第26章 蔥油拌面
將直播關閉后,設置好抽獎程序。安卿在商城里買好抽獎活動的獎品,照常每份都有的齊全的調(diào)料,這次直播做的蒜蓉粉絲蒸生蠔的食材。
想了想感覺東西有點少,自己做點什么食物又怕時間不夠,萬一安父他們回來剛好看見自己了,那可怎么解釋。
只能挑個很快能做好的。安卿看著櫥柜里的面粉,眼前一亮,直接下單了幾斤掛面,準備做個蔥油拌面直接打包,這個簡單又省時間。
起鍋倒油,放入蔥段小火慢炸,加幾片香葉和八角提香,炸至焦黃。拿碗調(diào)個料汁,生抽、蠔油、白糖提鮮、再加點老抽上色,攪拌均勻后把料汁倒入蔥油中。
燒開水后下掛面,大火煮開,煮幾分鐘撈出過一遍涼水后控干水后,拌點熟油防止面條坨在一起。
買了三十個智能保鮮盒,這個智能保鮮盒可以保持七天的食物新鮮,在這期間放進去什么樣,拿出來也是什么樣。
每個保鮮放上面條,澆上蔥油再放點炸好的蔥段,最后撒上蔥花。每份獎品包裝好后,二十份是發(fā)給中獎的觀眾,其他十份發(fā)給這次幫忙宣傳的粉絲。
再買了一大份的調(diào)料,食材單獨發(fā)給星際飲食文化研究所,作為感謝禮,剛好可以給他們做實驗。
中午看到研究院的消息,詢問安卿能不能把食材和做法整理一份賣給他們,安卿每次直播完送他們一份就可以了。
但是被拒絕了,對方堅持要付錢,安卿沒辦法只能按買的價格賣給他們,把東西的份量加大了一些賣給他們,反正這些在商城里也不貴。
看了看時間,安父他們也快回來了,把生蠔上鍋蒸著,安卿把剩下的蔥油還有面條蓋上,這是中午的主食。
去上山采蘑菇的人滿載而歸,三兩成群的走在一起,邊走邊聊。村里最是八卦的張大娘,四下打量了一下,見沒人,才壓低聲音跟旁邊的人說道:“昨兒個不是那個小學老師的考試嘛,聽說要考到下午呢,你們猜猜我看誰了?”
“誰啊?”旁邊的王大娘問。
“李建設他閨女李佳,我早早的見著她,拿著包去縣城了,沒過兩個小時就一個人哭著回來了。嘴里還念叨著,不考就不考,誰稀罕。聽她那意思是人家不讓她考了,被趕回來了。”
想到昨天李佳看自己那個鄙視的眼神,張大娘撇了撇嘴,真當自己多厲害。還說什么不稀罕,不稀罕能早早的去,就等著看她不稀罕能找個什么好工作。
王大娘倒是好奇怎的不讓她考試,“怎么不讓她考了?不是都報上名了嗎?”
“肯定是她干的事傳到人學校領導那去了,這種人怎么會讓她教書,別教壞人孩子。”劉嬸子冷笑一聲。下學期家里的孫子孫女就要去上小學,她可不放心這種人教孩子,萬一給教壞了怎么辦。
王大娘聽著這話點了點頭,學校的老師就怕是有壞心腸的。自家孩子在學校不求成績有多好,最起碼得明理懂事。
上小學的孩子,年紀都還小,肯定會調(diào)皮搗蛋,就怕李佳這種心胸狹隘有手段多的,要是不耐煩記仇了給孩子穿小鞋可怎么辦。
“不過安卿也是倒霉,攤上這么個朋友,白眼狼啊。”劉嬸子面帶同情道。
拐個彎就走出樹林,過去就是一片椰子樹林,視野一下子開闊了起來。張大娘正想附和幾句,就看見前面坐著休息的安父和安逸,趕忙用胳膊碰了碰旁邊說的起勁的兩人。
還有些覺得奇怪的兩人,抬起頭也看到了安家父子,止住了話頭。安父兩人也聽到了一些她們講的話,只聽到張大娘提到李佳沒進去考試的時候,神色波動了一下。
后面的話也沒放在心上,早點看清楚這人的真面目也好,省的以后更防不勝防。
張大娘雖說八卦了些,但也不會亂傳些沒有的事,只是這背后說人家閨女的事,還被聽見了實在有些尷尬。摸了摸鼻子,硬著頭皮上前打了招呼,“你們父子倆到砍樹呢?”
