第十章 整理食材晚餐
將竹筐等洗干凈晾曬干后，溫暖暖一并抱入廚房中，在地上將竹筐一一排放好，腦中已經(jīng)想好該怎么存儲(chǔ)了。
大孔竹筐各用來(lái)存放雞蛋咸蛋皮蛋紅薯土豆南瓜等。
無(wú)孔圓形竹筐用來(lái)存放米，這個(gè)夠大，每天沒用完的米可以繼續(xù)存放里面。
另一只同樣的，里面用棉布做個(gè)布袋，每天將冰箱盒子里的白面倒入，扎好布袋口子就行。
小些的分別用來(lái)放綠豆紅豆小米茶葉枸杞參片等。
臘肉香腸咸魚掛在院子里晾曬，干透了后收進(jìn)廚房懸掛著就行。
零食甜點(diǎn)放她房里。
八月底的天已經(jīng)有些涼意，尤其早晚愈加感覺到冷，南北方溫度差距大，現(xiàn)在的她身在北方，要做好過(guò)冬的準(zhǔn)備。
她之前做好的包子餃子燒麥等熟食當(dāng)天拿當(dāng)天吃，應(yīng)該夠他們四人吃了，暫時(shí)還用不上面粉面條大米雜糧這些能長(zhǎng)期存儲(chǔ)的。
等冷霄回來(lái)了，他飯量大，估計(jì)多少要用上些。
而且她生在南方，習(xí)慣了吃熱騰騰的白米飯，長(zhǎng)時(shí)間不吃肯定不行。
晾曬匾扁平寬大，用來(lái)放洗好瀝干水分的新鮮蔬菜和水果最適合，她當(dāng)時(shí)放進(jìn)冰箱的蔬果都是最新鮮最嫩的，擺放在晾曬匾上不會(huì)相互擠壓又一目了然。
新鮮肉類、豆腐豆干、金黃酥脆的肉丸子、藕丸子、蘿卜丸子和包子餃子燒麥這些各放在家用竹盤上，當(dāng)天吃的時(shí)候隨拿隨取，很方便。
年糕糍粑要放在木桶里用水泡著。
現(xiàn)在就調(diào)料品和罐頭這些東西沒有存放的器具。
呃，可以讓二弟做些木碗用來(lái)放辣椒醬剁椒醬黃豆醬等，尤其是鹽，歷朝歷代一向是朝廷把控著，很是金貴，她當(dāng)初只放了小小一瓶在冰箱里，不能浪費(fèi)。
然后做些木杯子放菜籽油、熬好的蔥油和糖桂花、青梅酒。
以后進(jìn)城里買了瓷杯子再換，現(xiàn)在就用這些暫時(shí)頂替下也夠用了。
最好再做個(gè)厚實(shí)的置物架，擺放整齊不占廚房地方，拿取也方便。
溫暖暖知道她的冰箱可以每天自動(dòng)補(bǔ)足，但人要有居安思危的思想，說(shuō)不定哪天冰箱突然失靈了或者突然需要大量的食物應(yīng)急，這些積累起來(lái)的食物就能派上用場(chǎng)。
雖然她希望永遠(yuǎn)不會(huì)有這一天，但有備無(wú)患。
經(jīng)歷過(guò)那段在家不能出門日子的人，都明白食物充足有多重要。
也是因?yàn)槟�，多少人的思想轉(zhuǎn)變了過(guò)來(lái)，感激家里愛屯食物的父母，也知道高筑墻廣積糧的重要性。
食物充足帶來(lái)的安全感，是別的東西給不了的。
溫暖暖覺得她上輩子可能是只小倉(cāng)鼠，就愛囤東西。
“嫂子�！�
聽到院子里有喊聲，溫暖暖出來(lái)看時(shí)才發(fā)現(xiàn)冷晨和冷云抬著塊厚實(shí)的木頭回來(lái)了。
“我們知道嫂子不需要竹筐了，就去找了二哥，尋了黃楊木回來(lái)，嫂子不是說(shuō)還需要木碗和木盆么？需要多大的？我好做�！崩涑壳辶枇璧纳ひ羰聼o(wú)巨細(xì)的說(shuō)明。
溫暖暖此刻發(fā)覺找對(duì)隊(duì)友的重要性！
辦事太有效率了！
