第648章
蘇桃桃沖杜老頭豎了個(gè)大拇指。
何峰簡(jiǎn)直是為了她的飯店而生的。
不管是刀工細(xì)活還是掌勺火候，還是味道的把控，都無(wú)可挑剔。
菜譜蘇桃桃腦海里多的是，有了何峰也不怕復(fù)刻不出來(lái)，蘇桃桃敢大膽說(shuō)一句，就算是滿漢全席，只要有菜譜，也難不倒何峰。
何峰撓了撓臉，搖頭說(shuō)：“是你教得好，有些菜我是第一次做，不知道好不好吃。”
聽(tīng)聽(tīng)，聽(tīng)聽(tīng)！
第一次做！
蘇桃桃徹底服了。
“我說(shuō)實(shí)話賀叔，你這樣的人才留在我店里有點(diǎn)屈才了，去辦國(guó)宴也使得。”
何峰臉都白了，連連搖頭：“不去，不去，我，我就待在老爺子身邊！哪也不去！”
蘇桃桃：“…………”
杜老頭莫不是對(duì)人家下老師什么降-頭吧？
杜老頭擺了擺手：“坐下吧，她不是這個(gè)意思，待遇你怎么說(shuō)？”杜老頭問(wèn)蘇桃桃。
蘇桃桃做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)：“您盡管開(kāi)，我能力范圍內(nèi)的，盡量滿足你們。”
杜老頭說(shuō)：“相信你看出來(lái)了，他有一點(diǎn)怕生，并不是說(shuō)怕生人，而是去了不熟悉的地方，身邊也沒(méi)有熟人的話，他會(huì)不舒服，所以除了后廚的事，其他的事他一概不管。”
蘇桃桃點(diǎn)頭：“這個(gè)自然，您放心。”
杜老頭：“住的地方我來(lái)解決，你一個(gè)月給他開(kāi)八十塊的工資，飯?jiān)诘昀锍裕鞣N票證都沒(méi)要，這不過(guò)分吧？”
蘇桃桃搖了搖頭。
杜老頭半瞇眼：“八十高了？”
蘇桃桃接著搖頭：“不是這個(gè)意思，我是覺(jué)得八十我占大便宜了。”
雖說(shuō)現(xiàn)在的月平均工資都是三五十塊，八十塊聽(tīng)起來(lái)很多，但是正如杜老頭說(shuō)的，正規(guī)國(guó)營(yíng)飯店會(huì)發(fā)各種各樣的票證，一年到頭發(fā)幾張工業(yè)票布票，就算自己不用拿出去賣(mài)，都值得不少錢(qián)。
所以不包括票證的前提下，以何峰這個(gè)水平，八十塊的月薪是一點(diǎn)都不多。
國(guó)營(yíng)飯店的大廚都不知道比這個(gè)高多少。
蘇桃桃敲了敲桌面：“這樣吧，飯館前期可能需要守一守，在飯館盈利之前，我先按八十塊一個(gè)月給你開(kāi)工資。
等飯館盈利了以后，就不算死工資了，我按毛利的10%給你算分紅，或者說(shuō)分紅超過(guò)八十，我按分紅給你發(fā)，沒(méi)有超過(guò)，保底給你發(fā)八十塊，你看這樣成嗎？”
什么意思？何峰錯(cuò)愕地看向杜老頭。
杜老頭的眼睛瞇成了一條線：“你知道這意味著什么嗎？”
雖然杜老頭不覺(jué)得蘇桃桃一個(gè)月能賺八百塊，但是她居然敢這樣提，也值得他高看她一眼。
蘇桃桃點(diǎn)頭：“我自然知道，杜老，我賭三年內(nèi)，國(guó)家必然放開(kāi)個(gè)人經(jīng)商，這個(gè)小飯館這是在政策放開(kāi)之前的小試水。
我要的不是一個(gè)月賺八百，是一個(gè)月賺八千，八萬(wàn)，甚至更多。
所以我和何叔不是雇傭關(guān)系，而是合作，我喜歡長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴，而不是打工心態(tài)，今天高興了來(lái)上班，明天不高興了不來(lái)，何叔能明白我的意思嗎？”
說(shuō)白了，蘇桃桃就是想綁定何峰這個(gè)人。
