第105章龍魚宴,拍賣菜品
解飛的刀法無懈可擊,暖場的效果也達到了。
不過在座的也不是為了看表演來。
開胃菜吃完了,就等著吃正席。
周海生也沒讓所有人等太久,簡單介紹了一下龍躉魚,就宣布直接開干。
三百多斤的魚想要活著吊起來,根本不可能,就算起重機也很難。
大魚在水里,那可是一斤魚十斤力。
三千斤的拉力,不是一般的恐怖。
唯一的辦法,就是在水里殺了它。
只見解飛手中拿著一根拇指粗細,半米長的鋼針,站在特制的玻璃魚缸邊緣,凝神屏氣地盯著水里的龍躉。
突然,一道寒光閃過,解飛手中的鋼針直插龍躉魚脊骨之中。
半米長的鋼針透體而過,龍躉魚頃刻之間沒有動靜。
更夸張的是,整個過程,只有鋼針的尖端滴了幾滴血。
神乎其技的殺魚手法,贏得了現場一片喝彩。
起重機將重達三百斤的龍躉魚吊了起來,近2米的魚身讓現場所有人驚呼不已。
接下來就是解飛的個人秀。
被并稱為“龍躉三寶”的魚皮,魚扣和魚腮被逐步分解出來。
龍躉皮和一般魚皮不同,沒有腥味,是魚皮中的極品。
特別是這種體型巨大的龍躉魚皮,更是極品中的極品。
因為這次的龍魚宴是采用拍賣的方式進行投標,每一道菜都需要競拍。
不過每道菜的底價都不貴,5百,每次加價不得少于一百。
咋一看這價格,太親民了。
普通的海鮮都不止這個價格,更何況是這種難得一見的極品龍躉魚。
但是別忘了,在座的都是什么人。
當主持人宣布完第一道菜“麒麟蒸龍躉皮”,起拍價5百之后,不知道眾人打得什么注意,一時間沒有人出言報價,居然形成了小小的冷場。
主持人到底不是專業的拍賣師,看到下面沒反應,不禁有點兒著急了,連忙又喊了一遍,可是下面依然無人應聲。
其實下面坐著的這些人,也都是大眼瞪小眼。
拍地,拍樓,拍古玩,他們都拍過。
但是拍一道菜,還是大姑娘上花轎頭一次。
“我出5千。”
就在那位主持人準備再吆喝兩嗓子的時候,一個聲音打破沉寂,引得眾人紛紛循聲望去,喊價的卻是一個年輕人。
顧希言把手舉得高高的,生怕主持人看不到他。
“五千,這位先生出價五千了……還有沒有朋友出價,這可是龍躉皇魚皮,還是出自我們解飛大師之手,過了這個村就沒這個店了,五千有沒有出價高過五千的?”
見到有個出價,還是出高價,主持人也興奮了起來,賣力地揮動著右手,不停地鼓動這宴會里的人。
只是效果并不是很好。
一道菜就要5千,確實有些超出一般人的預期。
這些人是有錢,但是誰的錢也都不是大風刮來的。
5千一道菜多少讓他們心里有些難以接受。
“5千第一次……還有沒有朋友出價?5千第二次,最后一次機會了,5千第三次,恭喜這位先生,第一道麒麟蒸龍躉皮歸您了!”
看到始終都沒人出價,臺上的主持人很是有些不情愿的把手中的錘子敲了下去。
按他的想法,這價格最好拉鋸來個好幾次,這才能方顯他主持的功底。
這邊一落錘,臺上的龍躉皮馬上被分解出了一塊,端到后廚烹飪去了。
這下子臺下的人傻眼了,龍躉魚皮雖然大,但是也不夠這么分的。
眼看分一份,少一份,所有人都急了,他們過來可是不來看別人吃的。
5千一道麒麟蒸龍躉皮反而成了最便宜的了。
接下來的魚扣、魚腸、魚翅和下巴都如出一轍,都是以顧希言以先聲奪人的價格拿下。
最后是最便宜的魚肉。
顧希言沒有再出價。
不過事情到了這里,周海生已經非常感謝顧希言這個攪局者了。
但是還沒完。
突然有人問道:“頸骨呢?為什么沒有頸骨?”
全程沒有參與競拍的洛小川和柘汐瑤立刻警覺了起來。
周海生連忙笑著上臺解釋道:“感謝各位的賞臉和捧場,諸位吃肉,也容周某喝些湯,這條龍躉魚的頸骨我準備哪來熬湯,就不參與這次的拍賣。”
“好,謝謝大家。祝大家吃好喝好。”
說完周海生不顧三四桌人的抗議,直接撤了所有的東西。
沒有吃到龍躉髓,顧鴻煊也覺得可惜,不過周海生不賣,他也沒有辦法。
“爺爺,這個龍躉頸骨很好吃嗎?”
顧希言好奇地問道。
顧鴻煊遺憾地解釋道:“龍躉頭對下的第三節到第五節頸骨,骨髓香滑,還有滋補的妙用,是不可多得的滋補品,據說有養精益氣的功效。”
顧希言沒想到一個魚骨頭竟然有這樣的功效,頓時有些嘴饞,壞笑道:“爺爺,你想吃嗎?”
顧鴻煊一看就知道他沒憋什么好心思,笑道:“你小子,準沒好事,還是算了吧,我吃飽了。”
以他的身份找周海生買一份頸骨,相信周海生不敢不賣。
不過顧鴻煊不喜歡如此。
否則也不會喬裝打扮來吃這次的龍魚宴了。
看著起身離席,偷偷溜走的顧鴻煊,顧希言突然意識到一件非常嚴重的事情,站起來愁眉苦臉地喊道:“爺爺,你別走啊,你還沒買單呢。”
價是他讓自己喊的,東西他吃的最多,最后他溜的最快。
顧希言感覺自己被坑了。
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