第18章 番茄雞蛋打鹵面
仔細的看清楚了上面的內容,安卿長長的吸了口氣,感覺都能聽到心臟在怦怦加速跳動的聲音。
從桌上拿了本厚厚的書,把東西分開小心翼翼的夾進去,怕會有折痕,輕輕地合上書。安卿怕被別人發現,把書放到抽屜里鎖住,還特意放在了最下面,用別的書壓住。
安卿拿著抽屜鑰匙有些茫然失措,不知道自己是否應該去那看看。心里止不住的好奇心和冒險精神,催促著自己一定要去,還是迫不及待的想要去解開謎底。
可是理智卻告訴自己現在并不是什么好時機,按照上面的信息,開船一天才能回來,自己沒辦法找到了合適的理由消失最起碼兩天,怎么去也是問題。
還是等以后有時間了,再想辦法去好了。反正東西放在那么隱蔽的地方,應該沒人會發現。就算被人捷足先登了,也沒什么好懊悔遺憾的,本來就是意外之喜。
安卿這樣想著,感覺瞬間就放松下來了,得之我幸,失之我命。
召喚出系統屏幕看了看時間,已經快十點了,得趕緊把荔枝酒給泡好,不然荔枝得不新鮮了。
荔枝一串一串的用水沖干凈,然后輕輕地一按表皮上的一條黑線,荔枝肉就能輕松的剝出來。剛剛買了十斤五十二度的白酒,和荔枝二比一的比例釀制,就得五六斤的荔枝果肉。
安卿拿著小矮凳坐著,一顆一顆的快速的剝下來,荔枝核泡酒沒有毒,按個人想法可以去核,也可以不去。安卿就喜歡不去核的泡酒,一顆顆完整的荔枝在酒中顯得分外的晶瑩剔透,十分好看。
剝好的荔枝放到罐子里,在下面鋪滿一層荔枝再是一層冰糖,裝滿三分之二后倒酒密封。一個罐子裝不下,安卿就分了三個罐子裝,全部做好后放到廚房的柜子里。
把剛剝下來的荔枝殼清理了一下,眼看就要十二點了,娘和小弟應該快回來了。今天村里集體去摘椰子,安陽和娘一起去那邊的椰樹林了,梁大哥也一大早上就出門去。
今天天氣熱,中午就準備隨便做點面條吃,也沒那么熱。去后院摘了幾個番茄,自家養了雞,每天都能撿到三四個雞蛋,順便去雞棚把昨天的雞蛋撿了。安卿中午準備做個番茄雞蛋打鹵面,這么熱的天來一碗酸酸甜甜開胃的打鹵面肯定舒坦。
想著好幾天沒有直播了,今天中午做番茄雞蛋打鹵面簡單又方便,剛好可以直播,時間也不長,忙了一上午,太費功夫了的話很累,直播質量也會有影響的。
好在系統沒有強制直播時間,給了主播更多的自由選擇的機會。這也意味著多勞多得,少勞少得。
安卿覺得這樣挺好,能夠自己掌控自己的直播,現在也不想把自己變得那么累。做這個直播是自己的熱愛的事情,而不是為了生活的工具,可以隨心所欲。
安卿還記得自己剛剛開始做直播的時候,只是抱著分享生活,美食的目的。后來看的人越來越多,粉絲也越來越多,逐漸的開始變成了一份工作。每次拍視頻前,都要絞盡腦汁的提前幾天想好要拍內容。
粉絲會喜歡的,播放量會高的,好像是視頻最首要的要求,至于這是不是自己想做的,喜歡的,好像都不在思考的范圍里。
一段時間里,安卿感覺自己總是在機械化的生活,開始倦怠了起來。
后來實在受不了了,安卿選擇了停更一段時間,不去特意的安排自己每天的生活,隨心所欲,睡懶覺到大中午,去吃自己想吃的食物,每天過的快活又自在。
就這樣過了半個月,才感覺自己活的踏踏實實的了。重新開始拍視頻,真正的開始只拍自己的生活日常,舒心又自在,才開始真正做了自己熱愛的事情。
雖然不知道為什么會來到這里,但安卿慶幸的是綁定了直播系統,擁有了自己的家人,和自己熱愛的事情。
想到這里,安卿伸手擦掉眼角的的淚水,臉上帶著發自內心的笑容。
溫柔話語脫口而出,“1399,在嗎,幫我開啟直播吧。”
“在的呀,主播。”依舊是可愛軟萌的正太音,“親親,直播間已開啟了哦!”
