“可這就是事實。”

林奇笑道：“我給你講一下，具體是怎么回事……”

他從在火車上遇到宋金水開始，把開店的過程詳細講了一遍。

林輝聽罷，卻依舊似信非信。

關鍵是，他了解林奇。

兩個人從小一塊兒長大的。

以前，林奇是絕對不會做飯的。

雖然這三年，他們沒在一起，只是過年時才會見面。

可這三年，林奇正在讀高中，也沒時間精力去鉆研廚藝。

更何況，他本人就是廚師學徒，很清楚，廚藝這東西，不是說你讀讀書看看報就能掌握到精髓的，必須得經過精心學習和反復練習。

如果林奇把心思都放在這方面上了，拿什么時間讀的書，怎么考上的東慶大學？

他覺得這事簡直是匪夷所思。

可林奇講的，偏又非常細致、具體，完全不像是在騙人。

更何況，林奇也沒有騙他的必要。

“我知道，對你來說，這事挺難以置信的。”

林奇笑道：“但只要你去店里看一眼，就不會懷疑了……小輝，其實我今天來找你，是來請你去我們面館里做廚師的。”

“啊？”

林輝的表情更懵了：“找我做……廚師？”

“對。”

林奇正了正色，道：“現如今，店里面是我、錦云，還有一個服務員在。

但我快開學了，店里只有錦云和一個服務員的話，絕對應付不過來。

所以我想請你去幫著做面，工資一個月200塊錢，并且我們來幫你租住處，相當于包吃住，哦，除了早餐。

小輝，我知道你現在做廚師學徒，工資不高。

我也知道，你將來的打算是先做幾年廚師，再創業開一家自己的餐館、飯店。

我可以向你保證，你跟著我干，絕對比在這里干，有前途的多。

過幾年，你愿意繼續跟著我干也行，想去自己創業也可以，我都可以幫你安排妥當。”

“這……這……”

林輝已經陷入了完全震驚的狀態，完全不知道該說什么了。

這種反應，在林奇的意料之中。

他微微一笑，拍拍林奇的肩：“答應我，明天請個假，去我們那里看看，好嗎？東慶大學北門向東100米，錦云面館。”

在他的注視下，林輝足足發呆了好幾分鐘，才漸漸回過神來，木木地點了點頭：“好……好，我明天去……”

“今天方便請假嗎？”

林奇又問道：“方便的話，一起溜達溜達，晚上一塊兒吃個飯。”

“今天恐怕不行，已經有人請假了，本來就缺人手，我如果再請假，晚上可能會忙不過來……”

“那就明天見。”

林奇說道：“記得一定要去哈！”

“好。”

林輝點點頭：“一定去。”

告別了林輝后。

林奇和顧錦云繼續逛街。

“錦云，瞧這幾個店里的衣服多漂亮，咱們去給你挑一身吧！”

林奇隔著玻璃窗，指著幾個品牌服裝店里的衣服說道。

“不買！”

顧錦云拉著林奇的手，拽著他快步往前走：“我已經有三套衣服了，夠穿了！”

“那就等一個月后，秋天降溫前，咱們來買秋裝。”

“買秋裝也不來這里買，這里的衣服太貴了，一件就要上百，簡直是坑人！前幾天我聽到兩個來店里吃面的大嬸說，往北走兩條街，有條利民路，那里有很多價格便宜的服裝店，可能只比咱家里貴一點，到時候我去那里買。”

顧錦云認真地說完，忽然又頓住了腳步，道：“咱們去給你買一身新衣服吧，等你開學那天穿！”

“不用不用……”

林奇笑道：“我行李里有一套新衣服，是爸媽給我準備的，到時候穿那套就可以了。”

“可是這里的衣服更好看啊！”

“哎，人好不好看，關鍵在氣質。”

林奇拍拍胸膛：“就哥哥這氣質，披個麻袋片也好看。”

顧錦云抿唇笑道：“誰披個麻袋片，都像是要飯的……”

“你說什么？”

林奇伸手去撓她的咯吱窩：“竟然說我是要飯的，說我是要飯的……”

“咯咯咯……我錯了……”

“不說了，不說了……”

最終，除了在街邊小販那里買了兩根糖葫蘆之外，兩個人其他什么都沒買。

就只是牽著手，漫無目的地在街上游蕩，一直溜達到夜幕降臨，城市里的燈光亮起。

雖然這個年代的城市燈光，其實也就那么回事，可顧錦云還是逛得很開心，望著那些閃爍的霓虹燈，時不時發出一聲驚訝的感慨。

直到夜里九點多。

二人才打了輛出租車，回到店里。

第二天，他們正在廚房里做準備工作，一道聲音在門口響起：“小奇，錦云……”

林輝來了。

“小輝來啦！”

林奇笑呵呵道：“我們在和面呢，你先坐，咱們待會兒聊！”

