好不容易等到中午放堂，朱胖子可能是昨夜加班學習，有些困了，趴在桌上睡了起來。

唐寅見狀，也沒有打擾他，直接走出學堂，來到溪邊，在地上，翻翻撿撿，好半天，才眼前一亮。

將一塊大約一尺長半尺寬，有些凹槽的石板搬了起來。

看了一眼石板厚度，唐寅頓時露出滿意的神色。

隨后，唐寅將石板，搬到河邊，清洗干凈，再搬到昨日烤魚的地方。

在原地挖好一個洞，將石板蓋上去。

做完這些，唐寅又轉身往山腰上走去，撿了滿滿一捆干柴，順便挖了些野菜，回到原地，便將干柴丟在一旁。

然后掏出朱胖子給的袋子，將生姜和辣椒取出來，連帶著野菜清洗過后，放在石板上，用一塊鋒利的石頭切了起來。

就在唐寅忙碌間，身后傳來熟悉的聲音。

“小子，你在干什么？”

李先生一臉好奇的湊了過來，看著唐寅切生姜。

唐寅聞言，回頭朝著他微微一笑，“李先生，今日給您做一道鐵板烤魚！”

“鐵板烤魚？”

即便是見多識廣的李先生，都被這道菜的名字給吸引了目光，不由得嘟囔一聲，“我也算吃遍天下，卻也沒有聽過這么一道菜。”

唐寅嘿嘿一聲，也沒有回答，而是依舊忙碌著。

這位李先生，一看就是高人，雖然不知道他為何來到云棲鎮，但是以他的學識，肯定比張夫子高出許多。

這樣的機會，他要是不把握住，那就太浪費了。

于是乎，準備一道鐵板烤魚，定要將這家伙肚子里的干貨，給掏出來。

李先生見狀，也不在意，掏出酒葫蘆，跑到一邊陰涼的地方，愜意的喝起酒來。

唐寅的心思，他哪能不知道，這是打算用美味，留住他，好讓他盡心教導。

看著忙碌的唐寅，李先生不由輕輕一笑，仿佛想到了什么好笑的事情。

......

將生姜辣椒切好，唐寅看了看一眼天色，已經近午時，這才站起身，到河邊的陷阱看了一眼，不由眉頭皺了起來。

今日的捕魚陷阱，竟然沒什么收獲，只有一條拇指大小的河魚入網。

完了，萬事俱備只欠東風，只是這東風，今日卻是沒有吹來。

本想著伺候好那個大爺，讓他教自己讀書，這沒魚可咋整？

平常只要一下陷阱，每天都有收獲，今天也是邪門了，啥也沒有。

就在唐寅懵逼間，身旁傳來李先生的嗤笑聲，“小子，魚未入網，傻眼了吧？”

唐寅不由翻了個白眼，“先生，這魚可是孝敬您老人家的！”

李先生這才停住了嘲笑，點了點頭，覺得有理，隨后，卻是朝著唐寅挑了挑眉，“區區幾條魚，這有何難？”

說著，李先生走到河邊，負手而立，眼神看著河面，微風吹動衣角，頗有些瀟灑之意。

唐寅不由撇了撇嘴，心里吐槽，“這個時候了，還裝逼！”

然而，唐寅剛吐槽完，就見這貨，突然動了，右手以極快的速度，抽出身上的短劍，往河里擲去。

隨著劍光閃過，短劍直插沒入河水內，只留下半截劍柄在河水外面。

唐寅瞪大了眼睛，看著河面，啥也沒有發生。

李先生卻是微微一笑，“去，將我的劍和魚撿回來！”

唐寅一臉不以為然，哪來的魚？

不過，還是脫掉鞋子，依言下河，走到劍柄處，將劍拔了出來。

只見一條大約六七斤重的河魚，被短劍貫穿。

這下倒是唐寅驚訝了。

原以為這貨的短劍，就是個裝飾品，沒想到，還有這么一手。

這李先生，能文能武啊！

對于李先生的短劍插魚的功夫，唐寅頓時驚為天人。

李先生見唐寅一臉崇拜的目光，虛榮心得到極大的滿足，收起短劍，瀟灑的回到陰涼處喝酒去了。

唐寅嘿嘿一笑，“撿到寶了！”

