的,但貴人們親自動手,百姓們便都是連聲叫好。

        好在眾人又自知之明,和餡兒的時候,讓御廚們做了,畢竟是給孩子們,總不能讓他們吃到奇奇怪怪的口味。

        蘿卜豬肉餡,羊肉大蔥餡,白菜豬肉餡……御廚們跟幫廚們很快就將沒有剁碎的肉餡補救回來了。

        白面餃子……人群中許多人都口水泛濫了。

        這可是許多人一輩子都沒嘗過的食物。

        胤礽直接讓人當眾支起了幾個大鍋,讓常寧招呼了幾十個看著干凈的百姓洗個手,一起過來幫忙。

        幫忙的人,可以帶走兩個餃子。

        奇形怪狀的餃子,怎么也搟不圓的餃子皮,捏不到一起的面團,或者直接就捏破的餃子皮,讓雅琦清楚的認識到,其實吧……自己真的沒什么天賦。

        “不是的,你很棒了。”胤禛看著福晉滿臉白面粉,嘟著嘴有些難過,連忙安慰道:“你的勁兒小,你看你最后包的多好?”

        雅琦看著最后幾個勉強包住了的餃子,再看看太子案板上整整齊齊如列兵一樣的餃子軍團,眨眨眼睛,疑惑問:“他怎么什么都會?”

        一開始太子也包的不好,但是很快在御廚的指點下,就有模有樣了。光看成品,即使胤禛也比自己包的好,這讓雅琦有些失落。

        “他要什么都不會,也坐不穩(wěn)這個位子。”胤禛輕聲說玩,又看著雅琦道:“你不是說過嗎?不要跟別人比,跟自己比較,有進步就好。”

        雅琦嘟著嘴,想想也是。

        她還就跟餃子杠上了,不信自己包不出來好看又好吃的餃子。現在已經不是單純的學廚了,她的勝負欲上來了。

        于是,雅琦看著胤禛信誓旦旦道:“我不光要學會餃子,還要學會包包子。”

        胤禛連忙道:“只要不累到自己,你想做什么都行。”

        邊上的王御廚欲哭無奈的看看天空,好想趕快回宮,他有些想念曾經覺得榆木的徒弟們了。真的,以后他再也不罵他們笨了。

        胤礽看著百姓們歡天喜地,在看到孩子們混著面湯吃著早已面餡分離的餃子歡天喜地的樣子,低頭吃著自己做的,突然覺得君子其實也是可以下廚的。

        于是他將自己的感悟寫給了康熙。

        “朕居然不是第一個吃保成餃子的人?”康熙收到信之后,卻沒有那么高興。


  (https://www.dzxsw.cc/book/44499460/31497359.html)


1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc