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第44章 雞樅菌


農(nóng)家少閑月,莊稼種下后就得時常打理。除草,松土,施肥都有得忙活。雖然沒有春耕秋收的時節(jié)忙累,卻也是常常有活要干。
  喬慕和秦雁舟到水田去轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),山里已入夏,漫山遍野綠意盎然。天幕湛藍(lán),白云飄移,站在高處放眼一階階水田,看到的都是一片青綠,水稻已經(jīng)長到膝蓋般高,陣陣風(fēng)吹來,稻田里便被逐起層層疊疊的青浪。
  水田離河水近,灌溉不需要操心。秦雁舟看著這些水稻,很多都已經(jīng)拔節(jié)分蘗,再過不久應(yīng)該就能孕出麥穗。
  “過段時間咱們到河里撈些小魚苗放稻田里養(yǎng)著。”秦雁舟對喬慕道。
  “在稻田里養(yǎng)?”東山村只種旱稻,喬慕還從沒聽說過稻田里能養(yǎng)魚,“這能養(yǎng)活嗎?”
  秦雁舟半蹲下?lián)芰藫艽渚G的稻子,轉(zhuǎn)身對喬慕道:“是啊,養(yǎng)在稻田里它就只吃稻花,有時還能清理害蟲,村里很多人家都會養(yǎng)。”
  喬慕覺得新奇,“原來還能這樣,那吃起來和河里撈的有什么不一樣的嗎?”
  “不一樣?”秦雁舟想了想,“我小時候覺得我娘做的稻花魚又香又甜,大概是因?yàn)檫@魚是吃稻花長大的緣故。”
  喬慕笑出聲,有些不太相信。“真的嗎?魚還能是甜的?”
  “真的,又嫩又甜還有一股……”秦雁舟想了想,似是真的回憶起了稻花魚的美味。接著補(bǔ)充道:“還有一股稻花香味,等秋天到了我做給你吃。”他一本正經(jīng)的說。
  喬慕雖有些不太相信,但看他說的認(rèn)真。“好,到時候我嘗嘗。”
  今日是要去玉米地里除草,來水田只是順道來看一看。他們轉(zhuǎn)了一圈看著水稻長得不錯,便又去了玉米地。
  玉米也已經(jīng)長得挺高,喬慕前兩天來除過草,不過還沒有全除完。昨夜下了雨,但今日又出了太陽,玉米表層的葉片已經(jīng)干透了,可底下的泥土還有些潮濕。
  細(xì)長彎曲的葉片上還長著些細(xì)細(xì)的絨毛,在日頭下似是閃著光。倆人扛著鋤頭鉆進(jìn)玉米地里,躬身開始除草松土。土地濕潤,這讓他們省了些力氣。
  玉米葉子層層疊疊攏著,天氣雖熱,但倆人沒都把衣袖褲管往上卷,就怕被這葉片劃到。雖然這葉子并不鋒利,被劃到了人也不會割傷,但畢竟還是讓人覺得有些刺撓。
  天越來越熱,也沒什么風(fēng)。喬慕擦了擦額頭上的薄汗,稍微歇了一會兒又開始揮起鋤頭繼續(xù)干活。
  鋤頭揮舞落下,他忽地看到自己好像挖到了什么灰白色的東西,不是雜草倒像是菌類,他伏下身定睛一看,發(fā)現(xiàn)居然是雞樅菌。
  喬慕覺得驚喜,沒想到這個季節(jié)就長了雞樅。山里菌子多,種類也不少,但味道能比得上雞樅的還真沒有幾種。
  他又往前一看,前邊居然還有一小片,有些已經(jīng)出土綻開了傘朵,而有些則是才從土里冒出點(diǎn)頭,看來這是遇著菌窩了。
  他趕緊放下鋤頭蹲下拔了兩朵大的,又仔細(xì)確認(rèn)了一遍,發(fā)現(xiàn)確實(shí)就是。
  秦雁舟轉(zhuǎn)頭看到喬慕蹲著還以為他是累了,便對他說道:“慕兒,累了到樹陰下歇著吧,我把這小片挖了咱們就回家。”
  喬慕把雞樅舉起來給他看,“你看這個”
  秦雁舟挑了挑眉,笑道:“雞樅?可這不是還沒到季節(jié)嗎?”
  “是啊,可能是昨夜下了雨的緣故,這還有一小片呢。”
  秦雁舟聽他這么一說便放下鋤頭走了過去,發(fā)現(xiàn)還真不少。“看來這底下得有個不小的白蟻窩。”他想起來以前在這塊地里確實(shí)也長過不少。
  倆人便開始在地里找了一圈,還真找到了不少,而且大部分竟是一叢叢的長在一起。雞樅菌桿很嫩不能硬拔,否則還埋在土里的根一拔就會斷。斷了一截的話實(shí)在是可惜,他們便找了根小木棍輕輕的刨,這樣刨出來的才沒有什么損壞。
  一陣下來,倆人收獲了有足足小半筐鮮嫩的雞樅。傍晚回家,是喬慕做的晚飯,秦雁舟則在院里劈柴。
  喬慕端了盆清水,又拿了把小刀把附著在雞樅上的泥土仔細(xì)刮洗干凈,再用手把菌傘和菌桿撕成條。然后下油鍋翻炒,雞樅最是鮮甜,不用加太多的調(diào)料,他就只放了點(diǎn)蒜片和鹽。
  秦雁舟把剛劈好的柴抱進(jìn)廚房,一進(jìn)門便聞到了這股獨(dú)特的香味。
  喬慕把炒熟的雞樅盛出來,扭頭對秦雁舟道:“洗洗手咱們吃飯了。”
  “好”秦雁舟把柴放到火爐旁,又在旁邊的木盆里洗了洗手。
  倆人坐在飯桌前,秦雁舟嘗了一口,覺得這雞樅很是美味,就是比起豬肉也毫不遜色。“炒的時候放了什么?怎么這么香?”他問喬慕。
  喬慕笑著又給他夾了些,“其實(shí)我就放了鹽和一些蒜片,是這雞樅味道本來就好。”
  秦雁舟笑道:“好吃,等過段日子到了雨季咱們再去山里找些,炸成雞樅油還能拌面條吃。”
  喬慕點(diǎn)頭,“還能烤著吃呢,那也好吃。”
  “烤的我還真沒吃過。”秦雁舟說。