說著，更是賣力的干活。

處理完大魚，唐寅開始生火做菜。

將魚生姜絲，辣椒放入魚肚子里，再將魚放進石板凹槽內，將野菜蓋住魚，再放些清水，前期工作便完成了。

唐寅一邊生火，一邊盯著魚的變化，不一會，魚香味便傳了出來。

一邊悠閑乘涼的李先生，也忍不住咽了咽口水。

朱胖子許是睡足了，恢復了精神，大老遠的，便快步跑了過來。

“好香啊，小虎，這是什么菜？可能吃了？”

唐寅站起身，看著眼睛發亮的朱胖子，頓時微微一笑，“等水煮干，魚入味，鐵板烤魚便算做好！”

朱胖子聞言，頓時在邊上蹲了下來，眼睛死死的盯著石板上的魚，不時的抽動鼻子。

唐寅頓時勾起唇角，又朝著李先生借了點酒，倒進去。

魚香和酒香混合在一起，味道更佳。

李先生忍不住問道：“小子，菜里放酒，味道反而更香了，這是何道理？”

唐寅頓時嘿嘿一笑。

后世廚師們千年的總結，可不是開玩笑的。

加了酒的魚，香味翻倍，更顯誘人。

水煮干，魚入味，便可以開吃了。

條件簡陋，唐寅找了截細竹，掰斷洗干凈之后，充當筷子。

拿到筷子，朱胖子就迫不及待的吃了起來。

加了料的鐵板烤魚，比昨日干烤的魚，要好吃數十倍。

朱胖子下筷子的速度頗快，頓時惹來李先生的不滿。

“小胖子，你這么胖了，少吃些！”

朱胖子也不慫，與李先生爭搶起來。

五六斤大小的魚，被一大兩小，一掃而光。

魚肉不小，朱胖子吃完魚后，頻頻打嗝。

即便是李先生也滿意的拍了拍肚子。

朱胖子吃了就想睡，又跑回學堂睡覺去了。

等朱胖子走后，李先生這才看了唐寅一眼，“小子，這鐵板烤魚做的不錯，我今日教你招絕活！”

一道鐵板烤魚，頓時讓李先生心情大好。

還教了唐寅一種寫字的小竅門。

“寫字之時，使用轉筆與折筆，可使得字體更為連貫，字體就會圓潤許多......，這是我當年練字的心得，一般人我不告訴他！”

李先生一臉的嘚瑟。

不過，這種小竅門，確實會讓唐寅少走許多彎路。

這就是有人教的好處。

得了小竅門，唐寅便迫不及待的試驗了起來。

越寫，越得其中韻味，忍不住沉浸其中。

李先生見狀，微微一笑，也不打擾他，走回坐在陰涼之處，猛灌了一口酒，看著神情專注，不時用樹枝寫字，不時撓頭，不時沉思的唐寅，輕輕笑了起來。

時光匆匆，半月時間很快過去。

這幾日，唐寅一到放堂時間，便給李先生做菜，除了魚，他還會很多。

只不過囊中羞澀，只有魚是不要錢的。

經過這段時間的相處，兩人倒是也熟悉了起來，無意中得知唐寅還會做叫花雞的時候，頓時雙眼一亮。

二話不說，立馬弄了只雞過來。

唐寅頓時詫異的看著他。

李先生不由嘿嘿一笑，“放心吧，這雞不是偷的，是我花銀子買的。”

說著，還從懷里取出一錠十兩銀子大小的銀錠，在唐寅面前晃了晃。

唐寅頓時驚為天人，原以為，這貨就是個窮困潦倒的書生，沒想到還是個有錢人。

一時間，李先生的身份在他心里神秘了起來。

這貨，也不解釋，每日享受著唐寅帶來的新式菜式。

順便指點唐寅寫字。

練習毛筆字，是一個長久的過程，需要持之以恒的堅持，才能達到大成。

經過半個月的時間，唐寅漸漸進入佳境，在李先生諸多小竅門的加持下，倒也有模有樣。

按照李先生的說法，唐寅的筆體，已經初窺門徑，若是堅持下去，不日便可小成。

......


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