第22章
三間國營飯店中,這間不管是地理位置還是環境都是最好的,但是人流卻是最稀少,如果不是特別趕時間或者迫不得已,一般人都不會來這家吃飯,飯點的時候,經常是其他兩家人滿為患,這家門雀可羅,形成非常鮮明的對比。
別問,問就是大廚的廚藝太菜。
即便如此,服務員的態度依舊散漫,大家都不來這里吃飯還能少干點活呢,反正工資照拿,聽到蘇桃桃來找大廚,還嗤了她一嘴,要不是塵塵穿著還算體面,服務員還以為蘇桃桃是從哪來打秋風的窮親戚。
最后蘇桃桃用一把大白兔奶糖開路才見到傳說的國營飯店大廚。
實在沒想到這年頭,大白兔奶糖也是硬通貨。
“許大廚您好,能借一步說話嗎?”
所謂伸手不打笑臉人,許大廚疑惑地看著眼前笑意盈盈,背著小娃娃又長得過分年輕好看女同志,實在想不出她找自己能有什么事。
許大廚長著一張刻板的苦瓜臉,眉頭都快皺成了川字,據說他退伍以前是炊事班的班長,打過鬼子立過一等大功,退伍后一直留在國營飯店工作,可能這也是他雖然做飯難吃卻一直沒有被頂替下來的原因吧。
“我們這里不招工,短工長工臨時工統統不招!
蘇桃桃笑著說:“許大廚,我不是來找工作的,我是專門來找您,幫助你挽回客流的!
許大廚上下掃了蘇桃桃,那眼神好像在看一個傻子,還帶著點“年紀輕輕就腦袋不好使”的同情。
許大廚擺了擺手:“女同志打哪來回哪去吧,我正忙著呢,別耽誤我功夫!
蘇桃桃揚了揚手里的東西:“請許大廚給我個機會做一道菜,我做出來許大廚嘗過后覺得憑這道菜能留住客人我們再談其他,如果許大廚覺得不合格,東西都留這里任憑許大廚處置,我只占用你們一個爐灶一個鍋,配料我都自帶,除了調味料,不會動你其他東西!
許大廚看著她手里的豬腳豬耳朵豬尾巴,眉頭皺得更是厲害:“你這下腳料怎么留住客人?紅燒肉不比這些好吃多了?”
蘇桃桃說:“所以啊,都是些價格不貴的下腳料,進貨成本也低,用不了多長時間就能見分曉,讓我試試?”
許大廚沉默了下:“這么多東西你只用一個鍋?只做一道菜?”
蘇桃桃點頭:“是的!
這年頭各大國營飯店來來去去也只供應那幾個菜式,反正好不好吃都有人來吃,上頭也不會說什么,只是別的大廚那里門庭若市,他這里門雀可羅,連領導都不來他這里吃飯,面子上多少還是有些過不去。
“那進來吧,可不能耽誤我其他功夫!
蘇桃桃以為還要多費一番唇舌,沒想到這個面相看起來不怎么好惹的大廚還算好說話。
“謝謝許大廚,您放心,我一定不會耽誤你其他事!
……
蘇桃桃背著塵塵干活多少有些不方便,放下來也不方便,畢竟廚房重地,危險還是有的。
許大廚看著粉雕玉琢小娃娃皺眉:“你帶著他干活?”
蘇桃桃擔心許大廚趕人,只能說:“他很乖的,不會搗亂!
許大廚板著臉:“不行,孩子是你撿來的嗎?這里是廚房重地,又是火又是油,大家都端著熱菜進進出出,萬一燙著他呢?”
蘇桃桃當然也知道不安全,想說把他送到陳四海家,讓陳四海的娘幫忙帶一會。
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