林輝答應一聲，但也沒坐，而是來到廚房門口，看林奇和面。

他在飯店后廚工作快一年了，雖然技術還沒有學全面，但眼力還是有一定水平的。

僅從林奇揣面的動作來看，他就知道，這完全不是一個新手能做出來的，沒有長時間的練習，絕對不可能這么專業、熟練！

再看旁邊同樣在和另外一份面的顧錦云，就能看出來，雖然顧錦云的動作也不錯，可沒有林奇那么自然、流暢，相比之下略顯生澀笨拙。

林奇見林輝在觀察他們，微微一笑，沒有說話，繼續按部就班地做自己的事。

林輝看著林奇和好面，又開始洗菜，待面醒發了十幾分鐘后，搟面、切面條、煮面、拌熟油……整個過程行云流水。

雖然這一系列工序，并沒有什么高難度的技術。

可生疏與熟練之間，還是有很大差距的，尤其是對內行人而言，一目了然。

即便是換作經常練習白案技術的自己，也做不到這個程度。

“差不多了。”

準備了上百份涼面后，林奇走出廚房，指著墻上的菜單，笑道：“瞧，我們的菜單，最上面的那個招牌涼面，銷量最好。

400多份面里面，得有300多份是涼面。

我剛才所做的，是先將涼面拌上熟油準備好，以免中午客流量高峰期，忙不過來。

招牌涼面下面，是我們的招牌臊子面，有葷素兩種，喏，這就是肉臊子和素臊子，你來之前，我們剛剛做好的。

對了……”

他又回到廚房里，取了一個碗，舀了一點肉臊子到碗里，連同一雙筷子遞給林輝：“嘗嘗，味道怎么樣。”

林輝接過去，用筷子夾了些肉臊子嘗了嘗，頓時眼前一亮，點頭道：“香味濃郁，層次豐富，口感極佳……好吃！我們飯店里，也有臊子面，是一位工作七八年的師傅負責做，但他的手藝不如你！”

此時此刻，他已經基本相信了林奇昨天的那番話。

“要不然……我再給你做份涼面，你嘗嘗？”

林奇笑問道。

林輝點點頭：“行！”

“坐下稍等。”

林奇再次回到廚房，做了份涼面，端給林輝。

林輝剛嘗了一口，臉上便浮現出驚艷的神采。

但他沒說話，而是大口大口地，狼吞虎咽般把這碗涼面吃光了。

擦了擦嘴后，他站起身來，道：“我這就回去辭職！”

“哦？”

林奇詫異道：“不再確認一下，我們能不能賣出去400多份面嗎？再有半個多小時，顧客就要開始上門了……”

“不看了！”

林輝說道：“就憑這肉臊子和涼面的味道，即便現在銷量沒有400多碗，那也是早晚的事！而且，小奇，我相信你，相信你說的，跟著你干，絕對會比在飯店里干，未來前途更好！”

“好。”

林奇微笑著點點頭：“小輝，你將來一定不會后悔，此刻所做的這個決定……今天辭職，什么時候能來？”

“大概五天左右吧。”

林輝說道：“雖然我是廚師學徒，不太重要，但還是要給飯店幾天時間來安排人接替我的工作。”

“明白。”

林奇點點頭：“我會幫你安排好住宿的。那就，五天后再見！”

“好！”

林輝答應一聲，風風火火地離開，回去辭職了。

林奇啞然失笑：“早知道會是這樣，昨天干脆打包一份涼面和一份臊子，直接讓他嘗嘗了。”

經過一番打聽后，林奇幫林輝物色了兩個住處。

一套是學府小區里的房子。

新小區的樓房，房屋環境好，但只能租其中一間，需要和另外一個在豐海市打工的人，以及一對大學生情侶合租。

另一個是在家屬院北面那條街，往西大約二百多米的一條胡同里，算是城中村里面的一座房子。

房子不大，略微有點年份了，但遮風擋雨肯定是沒問題的，還有一個小院子。

也就是說，住宿條件一般，但獨立性和私密性相對較強。

兩個住處各有優劣，林奇準備等林輝來了后，再作決定。

四天后，林輝前來報到。

林奇帶著他看了看兩個住處，最終林輝選擇了后者。

他說自己不喜歡和別人一起合租，擔心有矛盾，但其實他在飯店里面也是過的集體生活，見過各種人，并不在乎這些。

之所以選擇城中村的那個房子，只是因為它的月租便宜10塊錢，想給林奇稍微節省一點開支。

林輝上班這天，是8月29號。

距離東慶大學9月3號開學，只有4天了。

于是，又一件事情，擺在了林奇面前。

開學要軍訓！

關鍵是，這年頭的軍訓，可不像是二三十年后許多大學那樣，找一群可能連正規軍人都不是的所謂教官，在學校里訓一兩周就完事了。

東慶大學如今的軍訓，是要去正規的軍事訓練基地，由真正的軍人去進行訓練的，而且時間長達20天！

這就意味著，這20天里，他要待在封閉式的訓練基地中，不能陪著顧錦云。

可是，九十年代初，社會治安環境并沒有那么理想，他實在不放心顧錦云一個人住在店里。

另外，私心來講。

軍訓這種事情，如果從來都沒有體驗過，體驗一次還是挺有意義的。

可他前世已經體驗過一次了，再來一次，實在沒必要。

還不如繼續待在店里，享受老婆面條熱炕頭的生活。

所以，必須要解決這個問題。

于是，這天中午來店里點了一份臊子面的郭沁，發現自己碗里的臊子，明顯比往常多了不少，而且還有兩塊鹵豆腐。


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