安卿:“好的!”
安卿先把直播公告換成要做的食物名稱,想到會有觀眾復刻菜品,特意把做法,需要的食材附圖列上去了。特意花了金幣把食材掃描了圖片,這樣觀眾可以保存下來,按照圖片去找食材了。
看見陸陸續續的有觀眾進去直播間,安卿面帶微笑,雀躍地說:“嗨嘍,大家好啊!我是安卿,歡迎大家加入直播間。今天天氣很熱,我準備午飯就吃酸甜開胃的番茄雞蛋打鹵面。
想要自己動手做的朋友們可以看直播公告,有具體的食材和做法。現在我們要開始來做菜嘍!”
【季風:嗨嘍,卿卿。好久沒見到你了。】
【可愛寶貝:每次都是期待,期待。謝謝,卿卿,還特意貼了食材附圖哎!】
【海倫:卿卿好!!】
【安琪:哇偶!終于蹲到你啦!!!!】
【吃吃:感覺卿卿變美了!!】
【快樂一天:卿卿,每天都好看好嗎!!】
【可愛寶貝:耶斯!耶斯!人美心善,可愛爆表!!】
………………
安卿看到彈幕上的彩虹屁,忍不住笑出了聲,真可愛這些觀眾。
安卿笑著說:“謝謝大家的夸獎,大家都是每天都是美美噠!好啦,現在我們開始做飯了。”
安卿介紹了一下番茄和雞蛋,然后把面粉拿出來放到盆里,加水,鹽和雞蛋攪拌均勻,醒面二十分鐘。
“現在就等二十分鐘后面醒好,再做成面條了。現在咱們先把番茄的皮去掉,它的果肉會影響口感,要先去掉。我們直接用開水燙,然后直接把番茄皮撕下來就行了。”
處理好番茄,切成小塊,再打了五個雞蛋,攪拌均勻放點鹽。再切點蔥花,姜絲,還有蒜蓉提香。
“現在我們來看看面已經醒好,變成了光滑的面團,咱們再把面團揉一揉。再把面團搟成面片,切成大拇指寬,然后像拉面一樣用手揪住兩頭,在菜板上上下彈幾下。”
面條做好后,先把雞蛋炒好,番茄煸炒到汁液都出來,再把剩下的番茄和雞蛋加入,煮個五分鐘讓雞蛋和番茄汁充分融合在一起。
沸水下面條,煮熟了以后撈出來過一遍涼水,讓面條更加勁道有韌性。夾了一碗面條,澆上都是紅紅的番茄汁的番茄雞蛋,再撒上蔥花,色澤鮮艷,很是好看。
“好啦,番茄雞蛋打鹵面就做好了。現在我們一起來嘗一嘗吧!”把面條和番茄雞蛋拌勻,讓每一跟面條上都沾滿濃濃的番茄汁。
面條勁道,q彈有韌勁,雞蛋里頭吸滿了番茄汁鮮香酸甜。酸甜的番茄汁混合在一起,一口下去清涼順滑,讓人滿足。
直播間的觀眾已經被番茄雞蛋打鹵面的味道征服了,各個沉迷在其中,平常熱鬧的彈幕,都沒有人顧得上發了。
一碗面條下去,感覺一上午的疲憊都消失的無影無蹤了。細細回味了一下剛剛番茄雞蛋打鹵面的味道,感覺意猶未盡。
【吃吃:啊啊啊!實在受不了了,真的好想吃啊!!】
【快樂一天:這個番茄雞蛋簡直就是絕配啊,酸酸甜甜的!】
【海倫:你們不覺得這個面條好好吃嗎?從來沒有過的口感哎,□□彈彈的,好好吃。】
【可愛寶貝:完全不夠呀,就嘗了味就沒了,傷心又快樂。】
【季風:好吃好吃,有人找到了番茄雞蛋,還有面粉嗎?】
【風吹過:已經讓人找了,想吃!!】
【季風:風吹過,找到了的話可以告訴我在哪找到的嗎??跪求!】
【海倫:米兔米兔,跪求!】
【安琪:我也是,跪求!】
………
看到他們已經開始這么積極的找食材,安卿忍不住開心了起來,通過自己做菜的直播,可以讓更多的人享受美食,參與進來制作美食,感覺到欣慰的同時還有一種自豪感,果然沒人能逃過花國美食!
安卿愉快的決定,直播結束后搞一個抽獎活動,獎品就是今天直播用到的食材和做菜的調料大禮包。
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