安父點了點頭沒說話,朝安逸看了一眼,讓兒子應付。
“是啊,張大娘,劉嬸子,王大娘,你們?nèi)ド缴蠐炷⒐交丶伊恕!卑惨菪χ卮穑部闯鏊齻冇行┎缓靡馑迹傺b自己沒聽到她們的話照常打招呼。
“是啊是啊,快到飯點,我們就先走了。”王大娘趕忙搶先一步回答,只想趕緊離開。也不等安逸說話,拉著張大娘兩人趕緊走了。
安父站起身,拍了拍褲腿,“咱們也快點回去吧,你娘他們肯定在等我們回去吃飯了。”把樹扛在肩膀上,往家里走。
從后院門進去,把砍的樹放在地上,拍了拍身上沾到的樹皮碎屑,回了前院。安母剛在床上躺了一會兒,感覺舒服多了,就起來看看飯做好了沒,準備去幫忙。
“你倆回來了,先去洗洗,我去看看飯好了沒。”安母一開門出來,就看見他們回來了,見他們滿頭大汗的。
安卿在廚房聽到安母的說話,知道他們回來了,趕忙把蔥油拌面端到堂屋去,準備吃飯了。
“爹,娘,大哥,吃飯啦。中午咱們吃蔥油拌面,蒜蓉粉絲蒸生蠔,炒空心菜,趕緊開飯了。”
“好,爹先洗把臉就來吃飯,你和你娘先吃。”
安母幫著一起把炒的菜端到堂屋去,一進廚房就聞到一股子香味,引人胃口大開。把生蠔一個一個夾起來放到盤子里,安卿撒上蔥花,澆上熱油后,安母覺得香味更濃郁了。
把蒜蓉粉絲蒸生蠔放在桌上,拿好碗筷,安母還沒見著小兒子。還有些納悶呢,這小子不是早早惦記著要吃這個嗎,怎么要吃飯了還不出來。
安母以為他在屋子里頭干什么,不知道要吃飯了,現(xiàn)在院子里頭大聲喊他出來吃飯,“小陽,吃飯了,快來!”
“娘,來啦來啦。吃飯嘍吃飯嘍!”剛走到院子門口,就聽見安母在叫自己吃飯,安陽趕緊大聲地回道。
“你這是去哪了,現(xiàn)在才回來?趕緊洗手吃飯了。”安母疑惑地問。
安陽迅速地舀了點水沖了一下手,就往堂屋走,要不是安杰他們掰扯半天生蠔好不好吃,也不至于這么晚回家。
“這就去洗,和安杰他們在村里大樹底下?lián)渑颇亍!?
