第285章 中秋節(jié)做月餅
第二天，是一年一度的中秋節(jié)，也是蘇若瑾來這邊的第一個中秋節(jié)。
昨天她去找陸南瀟的時候也買了一些材料，她想試著做一做月餅。
現在沒有烤箱，只能上鍋蒸了，看來什么時候得研究一個烤箱才行。
因為上鍋蒸，所以蘇若瑾選的是豆沙跟紅薯做餡，餅皮是糯米粉跟粘米粉加上南瓜做的。ωωw..net
蘇若瑾一早就起來忙活了，家里的幾個女人都來幫忙，除了蘇母，因為她要上工。
本來姜奶奶是不想讓蘇母再這么辛苦的，但是蘇母不愿意。
這時候的思想還是有些封建的，不干活吃什么？等著享福嗎？但是自己好像又不是那個命。
等知道了蘇母干的活也不累，姜奶奶他們才算是沒什么意見。
“若瑾丫頭，你這是做什么？”姜奶奶看著蘇若瑾在院子里的小亭子里忙碌著，有些好奇地上前去。
“奶奶，我在做月餅，今天可是中秋節(jié)了呢！”
月圓人團圓，今年難得的人都團圓了，就該好好慶祝一下！
“月餅？我們家若瑾竟會做月餅？”姜奶奶有些詫異。
還有什么是這個小丫頭不會的？
“奶奶知道月餅？”蘇若瑾抬頭看著姜奶奶，她還以為月餅是個稀罕物呢！
“吃過。”姜奶奶這么些年也算是個有錢人，這東西有朋友送過。
其實月餅的起源已經算早了，只是蘇若瑾不知道這些歷史而已。
但是對于現在的大部分人來說，月餅就是個稀罕物。
“我今天做個你們沒吃過的。”蘇若瑾敢肯定沒人做過這些月餅。
她還從空間里拿出了一些奶酪，要做餡的。
“那要不要我打下手？”姜奶奶也沒什么事，樂得參與。
加上姜代柔，三人做起來倒是快很多。
看著蘇若瑾把南瓜放進面粉里混合，她們都有些驚訝，原來還有這么做的！
“若瑾，這是什么？”姜代柔指了指那個奶酪。
“這叫奶酪，是我從緬甸帶過來的，我去礦場那附近的村子里買的。”
蘇若瑾隨便扯了一個出處，反正世界上那么多東西，沒見過的多的是。
姜奶奶她們雖然沒見過，但是也知道這個道理。
因為沒有模具，蘇若瑾只能隨意捏了一個圓形，上面寫了“中秋快樂”四個字。
還畫了一些花的圖案，看起來還挺精致的。
“你還別說，這樣看起來有模有樣的。”姜奶奶看著蘇若瑾做的月餅，滿意地點點頭。
“那可不！您也不看看是出自誰的手！”蘇若瑾有些得意地說道，誰不喜歡贊美？
“你們三個說什么呢！這么開心。”姜爺爺從屋子里出來，在鄉(xiāng)下的這些天，他感覺人都清爽了不少。
還是鄉(xiāng)下的日子舒服，空氣清新，關心的人也都在眼前！
“快過來看看，若瑾丫頭做的月餅，看起來實在是新奇。”姜奶奶看著自己老伴來了，不由得炫耀道，仿佛是自己做的一樣。
“嗯！是不錯！”姜爺爺看著蘇若瑾寫的字，實在是好看！
每個人都夸著自己，蘇若瑾還怪不好意思的。
“爺爺奶奶，你們先在這里坐一下，我拿去蒸，很快就可以吃了。”因為第一次做，蘇若瑾怕翻車，所以沒有做很多，每種就做了十個。
蘇若瑾趁著蒸月餅的時候，又做了一些南瓜餅，要是外面裹上一層面包糠的話更好吃，但是她沒有！
她加了很多白糖在里面，要是蘇母看到的話準心疼。
很快，香噴噴的南瓜餅跟月餅都做好了，蘇若瑾把月餅端到院子里，大家看著這個白里還透著黃的月餅，都有些新奇。
“爺爺奶奶，你們大家都試試看好不好吃。”蘇若瑾拿了兩個遞給姜爺爺姜奶奶，然后是自己的姑姑，家里人就不用她多招待了。
“好吃！軟糯香甜，也不會上火。”姜奶奶眼前一亮，這月餅做得實在是太香了！
那些個五仁的實在是有些考驗牙口，畢竟他們年紀也大了，實在是吃不來。這種軟軟糯糯的剛好合適！
“姐，是真的好吃耶！”蘇少安第一次吃這玩意，要不是蘇若瑾說，他還不知道這玩意叫月餅呢！
蘇若瑾也拿了一個奶酪餡的吃了起來，“還行！”這種吃法她還是第一次試。
她記得之前在網上看到的食譜，但是沒做過這吃食，主要也是沒時間，現在比較閑，這才想著試試。
“你們試試這個，很香！”姜代柔吃的是奶酪餡的，她一口就愛上了！
總之，這月餅還是很受大家的歡迎的，蘇若瑾就拿出來一半，沒多久就吃光光了。
她又回廚房里拿出煎好的那些南瓜餅。
“姐，這東西是什么？”蘇少安看著蘇若瑾手里的那一盆，兩眼開始放光。
現在只要是蘇若瑾做的東西，蘇少安都期待得很。
“南瓜餅，你們都試試看。”蘇若瑾其實還是很喜歡南瓜餅的，剛才光顧著吃月餅，都忘記還有這個東西了。
“姐！你不早說！我都吃飽了。”蘇少安苦著臉，但是他忍不住，還是拿起了一個，吃了起來，因為看著黃燦燦的餅，他感覺不吃會后悔！
“我差點都忘了！”蘇若瑾還是看著月餅吃完了才想起來的。
“這個也好吃！香！”蘇父很喜歡這個南瓜餅，外酥里嫩的，實在是香得很。
對于南瓜餅，大家也是一致好評，這對蘇若瑾來說實在是太高興了！
廚房里留有一些給蘇母的，等到她吃到的時候也是很驚艷。
蘇若瑾吃了這些甜膩的東西，拿了一些普洱茶泡上，解膩減脂的！
“若瑾，你這茶哪買的？”姜爺爺也是個愛茶的，一喝這個茶他就很喜歡。
“南瀟給我的。”蘇若瑾自從告訴陸南瀟自己的這個空間以后，現在他已經正式成為自己的借口。
而且蘇若瑾用得心安理得的！
“這臭小子這么多好東西！”姜爺爺聽到是陸南瀟給的，小聲嘀咕道。
也不怪姜爺爺說，蘇若瑾一拿出什么好東西都說是陸南瀟給的，他能不這樣說嗎？
“改天他什么時候來我得問問他在哪買的才行！”姜爺爺小口抿著茶，實在是喜歡得緊。
“爺爺，要不還是我?guī)湍闳柊伞！碧K若瑾心虛地一口干了杯子里的茶。
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