  喬慕道:“以前我跟我哥在山里找了些,想著反正拿回家我們也吃不到,我哥就在林子里生了火堆烤給我吃,我一直都記著那味道,可香了。”
  秦雁舟抬眼看著他,看他說得輕松,一副無所謂的樣子便覺得有些心疼,他也伸手給喬慕夾了一筷子,溫聲道:“過兩天我再去找些回來給你烤,你想吃多少都行。”
  喬慕看著他笑得眉眼彎彎的,然后點(diǎn)頭答了聲“好”。
  入夜,兩人洗漱好便早早上了床。秦雁舟把燭火吹滅,屋里頓時就陷入了黑暗。
  最近天熱了,喬慕說什么也不愿意再讓他摟著睡,他便只能老老實(shí)實(shí)的躺到一邊。許是今日有些累了,喬慕入睡很快,沒一會秦雁舟便聽到一旁傳來了輕淺平穩(wěn)的呼吸聲。
  這段日子實(shí)在是太忙,倆人已經(jīng)好些天沒有親熱過。他聽著這輕緩的呼吸聲不覺有些心猿意馬,于是他又往喬慕那邊靠了一些,在聞到那股熟悉又好聞的味道后,秦雁舟按捺不住的拉住了喬慕垂在身側(cè)的手。
  喬慕還有些沒睡熟,察覺到自己的手被牽住了便困倦的睜開眼睛。“怎么還不睡?快些睡吧。”他睡眼惺忪的對秦雁舟說,說完便抽出手要翻身。可這時秦雁舟卻往前一湊,猝不及防的抱住了他。
  喬慕倏地睜開眼睛,今夜云層有些厚,沒有月光他便什么都看不見,只能感受到噴灑在自己耳邊的灼熱呼吸。
  秦雁舟往下,在他的側(cè)頸處輕輕廝磨著,惹得他一陣顫栗。“別,我要睡了。”喬慕把頭偏向一邊,伸手去推他。
  “慕兒…別推開我。”他伸出粗糙的大掌撫了撫喬慕披散著的發(fā)絲,在他耳邊輕輕哄道。
  他嗓音沉沉,讓喬慕耳根發(fā)熱,一時拒絕不了。正恍神的功夫,他便被重新拉入了那個火熱的懷中。
  夜?jié)u深,屋子里響起讓人面紅耳赤的聲響。這種事情本是歡愉的,可不知為何,秦雁舟今夜全然失了分寸,惹得喬慕抑不住哭腔。
  ……
  燭火被點(diǎn)燃,過了一會兒又被吹熄。等喬慕迷迷糊糊睡過去的時候已經(jīng)不知是什么時辰。


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