“就沖一下,手洗干凈了嗎?別都是泥。”安母看到他隨便洗了下手,就火急火燎的想著去吃飯了,嘴上嘟囔了一句,也沒叫他重新,那家伙都要饞死了。
安卿先給每人夾了碗蔥油拌面,這會大家肯定餓了,先墊墊肚子再吃生蠔。一家人都愛吃辣,安卿特意弄了個辣椒油,可以自己放到面里去。
安逸上午砍了樹,這會兒餓得肚子都在叫,也等不及放什么辣椒油了,直接就開始吃了。蔥段炸的金黃,濃濃的蔥香,拌了熟油的面條沒有坨在一起,還更加爽滑。蔥香和勁道的面條搭配在一起,濃香十足。
原本看到面條還有些不樂意吃,只想著趕緊吃蒜蓉粉絲蒸生蠔的安陽,心不甘情不愿的夾了點面條吃。一吃到嘴里,眼神瞬間就亮了起來,忍不住贊嘆了一聲,真好吃。
吃面的速度都快了起來,一小碗面條四五口就吃完了,還有些意猶未盡。
想到還有自己心心念念的蒜蓉粉絲蒸生蠔,才克制住自己還想來一碗的念頭,還得留點肚子吃生蠔呢。
大家吃完面條的速度和安陽差不多,安母看著眼巴巴看著生蠔的安陽,先給他拿了一個,嫌棄地道:“吃吧,看你饞的。”
顧不得說話了,安陽對著安母討好的笑了笑,就開吃了。這會兒蒜蓉粉絲蒸生蠔也起鍋有一會兒了,不是很燙,直接連著湯汁一口下去。
粉絲泡的沒有變得軟塌塌的,反而更是爽脆勁道,加上生蠔鮮嫩飽滿的口感,還有蒜香鮮甜的湯汁,吃到嘴里就能感覺到直沖腦子的鮮美。
安父吃了這么多年的海鮮,說實話都有些膩味了,最近吃了閨女做的各種海鮮,才發(fā)現(xiàn)自己還是吃不膩的。
從前吃生蠔就是把肉取出來,要么直接大火炒,要么直接蒸著吃,放點鹽就好了。雖然吃著還挺鮮美的,但是說實話吃多了也就覺得沒滋沒味了。
桌上的蒜蓉粉絲蒸生蠔迅速的被消耗了,盤子里堆滿了吃完了的生蠔殼,看上去很是壯觀。
安陽看著手上最后一生蠔,速度慢了下來,先仔細的聞了一下味道,再一口全部吃到嘴里,細嚼慢咽,還在嘴里細細回味了一下。
摸了摸自己的肚子,感覺還能再吃得下面條,安逸夾了碗面條,澆上辣椒油,也不著急了,慢悠悠地吃起來。
看到安逸津津有昧的吃著面條,大家也忍不住盛了點,澆上辣椒油,拌均勻,香辣蔥香味濃郁,很是誘人。
吃完讓人滿足的午飯,洗了點后院摘的葡萄,一家人邊吃邊聊,歡聲笑語不休。消了消食,各自回房午睡了一會兒。
下午太陽沒那么曬的時候,一家人都去后院一起搭雞棚了。上午已經(jīng)把原來塌了的雞棚拆掉了,還能用的材料堆放著在旁邊,接著用。
把石墻加固一下,埋到土里深一些,再壓實。再用木頭搭雞棚的頂,因為兩面靠墻,省了搭兩面圍欄的事。
安父和安逸兩人負責釘木頭,安母幾人就負責扶著木頭,還有遞東西。用了兩個小時就搭好了,這會兒還早,家里的雞都放它們?nèi)ネ饷媪耍葧䞍翰艜貋怼?
趁著還沒天黑,幾人把后院的雜草都給拔了,菜地也整理了一下,把死掉的辣椒,茄子都拔掉,騰點地方出來,好種點別的。
安卿這才覺得家里還少了點什么,院子里都是樹,沒種什么花,只有墻角的三角梅,感覺單調(diào)了一些。
南島氣候好,也沒什么天冷的時候,安卿想了想可以在院子里種些花,這樣一年到頭院子里頭都有花,看著就心情好。
光想著到時候院子里頭百花齊放,姹紫嫣紅,安卿就忍不住激動起來。
立馬問了安父,安母,自己能不能在院里種些花,看著閨女躍躍欲試的樣子,兩人也沒拒絕,隨她折騰,反正家里的院子大,有的是地方。
安逸和安陽聽到安卿要種花,立馬表示自己來幫忙挖土,院子里的土需要先松松土,才能種花。
就等明天去縣城看完成績,回來就可以開始忙活種花的事情了,安卿打算列個單子看看都要種什么花,認真規(guī)劃好,保證每天院子里都有花。
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