要知道，主廚才是一個(gè)餐廳的靈魂，經(jīng)常更換主廚的餐廳都不會(huì)發(fā)展得好。
“我倒是小瞧你了！”這不是杜老頭第一次對(duì)蘇桃桃說(shuō)這樣的話。
蘇桃桃的魄力，確實(shí)比他見(jiàn)過(guò)的所有女人都要大。
你以為她只是開(kāi)個(gè)小餐館，小打小鬧賺點(diǎn)零花錢(qián)，事實(shí)上人家已經(jīng)規(guī)劃到三年五年，甚至更遠(yuǎn)的以后。
“先這樣簽吧。”杜老頭對(duì)何峰說(shuō)，“這個(gè)女人長(zhǎng)得不靠譜，人還不錯(cuò)，跟著她干，虧待不了你。”
蘇桃桃：“…………”這是夸我呢？還是夸我呢？長(zhǎng)得漂亮就是不靠譜嗎？
“杜老，以貌取人了不是？”蘇桃桃笑道。
何峰一貫以杜老爺子馬首是瞻，他說(shuō)往東，他絕對(duì)不往西去。
“好，我聽(tīng)你們的。”
蘇桃桃繼續(xù)說(shuō)：“但是我們約法三章，你在我這里上班，所有的菜譜必須保密，不能外泄，即便是以后終止合作關(guān)系，你要用到我的獨(dú)創(chuàng)菜譜，也必須經(jīng)過(guò)我的同意，更不能去我的對(duì)家跟我打擂臺(tái)，至少在這個(gè)城市一年內(nèi)不可以。
當(dāng)然，我希望我們能一直合作下去，不要發(fā)生這樣的事。。”
這屬于競(jìng)業(yè)條款，在后世很常見(jiàn)，在這里蘇桃桃不知道是否常見(jiàn)，聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)霸王條款，但也是擔(dān)心有人高薪挖角，真把人挖過(guò)去，用她的菜譜跟她打擂臺(tái)，那她真的氣死了。
說(shuō)白了也是防君子不放小人，我換其中一個(gè)原材料或者調(diào)味料，那還是不是你的菜譜？
這事根本就說(shuō)不清楚。
杜老頭又嗤她：“年紀(jì)不大，心眼兒倒是不小，你放心，我還沒(méi)死了，輪不到他去對(duì)家跟你打擂臺(tái)。”
何峰連連擺手：“不會(huì)的，不會(huì)的。”
杜老頭睨著蘇桃桃：“等政策放開(kāi)了，錢(qián)不趁手盡管來(lái)找我，你想做多大都行。”
蘇桃桃并未當(dāng)真，但拱手道：“那我先謝過(guò)老爺子了。”
“媽媽?zhuān)茵I死啦，可以吃飯了嗎？”小朋友人未到，聲音先到。
“回來(lái)得正好，馬上開(kāi)飯。”蘇桃桃回。
塵塵笑瞇瞇跑進(jìn)來(lái)：“我們買(mǎi)到了蘋(píng)果和雪梨，還有橘子，都是媽媽愛(ài)吃的哦，我們還買(mǎi)到了汽水！”
蘇桃桃?guī)退弊雍褪痔祝骸罢婧茫瑝m塵辛苦啦。”
“不辛苦。”塵塵靦腆一笑。
傅家人眼里都有活，大家?guī)兔﹂_(kāi)飯，很快就盤(pán)腿坐到炕上吃飯。
“呀，今天的菜好好吃，媽媽超常發(fā)揮哦！”塵塵也喜歡吃蘇桃桃做的菜，今天吃著竟然比平時(shí)好吃。
蘇桃桃：“是吧，不過(guò)今天的菜不是我做的，你忘了啊？”
塵塵又細(xì)細(xì)品了品：“對(duì)哦，我知道了，是何叔叔做的對(duì)吧？好吃！”
塵塵給何峰豎大拇指！
周鈴蘭他們也說(shuō)好吃。
“我們以后有口福啦，何叔叔是我們飯館的大廚啦，來(lái)來(lái)來(lái)，我們走一個(gè)，歡迎和感謝何叔叔的加入。”
塵塵抱著汽水，特別捧場(chǎng)：“歡迎何叔叔，我以后每天都要吃何叔叔做的飯！”
何峰受寵若驚：“不客氣不客氣……”
傅征途和何峰碰完，輕輕碰了碰蘇桃桃的杯子：“恭喜。”
夫妻倆相視一笑，蘇桃桃回他：“同喜。”
……
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