響午時間，天上的太陽有點西斜，熱鬧的街區安靜了許多，在這個秋風時節，暖洋洋的有點想讓人睡覺，張掌柜有點哈哈困意，在這個日復一日的日子中，回想起自己年輕時毅然放棄家業，從了魯家賬房，從學徒一步一步的晉升到如今的掌柜，不知不覺已經二十五六年頭了，當下，不算大富大貴，起碼衣食充足，家庭美滿。就是那個唯一兒子胖娃怎么有點呆，老是往老頭的鐵匠鋪跑，當年自立成家時，早就看透了了祖上這點家業，風吹火曬的打鐵，晚年必落下一身病，居然日子還過的結結巴巴的。

              “客官，里面請。”店小二高聲叫喊，一下子拉回了困意綿綿的張掌柜。舉目望去，一行束裝十幾人龍行虎步的往店面進。

          “張掌柜，這一樓開多幾桌，就不上二樓了，當下天氣清爽，正好攤開吃酒喝肉的，先來五壇杏花酒上桌。”

          “喲，馮領隊，嚴領事，大駕光臨，逢壁生輝，請。”  張掌柜總算認出人來了。

          “小二，趕快的通知后廚開火，別怠慢了客人。”      

          一行十幾人分桌而坐下，不約而同的忙乎解開身上束裝結繩，攤開胸膛，乎之而出滿堂歡笑之聲，馮海峰未解開而站了起來舉起酒杯說道：“承蒙大伙配合，此次押鏢路途遙遠，歷時三個月，幸好一路相安無事，平安的到達杏花村，鏢行姬舵主很滿意貨物無缺少倆，派下分紅，請諸位喝酒，來干。“

          　“上家英明！”二目嚴少寬趕緊配合到：“大伙，干。”              

          　“來，干。”聲音此起彼浮，好不熱鬧一伙人。

　　  此時，在西江街木拱橋上，張起丘和洪柒背著竹簍書框歪頭斜腦的穿插人流，張起丘道：“七哥，你今天太大膽了，竟然敢頂撞李先生，我倒聽書院的童子傳聞，九年前有個倒霉蛋被先生戒尺直接開了屁股花呢？怎么今天就不怕呀？”

　　　“胖子，你怎么那么嚼舌，這不沒事么。”洪柒無事的慫慫肩。又道：“對了，我要去你爸～不，你父親那里搞點酒來喝，正好一起同路去北江區，最近幾天口舌都淡出鳥來了。”能不有事么？好久沒煙抽了，正所謂煙酒不離本。

　　　“啊，你還要吃酒呀，我們還呢么小，不怕你父親知道了，打你么？”張胖子驚訝的搖搖頭道：“不行的，我父親最近老是說我，叫我不要去爺爺家蹲著玩。他要知道你要吃酒，肯定告訴你父親的！哎，他以為我想呆在爺爺家呀，還不是因為爺爺家和你家隔壁近，全書院就和你玩的最好。。。”

　　　“行了，胖子，別碎碎念的。”洪柒掏了掏耳朵。

　　　洪柒兩人步過拱橋，來到了北江最繁華之地，三江交匯點，一座紅木三層寬體園林建筑映入眼簾，二樓牌匾寫著“醉八仙”金燦燦的三個字。剛步入酒樓，就聽到熱鬧的喧囂聲，但突然有個刺耳的聲音響起：“掌柜的，掌柜的，你這道爆炒宮雞有問題！”

　　　“客官，這有何說？”張掌柜趕緊跟了過了去。

　　　“掌柜的，不是我想說你。”一個粗狂的赤身面紅大漢說著拔出了腰間短刀插入飯桌：“你給我說說看，為什么這道爆炒宮雞和那桌的味道不一樣？”接著指向二目那桌。

　　　“客官，誤會，誤會，剛才后廚他婆娘跑來撒野，不小心放倒了瓶瓶罐罐的調料，本來不上桌的，但是你們又催的急，小二試了下那道菜味道也沒什么不妥，就急急上了，這不，我馬上給嚴領事那桌換了。“張掌柜滿臉冒冷汗，這幫走江湖的就是不好糊弄。

