第156章 絕對一流
等林奇給熟人打了一圈招呼后,這些第一波到店的顧客們,也基本上已經完成了點餐。
他們有人坐在座位上,等著服務員上鍋底和餐品。
有的則來到小料臺,按照自己的口味喜好,或者貼著的幾種火鍋蘸料參考配方來調制火鍋蘸料。
店里熱熱鬧鬧的,議論聲、討論聲,此起彼伏。
“這錦云火鍋店,環境很不錯!”
“是啊,瞧這裝修風格,看著就高檔,而且不是那種很俗氣的高檔,感覺特別高雅!”
“屁股下面不是木頭凳子,而是帶海綿的包皮沙發,僅僅這一點,就超過許多餐廳飯店了!”
“簡直和高檔酒店差不多了!”
“服務員的態度也很熱情親切!”
“是啊,有的高檔酒店和餐廳,那些服務員一個個牛氣哄哄的,自覺高人一等,恨不得拿鼻孔看人。但這里的人,服務態度就讓人覺得很舒服……”
“空調開得也足。剛才為了聽歌,在外面曬了半天,流了不少汗,一進門,吹到這么涼爽的風,感覺簡直太舒服了!不像有的飯店,看著挺高級,里面卻沒有空調只有風扇;蛘呙髅靼惭b了空調,卻舍不得開、舍不得用!”
“老公,瞧,鄰桌那里有個小孩,服務員搬來的那個叫‘寶寶座椅’的東西很不錯啊,把孩子放上去,和大人坐著一般高,身子前面還有個小桌子,可以放東西……今天咱倆擔心帶著兒子來吃火鍋不方便,把兒子放在家里交給爸媽照顧了,下次咱們就可以帶著兒子和爸媽一塊兒來了!
“服務員,還有沒有那種小孩做的凳子,能不能給我們孩子也拿一個?”
“好的,我這就去拿!”
“環境和服務真好!而且剛才看餐品的價格也不貴……瞧這一盤牛肉,份量可真不小,只要4塊錢,真不貴!”
“如果在飯店里,點一道同樣份量牛肉的菜,沒有5塊錢,肯定是不夠的!
“火鍋底料來了……哇,好香。
“嚯,這麻辣味的火鍋底料,香味也太濃郁了吧,聞一聞就覺得口水都要流出來了……”
“你好,請問我們現在就要把東西放進去煮嗎?”
“不是的,女士,要等火鍋升溫沸騰后,再把食材放下去涮……至于每種食材需要涮多長時間可以達到食用標準和最佳風味,這里有個寫有詳細建議的表格清單,你們可以看一下。然后根據建議,以及自己的口味偏好來涮各種食材就可以了。”
“可是……我們擔心把握不好……”
“沒關系的女士,稍等幾分鐘,我會過來教給你們怎么涮,給你們演示各種食材的涮煮方式和時間。”
“啊……還能這樣嗎?不會耽誤你的工作嗎?”
“為各位用餐提供全方位的幫助,就是我們的工作,這是我們應該做的。女士,現在火鍋底料還在升溫,稍等幾分鐘,我會過來,可以嗎?”
“好的好的,謝謝。
“不用客氣的……”
隨著一桌桌的火鍋底料端上桌,加熱升溫,濃郁的火鍋底料氣息,也開始在店里彌漫開來。
尤其是麻辣味道的火鍋底料,氣味最為濃郁,即便店里有空調和新風系統,都難以驅散。
誘人的氣息,令許多人的口腔都忍不住瘋狂分泌唾液,一個個望著面前的鍋底,期待它能夠快點達到可以涮食材的程度。
店里的人,頂多就是等待幾分鐘,就可以品嘗到美味的火鍋了。
店外的人,尤其是那些距離店門口較近的顧客們,聞著從店里飄散出來的誘人氣息,就只有羨慕煎熬的份了。
第一波客人剛剛坐下,距離翻臺起碼還有一個小時左右,只能等著。
有人不想等這么長時間,選擇離開,但更多人選擇堅持排隊等待,或是為了品嘗美味,或是為了參加抽獎活動。
此時,也有人按捺不住抽獎的沖動,點完餐后便結了賬,來到外面抽獎。
抽獎的方式是一個帶指針的大轉盤,轉盤被等分為了36份,分別涂著四種顏色,各種顏色分散開來,每種顏色都代表著不同的獎品等級,分別是一二三等獎和紀念獎。
其中,紀念獎的占比最大,達到了三分之二。
然后是三等獎、二等獎、一等獎。
一等獎只有兩個區域,也就是說中獎率僅有十八分之一。
這些前來抽獎的顧客,給了排隊的顧客們一點可供觀賞的樂子。
有人抽中紀念獎,失望不已。
但也有人運氣不錯,抽中了二等獎,收獲郭沁的簽名專輯和價值88元的無門檻優惠券。
以當前豐海市的物價和消費水平,即便是四個人來吃火鍋,88塊錢,也足夠飽飽地吃兩三頓了。
看到有人中二等獎,排隊的顧客不禁更加期待,希望自己可以盡快進店用餐,然后抽獎。
有人期待著,還會有更多顧客出來抽獎,讓他們看看樂子。
但在最初的幾名顧客出來抽獎后,就沒有人出來了。
透過玻璃窗仔細一瞧,所有人都坐在自己的位置上,大快朵頤地用餐呢。
僅憑大家驚艷滿意的表情,和狼吞虎咽的動作,以及頻頻豎起的大拇指來看,就知道火鍋的口味肯定非常棒!
他們聽不清店里的聲音。
但此時正在店里巡視,幫忙招呼顧客的林奇可以聽得清清楚楚。
“真好吃!”
“這麻辣底料的味道,麻辣鮮香,太過癮了吧!”
“嘗嘗這番茄味的,也很不錯!”
“食材很新鮮,即便放在清湯里面涮,味道也很好!”
“你以為這清湯就是白水嗎?瞧這顏色,嘗嘗這味道,就知道肯定也是用多種食材和香料熬制出來的。否則咱們自己在家切點肉片,在清水里面涮一涮,味道絕對沒有這么好!”
“這是我吃過的,最美味的火鍋!”
“去年我到川地出差,吃過的火鍋,就是這個味道的!但那個店里只有麻辣口味的火鍋好吃,清湯鍋不如這里!”
“這么優質的環境、服務和味道,還有如此實惠的價格,這火鍋店真不錯!”
“絕對一流!”
“這老板和老板娘原本開的錦云面館,就是以味道一流、價格親民而受到大家歡迎的。這火鍋店,還是同樣的感覺!”
“錦云面館,是我午餐晚餐常去的地方。這錦云火鍋店,就是我以后請客吃飯、朋友聚會常來的地方了!”
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