麒麟洛鯉，是洛陽城中的一道流傳久遠的名菜。

        這道菜用的主料，用的便是洛鯉。

        所謂“洛鯉伊魴，貴于牛羊。”

        洛河中出產的鯉魚素來價格都是不菲的。

        名貴的洛鯉，取鮮活的一尾，處理干凈。仔細地用蘸了壽生酒和細鹽的刀改刀出棱形的花紋。再用魚茸、雞絲、火腿絲、冬筍、雞蛋和發菜等十數種材料將洛鯉裝扮成麒麟的樣子。

        最后澆上熱豬油，上鍋蒸熟。

        一道威武又好看的麒麟洛鯉便做好了。

        元珠探過筷子夾了一筷嘗了嘗。

        心中不由得感嘆：真不愧是洛陽名產。

        這種鯉魚肉質緊實卻又十分細嫩，相較于尋常河魚容易沾染土腥味，這種洛鯉吃起來卻是一點土腥味也沒有的。

        又因著這種麒麟洛鯉中含著大廚自己特殊的做法，可以使洛鯉在久制之下也能保持自己的鮮嫩口感，又融入火腿、雞絲等食材的特色味道。

        叫她忍不住驚喜道：“好吃！”

        齊王妃見元珠喜歡，心中很是高興。說道：“你喜歡便好。今后你們兩個再來洛陽的時候，還可以一起吃了。”

        元珠聞言，難為情地低下頭。

        趙鎮見狀，嗔道：“母妃你看你，這是臊她呢還是臊我呢！”

        齊王妃笑道：“這有什么臊不臊的。你倆成親都多久了？我沒催你們要小孫子都不錯了！”

        趙鎮聞言，道：“母妃，您都開了這個口，那和催了有什么區別呢。”

        齊王妃翻了個白眼，道：“你這孩子今兒倒有意思，我就算真催了了又怎么了。那我現在就催！你們倒是給我個準話，什么時候把我的寶貝孫子送來給我？”

        元珠：……

        “這個……”趙鎮夾了一筷子炸紫蘇肉到齊王妃碗中，岔開話題道，“哎呦，這不是母妃您最愛吃的炸紫蘇肉嗎？這紫蘇肉可得趁熱吃了，涼了就不好吃啦！”

        齊王妃望著自家兒子，忍俊不禁道：“貧嘴！”

        她轉頭沖著元珠慈愛道：“你可一定要多吃點，后頭咱們著急趕路，估計得好幾天都吃不到好的了。”

        吃完了這一頓。齊王妃便催著那小夫妻趕緊回房歇息。二人無法，只得先乖乖地回了房間。

        可是等二人回了房間，卻又開始了大眼瞪小眼的局面。

        雖然說之前他二人的確是做了些比假夫妻更親密的事情，可當時畢竟也是事急從權。如今他二人一沒著涼二沒發燒的，就覺得連湊得近些都要紅著臉害羞了起來。

        其實倒也不是他們兩人心中沒有歡喜，只是他二人中間終歸是隔了層窗戶紙，誰也沒好意思先捅破了。

        他們今日倒是沒有一張床兩張床的顧慮了。因為趙鎮說他之前著涼，怕過了病氣給元珠，所以直接叫管家在房中又鋪了一張床。解決了他和元珠之間的這個“千古難題”。

        如今兩人被母親早早趕了回來，頓時又尷尬了起來。若是睡覺，顯然是早了一些，若是做別的……趙鎮在洛陽府邸里倒是有些舊日收藏，書籍文玩林林總總，倒也不勝枚舉。

        閑來無事，趙鎮想了想，便道：“左右時間尚早，不如，我帶你看看我的收藏吧！”

        元珠點點頭，說好。

        便翻出了些舊日的收藏來給元珠看。

        其實趙鎮也已經好些日子沒有在洛陽長住了。

        所以雖說是舊日收藏，大多也都是在趙鎮年紀尚小時收下的。那時候的趙鎮自是喜歡得不得了，可是如今再看起來，大多已經是年少時的回憶碎片，未免過于稚氣了。

        所以隨便翻了幾樣，趙鎮便沒有了帶元珠繼續看下去的興致。反而是元珠，倒是饒有興致地就著趙鎮的介紹將那些收藏一一拿在手里把玩了起來。

        她小時候就去了邊塞，關于趙鎮的所有都只在回憶中。整整十年，如今的這些，倒恰恰是讓元珠看見了自己錯過的，關于趙鎮的十年回憶了。

        “趙鎮，和我講講你那個時候的故事吧？”元珠沖著趙鎮，眨巴著眼睛。

        趙鎮紅著臉道：“那個時候傻得很，沒什么好講的。”

        說著，便快速從求知心切的元珠身邊逃離。行到一半，復又轉頭道：“元珠，你要不要，跟我去逛逛洛陽城？”

        “現在？”元珠看了看窗外的夜色。

        現在雖說還沒到睡覺的時候，可到底也已經算不得早了。

        “嗯。”趙鎮點點頭。眼睛似乎有些期待。

        “好！”元珠點點頭。

        趙鎮的眼睛亮了起來：“走吧！”

