第二百一十七章 究竟是怎么做出來的
“都來一份?大叔,您是一個(gè)人吃嗎?”云清看這中年男人也不像是在開玩笑的樣子,又見他只有一個(gè)人,跟上去確認(rèn)了一遍。
“怎么?一個(gè)人不能吃?”葉明利挑起眉,沒扭頭斜看了她一眼。
“那倒不是。只是本店的美食做出來不能存放,吃不完就浪費(fèi)了。我看您是第一次到本店來,不如我給您推薦幾樣店里備受好評的美食,您嘗嘗如何?”云清溫聲詢問道。有一些人不知道什么好吃,喜歡全部點(diǎn)一遍來一個(gè)個(gè)試,但云清認(rèn)為那樣很浪費(fèi)。別人她倒是管不著,但這是自己做出來的美食,自然會(huì)多少勸上兩句。
“有生意都不做?還是說你怕我結(jié)不起銀錢?”葉明利皺眉,臉上已經(jīng)染上了幾分不悅。
云清搖搖頭,淡淡的笑了下,“你誤會(huì)了,我只是不想看到我用心做出來的美食剩余太多。您喝杯茶坐一會(huì)兒,很快就好。”
云清轉(zhuǎn)身往后面的灶房走去,葉明利頓了幾秒,忽然出聲道:“等會(huì)兒,你過來與我說說你店里哪樣最好吃。”
云清愣了下,眨了眨眼,很快反應(yīng)過來,回來問了下葉明利有沒有什么忌口的東西之類的后,給他安利了臘肉紅棗竹筒飯,松軟可口的蒸蛋糕,以及一杯菊花茶。
竹筒飯做為尋香閣如今的招牌,一共有十幾種口味,云清給葉明利推薦的就是其中的一種,甜香的紅棗緩沖了臘肉的油膩,正適合他不喜太過油膩的要求,而蒸蛋糕可以做為飯后甜點(diǎn),再配上一杯清肝明目的菊花茶。
葉明利點(diǎn)了點(diǎn)頭,他此行來最是想嘗一嘗的,就是這招牌竹筒飯,在他看來,單單是賣一些小吃怎么也成不了氣候,但有了這竹筒飯不一樣,只點(diǎn)這一樣就能吃飽,除了幾樣要花銀子買的茶之外,花茶都是免費(fèi)送的,怎么看怎么比酒樓劃算。
難怪能搶走一些生意,可惜,鎮(zhèn)上這兩酒樓能開這么長時(shí)間,可不是除了好好經(jīng)營生意之外什么都不做就行的。
葉明利看著云清走到后面的灶房去,搖了搖頭,這姑娘是個(gè)有才的,這家小店弄的是不錯(cuò),只是不知道她能堅(jiān)持上多長時(shí)間。
葉明利等了一刻鐘左右,云清端著竹筒飯與蒸蛋糕出來,在葉明利好奇的注視下,云清熟練的將竹筒飯劈開,白米混著臘肉紅棗的濃濃香氣瞬間迸發(fā)開來,讓葉明利忍不住深嗅了幾口,眼睛里多了幾分驚喜和期待。
“您嘗嘗看。”云清取出筷子遞給葉明利,歪頭笑了笑。
葉明利輕咳了聲,將驚喜和期待都收了起來,想到自己險(xiǎn)些在這小女娃面前失態(tài),他就覺得懊惱,沒好氣的搶過筷子,正要?jiǎng)涌辏ь^看到云清還在這里,皺眉道:“你還在這里做什么?”
“……你先吃,我后面還有事情忙。”云清眨了眨眼,跑去忙自己的事情去了,趁著現(xiàn)在店里就一個(gè)客人,正好抽出時(shí)間去后面刷早上用過的盤子。
看云清走了,葉明利這才用筷子戳起一點(diǎn)放口中,細(xì)細(xì)咀嚼過后,眼睛一亮,大口大口吃了起來,吃完后滿足的瞇起眼睛靠在椅背上,忽然想到剛才的失態(tài),葉明利前后左右看了看,咳,沒人,趕緊坐的端正起來。
坐了一會(huì)兒,看到擺在面前蓬松酥軟的淺黃色蒸蛋糕,咽了咽口水,拿起一塊嘗了嘗,入口一股濃濃的奶香味兒,甜度不甜不淡剛剛好,松松軟軟的口感特別棒!他只咬了一口就愣住了,隨后忍不住又咬了一口,再咬一口……
一盤蒸蛋糕吃完,葉明利還有些意猶未盡。
“我是來享受美食的嗎?我是……”葉明利拍了拍額頭,想起自己的目的來,看到被自己吃的空空如也的竹筒和餐盤,有些懊悔,應(yīng)該留下一塊帶回去好好研究一下是怎么做的,那竹筒飯看著倒是簡單,不用帶回去他也看明白了。可這蒸蛋糕……蓬松酥軟,口感如此好,還有奶香,究竟是怎么做出來的?
還有花茶!
葉明利端起云清給他泡的那杯菊花茶,里面飄蕩著幾朵盛開的鮮活白菊花。莫非,這菊花茶就是折下幾朵菊花加入開水泡就可以了?
葉明利看了一會(huì)兒,著實(shí)看不出有什么名堂,端起來喝了一口,入口有些甘甜,卻又不同于他平生嘗過的甘甜味道……
“原來白色菊花是這個(gè)味道的?”葉明利覺得有些新奇,又喝了兩口,這味道說不出好喝還是不好喝,但感覺有些怪,他不敢多喝,喝了兩三口就放下了,看了眼灶房與后院那邊那邊沒什么動(dòng)靜,葉明利看看吃的這么干凈的餐盤,有些不好意思,也沒叫云清,丟下一塊碎銀子麻利的跑了。
等云清忙完后面的事情出來一看,那位大叔已經(jīng)不在座位上了,東西吃的干凈,在桌子上還丟了一塊碎銀子。
云清收起碎銀子,端著東西去后面清洗。
到了中午,尋香閣的生意又忙碌起來,云洹和云洳停下學(xué)習(xí)來幫一會(huì)兒忙,忙過中午這一陣,云清果斷的提早關(guān)門。
云清要帶著云洳回家,楊小婉陪著云洹留下,晚些時(shí)候姜元寧過來教云洹,楊小婉則是給他們做飯。
云清有幾天沒回去了,她先帶著云洳去集市買些東西回去,再加上天氣已經(jīng)開始轉(zhuǎn)涼,要準(zhǔn)備冬衣了。南方雖說沒有北方那么寒冷,但冬日里刺骨的陰風(fēng)不是說著玩兒的,穿著單薄肯定要生病。
云清想著楊氏一個(gè)人做一家子的衣服太辛苦,便直接讓布鋪的掌柜請女工幫她做了。家里那兩畝差田也收成了一些,不用再買糧米。所以轉(zhuǎn)了一圈,也就買了些肉和豬腸,趁著天色還早,兩人匆匆往山根村趕。
趕到村里的時(shí)候已經(jīng)是傍晚了,太陽西斜,大部分下地的村名已經(jīng)早早收工回家吃飯,見著云清姐妹兩隔著老遠(yuǎn)的就打招呼,云洳有些受寵若驚的回了過去。云清看著那些人熱情的臉,只覺得有些好笑,以前只有村里和云文業(yè)夫妻交好的人見了他們姐弟幾個(gè)會(huì)打聲招呼,他們也會(huì)主動(dòng)問好。
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