　　　“不，我要的不是換嚴領事的那菜。我要的是換成我這桌菜，要和嚴領事的那菜一模一樣！”

　　　“這。。。那道菜就是個誤會，望客官見諒！”

　              “哦，這個有點奇，我倒想嘗嘗怎么的不一樣。”馮海峰突然聲道：“二目，把你那道爆炒宮雞拿過來給我嘗嘗。”

              二目趕緊把那盤菜端了過去。馮海峰起筷夾了一塊雞肉入口，頓時舌頭感受到一股芳香四彌蔓延開來，精神一震，妙哉，妙哉，簡直是人間從未有過的美味。

　　“這味道很醇厚，很美味。掌柜的，再弄幾道來。”馮海峰緩緩開口道。

　　“這。。馮領隊。”張掌柜冷汗直流，左右不是，不知道如何答復。

　　“哦，很醇是吧，讓我嘗嘗或許有辦法。”一個突兀的小兒聲音響起，走進來兩個十三左右的童子，一胖一瘦。正是洪柒兩人。張掌柜聞言正要阻止，但個不太高的洪柒像泥鰍一樣從掌柜身身旁穿了過去，來到馮海峰桌前。

　　　“小友，你認真的？”馮海峰一雙利眼直盯洪柒，小小書童，可笑可笑。

　　　周圍的食客都停下筷子，全場矚目這位小童，但洪柒卻全然不覺，慫慫肩道：“難道你會還有什么損失？”

　　　馮海峰對于這個回答感覺到好笑：“哦，小友請。”

　　　洪柒拾起筷子，夾了一塊肉，正當大家覺得他要吃時，他只聞了一下就放下筷子。然后轉身嘀咕的對張掌柜幾句話。本是左右為難的掌柜只要死馬當活馬醫了，馬上吩咐小二囑咐后廚去做。

　　　過了好一會兒，一道新的爆炒雞塊端了上來，馮海峰夾起一塊嘗嘗，還真的一模一樣的味道，頓時來了興趣道：“小友，這是為何？”

　　　“小兒科拉，就兩個字：反應。”洪柒道。

　　　“反應？”馮海峰念叨著突然響起了什么，頓時瞳孔收縮，突然大叫：“是哪種幾種配料？，說！”嚇的周圍人都吃驚了一下。

　　　洪柒叢叢肩道：“這么大聲干嘛，殺豬呀，告訴你也無妨，就是酒和酸醋。”

　　　“怎么個反應法，你好像知道！”馮海峰急促的大喊，仿佛發現了寶藏卻可能馬上失去一樣。周圍人望向馮海峰，不知他所云，就像一個喝醉酒的瘋子。二目也有點傻眼，自己從未見過上家如此失態，而這起因完全是身邊這位不大年紀的書童。

　　　“告訴你干嘛，你是誰呀，我又不認識你，無利不起早，你有時間自個想去。”洪柒掏掏耳朵，完全不想理這個酒瘋子。酒精和酸醋加熱發生乙酸乙醇反應，你叫人家怎么向這個世界人解釋，根本化學概念都沒有。說破喉嚨也是對牛彈琴。“掌柜的，給我打二兩酒，我爹要喝。”

　　　“小友且慢，剛才實屬冒昧唐突。在下曼陀羅鏢行鏢師馮海峰，請問小友貴姓，有空想請教，請教。”馮海峰一時覺得自個太唐突了，應該放點長線。

　　　“噢，原來是大名鼎鼎的曼陀羅鏢行商行呀，在下東江片區洪記鹽巴店鋪洪富貴的兒子，洪柒。你們要是有空多帶點銀兩過來買點鹽巴，我家快窮的揭不開鍋了，告辭。＂洪柒提著剛打滿酒的酒壺，歪頭斜腦的邁出“醉八仙”酒樓。

　　　“洪記，洪柒。”馮海峰記在心里。


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