        洛陽的街市，繁華程度絲毫不輸汴京。且這里先前是數朝舊都，累世的榮華。若是較真的論起來，洛陽城似乎比汴京城在某些方面還要略勝一些。

        其實這東京與西京離得并不遠，很多風土人情也都是類似的。但洛陽卻也自有一番屬于它的驕傲。

        大炎朝素來民風開化，除了偶爾有發生什么大事，其他的時間都沒有宵禁也不禁通商。因此諸如汴京或者洛陽，都是中原著名的不夜之城。

        此時已是華燈初上，街道的兩側，食肆酒鋪琳瑯滿目，都是燈火通明的放著光彩。

        趙鎮帶著元珠，穿過熙熙攘攘的人群。突然，他看到了什么，接著笑了起來。

        “你笑什么？”元珠順著趙鎮的眼神望去，便見前面赫然是一家看起來十分熱鬧的食肆，大大的招牌在輝煌的燈火中被映得明晃晃的。

        元珠望著他，一時間有些說不上話來。沉默片刻，才道：“我們才剛吃了晚飯……”

        趙鎮眨了眨眼睛，道：“怕什么，方才吃的晚飯，現在吃的是宵夜。”

        好像很有道理，又好像一點道理也沒有。

        趙鎮笑道：“天氣那么冷，咱們去喝晚驢肉湯也是好的。”

        不等元珠細想，趙鎮便拉起了她的手，帶她往前頭去了。

        這似乎是趙鎮第一次主動牽她的手。一時間她也是亂了心神。腦子里一片混沌，也不知道是該害羞還是興奮還是該怎么樣了。

        于是就這么亦步亦趨地跟著走了好久，才像是想起了什么，道：“趙鎮，你就這么出來，不怕被圍觀了嗎？”

        趙鎮道：“你是想說京城那個什么‘大康美小齊俊’”

        “嗯。”元珠點了點頭。

        趙鎮無奈道：“我一向自認相貌尋常，并沒有什么了不起的。可偏偏不知道是誰傳了那種謠言。害得我一出門只要被人認出來，就鬧哄哄的來一群人看熱鬧。我也不知道他們怎么會那么無聊。”

        好家伙，你這相貌算是尋常，那尋常人還要不要活了。

        元珠心中想道。

        她正要說話，便聽得趙鎮又道：“不過左右這里是洛陽，也沒人認識我，橫著走都沒人管我的。”

        說話間，兩人便來到了那間食肆。

        趙鎮牽著元珠的手，帶她走了進去。交給小二一錠銀子，道：“要樓上臨窗最好的位置。”

        那小二笑著道:“二位稍等，小的上去收拾一下。”

        元珠驚訝道：“這酒肆都坐滿了，你說要最好的他就能給你？”

        趙鎮神秘道：“我說有自然有。”

        不一會兒，那小二“收拾”好了，便來請他二人上去。

        元珠去了一看，果然是臨窗最好的位置。又見一對客人興高采烈地下了樓，便知道是趙鎮的銀子起了作用。

        她無奈地笑了笑。

        二人在位置上坐定，先叫了一人一碗驢肉湯，之后又叫了一份餃子。便轉頭望著外頭如織的人群。

        趙鎮看起來很興奮。那種感覺就好像是，做了什么過去想做卻又做不得的事情。

        不過想來也是，他在汴京的時候，天天都憋著不能輕易上街，坐馬車坐轎子也不能掀簾子。而且大炎朝的皇室歷來親民，他也不好找幾個侍衛驅趕圍觀的人群。

        望著趙鎮那個興奮的樣兒，元珠忽然覺得他看起來和小孩兒也沒什么兩樣。

        不一會兒，熱氣騰騰的驢肉湯便端了上來。

        只見騰騰的熱氣中，是一大碗飄著大片大片驢肉的肉湯。那碗在小二托盤里呢，香氣便已經傳到二人的鼻子底下了。

        “這驢肉湯可是是這家店的招牌味道，你快嘗嘗，好不好吃？”趙鎮笑著將一枚白色的瓷勺斜插進元珠面前的碗中。

        那湯是乳白色的一碗，這一把勺子插下去，竟拱起許多厚厚的肉片來。紅紅的，小山一樣拱出了湯外頭。

        可見用料實在足得很。

        元珠道：“這店家，可真是下了重本啊！”

        趙鎮笑著沒說什么，只道：“你快嘗一嘗。”

        元珠拿起勺子，輕輕舀了一勺湯喝。

        只覺得這驢肉湯看著是清湯，卻是濃郁鮮香。

        據說這湯燉起來，也是頗費功夫的：須得要先用大火燉三四個時辰，再用小火燉三四個時辰，方才能燉出一鍋好湯來。

        而這洛陽的驢肉湯，還有一個特點。

        元珠從湯里撈出一塊像是粉白豆腐一般的東西，道：“這是？驢白血？”

        趙鎮笑著點了點頭。

        驢白血，其實就是驢血。驢肉燉湯的時候，會在鍋子上面再架起一片蒸格，將驢血放在上面蒸。

        那驢肉湯在不斷燉煮的過程中，蒸上來的帶著鮮香的水汽又熏陶了一遍驢血，叫那香味都沁入了上面的美味里。

        等到驢肉湯成時，那驢血也已經白嫩好似豆腐一般幼滑了。

        于是這一碗湯端到食客面前的時候，那驢肉湯是鮮美的，驢肉片是軟爛好嚼的，驢白血卻又是滑嫩而不腥。

        真是絕美的味道了。要不怎么說“天上龍肉，地下驢肉”呢！

        元珠笑道：“真不錯！”

        趙鎮素來是會吃又懂吃的，既然是趙鎮循著味道帶她來的，自然是錯不了的！


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