根本無(wú)需她再吩咐，他們已經(jīng)舉一反三的把后續(xù)問(wèn)題都想好了。
快穩(wěn)準(zhǔn)。
“需要幾個(gè)木碗好放調(diào)料，幾個(gè)木盆放菜，大概跟湯碗那么大，一下午能做出來(lái)幾個(gè)？還有木杯子，不過(guò)不急，可以明天再做。”
“三個(gè)木碗兩個(gè)木盆可以在飯前做好，飯后能做五六個(gè)木杯子�！崩涑抗烂讼聲r(shí)辰，保守的報(bào)了個(gè)數(shù)字。
“呀，這么快的嗎？二弟真厲害！”溫暖暖沒想到他能一下午就搞定，喜出望外的夸贊。
冷晨不好意思的撓撓頭，第一次被人隆重的夸贊，讓他覺得會(huì)這不值錢手藝的自己也是個(gè)有用的人。
“對(duì)了，我還想要個(gè)置物架�！�
溫暖暖和冷晨仔細(xì)說(shuō)明了下尺寸和形狀，在得到他沒問(wèn)題的保證后，笑靨如花的關(guān)愛道：“堂屋桌上泡了茶水冷著的，還有糕點(diǎn)和糖果，你們倆休息的時(shí)候去吃，我在廚房把食材整理下�！�
冷云畢竟小孩子心性，加上天生性子活躍，朝溫暖暖道了聲謝后，立馬一蹦三跳的向堂屋奔去。
作為哥哥的冷晨，和冷云雖是雙胞胎同樣大，卻明顯沉穩(wěn)許多，內(nèi)向靦腆，默默的坐回矮凳上開始制作木碗。
溫暖暖轉(zhuǎn)身進(jìn)入廚房，她得把食材整理好，順帶將晚飯吃的先挑出來(lái)準(zhǔn)備下。
中午吃了燉雞和排骨，晚上加熱下紅燒肉燉小鮑魚、紅燜豬蹄，藕丸子、蘿卜丸子她當(dāng)時(shí)做的量少，一起蒸一盤。
之前做的韓式醬雞蛋有五個(gè)，一并端出來(lái)。
炒個(gè)豆芽再?zèng)霭鑲�(gè)黃瓜。
主食熱四個(gè)饅頭。
齊活。
真是簡(jiǎn)單又好吃呀。
溫暖暖很滿意。
待晚飯上桌時(shí)，三兄弟開心的就差歡呼起來(lái)了。
“嫂子，這樣吃會(huì)不會(huì)太耗費(fèi)銀錢？”冷晨局促不安的問(wèn)。
話音剛落，冷云圓滾滾的眼睛也望了過(guò)來(lái)，雀躍的神色黯淡了下來(lái)，帶著隱隱的不安。
這是怕吃了上頓沒下頓，溫暖暖想到他們兄弟四人突遭變故顛沛流離的成長(zhǎng)歷程，也就能理解這種刻在骨子里的不安和擔(dān)憂。
“嫂子仔細(xì)算過(guò)了銀錢，像這頓晚飯也就豬肉貴些，用的五花肉三十五文一斤，搭配著煮的那個(gè)東西跟河蚌肉差不多，是你們二哥在河里摸的，一直養(yǎng)在廚房水桶里，不要錢；豬蹄沒啥肉，三十文兩個(gè)，蔬菜也不值什么錢�！睖嘏槐菊�(jīng)的胡說(shuō)八道。
反正兩個(gè)九歲的小孩子還不好騙嗎？
本來(lái)就窮，手上連個(gè)銅板都沒有，對(duì)金錢哪有概念？
冷天一臉佩服的看溫暖暖臉不紅心不跳的解釋，怪不得中午時(shí)候嫂子會(huì)問(wèn)他豬肉價(jià)格。
可嫂子也僅僅是問(wèn)了一個(gè)豬肉價(jià)格啊。
怎么連豬蹄價(jià)格也說(shuō)出來(lái)？
而且紅燒肉里面的配菜，嫂子說(shuō)和河蚌肉差不多，可他吃起來(lái)覺得明明差了很多，他在他們這邊的河里從來(lái)沒摸到過(guò)這種河蚌。
果然小仙女和凡人是不同的，撒起謊來(lái)毫無(wú)壓力。
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