第653章
慕寧沒發表意見,反而要求店小二給這些來看熱鬧的百姓準備桌椅,奉上香茶。
在這冰冷的天氣里還有好茶喝,一群人都對醉香樓有了非常好的印象。
沒過多久,菜就上齊了。
這效率可真不低,很多人都咋舌。
“吃吃看吧,您的舌頭肯定要比其他人好使。”
慕寧做了一個請的姿態,趙玉昆沒客氣,他來就是想看看這醉香樓到底有什么奇特之處,菜肴的味道到底有多么好,才會讓人那么捧。
當他夾了一筷子菜,埋進嘴里,臉上的輕視就消失了。
他不信邪,又夾了另外一道菜,他的表情變得凝重。
等夾到第三道菜,他沒有別的表情了。
他低著頭,把所有的菜都吃了一遍,半晌沒說話。
他的表情被大家看在眼里,他們都不太清楚這廚子在搞什么鬼,但看他的狀態,他們也能明白,這菜看來跟他們想象的不一樣啊。
過了好一會兒,趙玉昆突然站起來,對著慕寧說道:“這菜是誰做的,我可否與他交流一番?”
慕寧有點難為情。
她身后的管事有些尷尬地說:“這……這些是學徒做的。”
竟是一個學徒做出來的!
一聽到這里,就連其他人都難以置信!
“我們酒樓的學徒,要在后廚磨練一年,才能到初級。他們并非你們眼里的切菜工。”
“這味道如此驚艷,并不像一個學徒做出來的。”趙玉昆沉聲提出了自己的疑問。
那個主事微笑著說道:“只因我們有不同于其他人的菜譜,掌柜的給我們提供的菜譜,足以化腐朽為神奇。”
趙玉昆又看向了慕寧。
慕寧嘴依舊微微翹起:“您不必這么看著我,既然能開酒樓,我肯定不能一點籌碼都沒有。能讓一家店安身立命的,不是別的,正是質量,還有獨特性。我們醉香樓的菜肴多好,您嘗到了吧?比起您來說,您覺得是您的廚藝好,還是我們醉香樓的好?”
趙玉昆仿佛老了好幾歲:“你們的菜,比我做得好許多。”
他這話一出來,眾人齊齊倒吸一口涼氣。
他可不是別人,他是天下第一廚!
他怎么能說出這樣的話來的?
這時那個剛開始就提出醉香樓菜更好吃的人,也忍不住附和:“我沒說謊吧,你們要是吃了醉香樓的菜,就知道趙廚子他的確是有做的不好的地方。我算是看明白了,以后還是繼續在醉香樓里吃吧,其他的地方吃不到這么好味道的菜。”
這人嘀嘀咕咕,他一旁的陸瑤光臉色卻煞白了。
她忍不住沖趙玉昆說道:“你不要胡說八道,你做的菜怎么可能比不上一個學徒做的!你這是在打自己的臉!”
趙玉昆卻用一種平靜的目光盯著她:“敢作敢當,學無止境,我的廚藝不如他,我就得承認。既然如此,你們滿香樓不必雇傭我了,接下來,我會在醉香樓住下,與這家的廚子好好切磋。”
慕寧適時表示歡迎:“我肯定要找我們的大廚與您切磋,您放心,您在這里一切的花銷全免。天下第一名廚有如此的胸襟,怪不得能走這么遠。”
趙玉昆嘆息了一聲:“手藝不過關,再多的虛名有什么用?”
慕寧露出為難:“那我就幫不了您了,菜譜只給內部人看,您不是我們的大廚,與我手底下的人切磋,能學到的東西也不多,畢竟關鍵在菜譜上面。”
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