稻谷還沒到收割的時候，稻花魚卻已經養了有好幾個月。
  這日，秦雁舟喂過牛就提上竹簍準備到田里瞧瞧魚長得如何。喬慕在院子里清掃落葉，秦雁舟問他：“慕兒，我要到田里捉稻花魚，你要不要同我一道去？”
  喬慕停下手中的動作，問他：“這個時候就可以收魚了嗎？”
  秦雁舟道：“算起來也養了有幾個月了，放下去的魚苗又在田里產了些小魚，這個時候的稻花魚有大有小，可以先抓兩條回來吃�！�
  喬慕從來沒體會過捉魚的樂趣，更何況還是稻田里的魚。他把掃帚靠到院墻邊，連連點頭，“去，我跟你一塊去抓�！�
  稻田里，稻子已經長滿了一簇簇稻穗，飽滿的稻谷壓彎了稻子的枝條，已經長到了青黃相間的顏色。
  喬慕才走到田間就有些迫不及待的挽起褲腳往稻田里走，稻子長得好，都快趕上他肩膀那么高了。
  秦雁舟走在前邊，他撥開稻穗，彎腰在田間尋找著稻花魚。倆人往更深處走去，喬慕就能感覺到腳邊有東西游過。
  他低頭去看，果然見到了幾條聚攏在一塊的魚，看著個頭不大，但也不算小了。
  喬慕興奮的去拉秦雁舟的衣袖，“雁舟哥，我看見了，好幾條呢！”他笑得眼睛彎彎，看得秦雁舟也跟著他一塊笑起來。
  秦雁舟把食指豎起，朝他比了一個“噓聲”的手勢，示意他先不要說話。
  喬慕把眼睛睜圓，乖乖點頭不再出聲。秦雁舟輕輕撥開喬慕腳邊的稻子，緩緩的躬身下去，然后便是一個出其不意，趁其不備的快速出手，眨眼之間就抓住了喬慕腳邊的那條魚。
  魚身不大，秦雁舟一只手就能攏得過來。魚嘴張得圓圓的，魚尾還在他手里不停的左右擺動，要是不抓緊些這條魚立馬就能重新涌入水中。
  秦雁舟把魚遞給喬慕，“你看一看，這條魚還是有些小，咱們待會挑大的抓�！�
  “好！”喬慕從秦雁舟手中接過這條小魚，高興的打量著它。見它擺動得厲害，喬慕擔心一個不小心讓它跑了，于是就把這條小魚放進了掛在秦雁舟腰間的魚簍中。
  倆人繼續往前走，仔細尋著魚。由于稻子還沒成熟，怕影響稻子生長，就都放輕了動作，盡量不去碰這些高壯茂盛的稻子。
  秦雁舟動作很快，抓魚也熟練。沒一會兒就捉到了好幾條又大又肥的，喬慕用崇拜的眼神看著他。心想，秦雁舟真厲害，方才他都沒反應過來居然就捉住了這么多。
  反觀自己，到現在都沒有收獲。不是動作太大嚇跑了魚，就是反應慢了讓到手的魚溜了。
  喬慕有些挫敗，就停在原地看秦雁舟抓。秦雁舟回身見他沒跟上來，便問道：“累了嗎？累了的話到田埂邊等我吧�！�
  喬慕落寞的點點頭，  “那我先上去了。”
  秦雁舟看著他，很快就察覺到了他語氣中的落寞。他想了一下，喬慕方才明明還很興奮來著，怎么這會就……？
  秦雁舟想起自己小時候第一次跟他爹下田抓魚好像也是這樣的，抓不到就不高興。
  他反應過來，快步走過去拉住了喬慕的手腕。
  “怎么了？”喬慕回頭看他。
  秦雁舟笑著道：“慕兒，你也來試試看吧，我來教你�！�
  喬慕猶豫了一會兒，怕抓不到丟人，但看了眼秦雁舟魚簍里的那些魚，  還是點了點頭。
  “抓魚不能太急，動作要放輕一些，慢慢的彎下腰去，等手快碰到魚的時候瞅準時機，再迅速動作去抓。”秦雁舟先給喬慕講了抓魚的要領。
  說著他又拉著喬慕撥開了一處稻穗，用眼神示意喬慕看著自己的動作，他躬身下去抓了一條魚，給喬慕示范了一遍。
  “明白了嗎？你也試試。”
  “嗯！”喬慕應了一聲，把袖子卷高。學著秦雁舟的動作慢慢的彎下身去，他屏住呼吸，在一條魚游過自己腳邊的時候迅速出手抓住了濕滑的魚身。
  “雁舟哥，我抓到啦！”喬慕笑起來，高興的把手中那條足有胳膊粗的大魚舉高給秦雁舟看。
  大魚勁大，撲騰著擺動魚尾，喬慕手一滑差點掉下去，好在他雙手朝下，又緊緊的給抓住了。
  秦雁舟也笑起來，“我看到了，真厲害�！�
  一個下午抓了滿滿一小筐魚回家，回去的路上喬慕一直揚著嘴角，這是他第一次捉魚，他是真的很高興。
  倆人并肩走在田埂間，微風裹挾著稻子的香味吹來，秦雁舟偏頭看他，笑道：“有這么開心嗎？”
  喬慕點頭，“很好玩�！�
  秦雁舟笑容不減，道：“再過段時間稻子熟了咱們再來，到時候放干水把魚全抓了�！�
  “好�！眴棠叫χ�說。
  ——
  做稻花魚講究手法，做好了味道是甜香的，但要是處理不好可能會有一股土腥味兒。喬慕沒有經驗，今日收獲的稻花魚就全都交給秦雁舟來收拾。
  首先便是把內臟去除，鱗片刮干凈，秦雁舟拿了小刀直接在水井邊弄，喬慕就在旁邊給他倒水清洗。
  鍋中燒上熱油，撒上一圈鹽巴，油熱后將今晚要做的四條魚都下鍋煎一遍。炸至金黃酥脆時，秦雁舟將其中兩條撈了出來。
  剩下兩條繼續在鍋中煎炒，放入提前切好的姜片蒜沫一塊炒，待魚塊炸至酥脆時倒入剁椒，加幾味香料調味，這第一道香煎魚塊就做好了。
  第二道要做的則是熬煮魚湯，鍋中放一小勺豬油化開，放點姜蒜香料炒香后撈出姜蒜。只在鍋中倒入開水，再把煎炒過的稻花魚倒入鍋中。
  小火慢慢熬煮，直至魚湯濃稠變白，出鍋前加點鹽調味，第二道菜也就做好了。
  晚飯的時候，有了兩道魚就沒再做別的菜。喬慕嘗了一塊炸魚，魚肉酥脆，刺少肉嫩，口感果然與河里撈回來的魚是有所不同的。
  看他吃得香，秦雁舟又給他盛了一碗濃白的魚湯，“嘗嘗是不是有一股鮮甜味？”
  喬慕接過來用勺子喝了一口，道：“有，好香啊�！�
  秦雁舟笑著看他，“我沒騙你吧？”
  喬慕想起之前秦雁舟告訴過他稻花魚是甜的他不相信的事，沒想到他還記著，喬慕笑著點頭，“確實有甜味兒，又鮮又甜。”


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