第六十七章 放開手腳制作美食
即使那時候投機倒把是大罪,三人在黑市也混得風生水起,只不過常瑞臻從來不在人前露面,他的主要任務就是進山抓獵物。
兩人又等了半個多小時,張繼東才駕著牛車緩緩趕來。
三人合力將東西弄上牛車,張繼東和常瑞臻便駕著牛車靜悄悄的離開了村子。
林月將人送走,關上院門時已經快凌晨兩點了。
打了個哈欠,忍著困意,將小偏房里的肉全部收進空間保鮮,又將那些半風干的野雞野兔掛回偏房,然后將門鎖好。
現在空間里滿滿的都是新鮮好肉,接下來的時間林月又有得忙了。
不僅要復習,還要進縣城給許偉和李玉送貨。
剩下的藥材晾曬好了還要去縣城賣掉,這三件事情可以一天就處理了。
不過她還要泡藥酒,做肉醬,還要將剩下的熊肉、虎肉、牛肉、鹿肉以及獐子肉,做一部分可以直接吃的肉干和肉脯出來。
心里一直惦記著接下來的要做的事情,林月迷迷糊糊睡了過去。
炎熱的夏日,唯有清晨的微風能夠給人帶來一絲涼爽。
林月正瞪著迷蒙的雙眼努力克服著起床氣,常瑞臻就敲響了林月的院門。
輕輕拍了一拍雙頰,整個人清醒了幾分之后,便快速換衣起床。
打開院門就發現,常瑞臻睜著熬得通紅的眼睛,正站在院門口,手里還拿著一個油紙包。
“你這是一夜沒閉眼啊,現在才忙活完?”
“嗯,東西已經全部處
理了。”
“先進來再說吧。”
看對方這疲倦的樣子,林月將人帶進屋內,又泡了一杯茶水遞給他。
常瑞臻接過茶杯喝了一口,將手里的油紙包放桌上,推給林月。
“這是我早上回來的時候,路過國營飯店的時候買的,覺得味道很不錯,就給你帶了幾個回來,你也嘗嘗。”
早上吃包子的時候,想起這姑娘好像很喜歡吃好吃的,就給帶了幾個。
林月一摸,還是溫熱的。
“你等一下,我先去洗漱一下再吃”,為了吃到熱包子,林月快速洗臉刷牙,連雪花霜都沒來得及擦。
當林月坐下拿起其中一個包子,咬了一口,皮薄餡多,暄軟可口,鮮香味美,最重要的是個頭還大,有后世的兩個大了。
“怎么樣?”
“嗯,好吃”林月邊吃邊點頭,“對了,你們昨晚的事情辦得咋樣啊?”
常瑞臻將手里的小布包拿出來,放面前的桌上。
“全在這里了,一共賣了一千五百八十元,還有一部分票證。”
和林月預估的差不多,畢竟后面還要轉手一輪,雖然東西多,但是不會有許偉那兒的價格高。
“你拿一千回去,剩下的五百八十元留給我就行,然后票證平分。”林月咽下嘴里的食物后說道
常瑞臻皺眉,覺得自己占便宜了,開口反對,“不行,你拿一千,我拿零數的。”
“就這么分,你出力多,而且我留下的肉也多,并不吃虧。”林月搖頭,不愿意
占便宜
“怎么不吃虧了,你還要處理那些肉,這些錢平分也可以。”
“沒必要,就按我說的來”林月不容置疑道。
“好吧,不過票證不多,全部都給你,這個不許再拒絕了。”他見林月嘴里塞滿了包子,還瞪圓眼睛盯著他,便再也說不出什么反對的話了,但還是提出自己的最終想法。
有點可愛,想捏捏。
林月沒有意見,雖然她很少有需要用票的時候,但是既然給她,她就接著好了。
兩人說了會兒話,又聊了些關于人參和泡酒的事情,常瑞臻便拿著錢離開了。
現在所有的東西已經準備好了,林月打算早早就人參酒泡好,到時候還要給常瑞臻補材料錢。
“剛剛就該一起結算的,竟然忘記了這事了。”
她嘆氣起身將院門關好,然后又將所有的東西搬到前院。
類似酒壇與白酒這樣拿不動的東西,她全都利用空間的方便之處,輕松收進拿出。
將兩只酒壇洗刷過后等它自然晾干。
然后將處理好的人參、鹿茸、靈芝、虎脛骨、枸杞、天麻等材料用噴上白酒消毒殺菌,一一擺放架子簸箕里的白棉布上。
等到兩只大小不一的酒壇晾干之后,又用同樣的方法給酒壇殺菌。
最后才將材料一一放進去,倒入白酒沒過那些藥材,然后密封好之后,找了一張紙寫上日期貼酒壇上,最后放入偏房里。
林月雖然給常瑞臻泡的,是那只五十年份的野山參,
但也是藥力足足的老參,偶爾飲用一小杯,對于老年人養生是非常好的。
她自己因為好藥材多,所以才泡了那只上百年的,還加了虎骨進去,不過也正因為如此,她才泡了一百五十斤的白酒,是常瑞臻那壇三倍的量。
看著時間還早,林月便自己現有的新鮮蘑菇全都清洗晾曬,準備切碎做蘑菇肉醬。
空間里還有不少空的壇子、水瓶,還有第一次進縣城廢品站淘寶時收的罐子,正好可以全部利用起來,用來儲存肉醬。
還好這邊離村子比較遠,林月不用進空間就能熬肉醬。
牛棚里的兩位知道了也不會說什么,昨天還送了那么多肉給他們,畢竟吃人嘴軟拿人手短。
不用擔心有人得紅眼病針對她,她干脆放開手腳開干。
林月處事一向小心謹慎,就怕哪里露出馬腳。
以前再知青點時,寧愿忍著嘴饞和別人一起頓頓南瓜、紅薯和玉米糊糊,也絕不會拿出任何空間里的好吃的解饞。
搬到這邊來后,她才算是真正的開始放飛自我。
為了滿足自己的味蕾,林月這次做了很多種口味的肉醬。
有原味的、蒜蓉的、麻辣的、剁椒的、番茄的、鮮椒的、香辣的、醬香的等各種口味的香菇肉醬和純肉醬。
肉醬的種類也很豐富,空間里有的鮮肉品種,她全都做了。
熊肉、虎肉、牛肉、鹿肉、雞肉、豬肉、獐子等,每一壇林月都寫好便簽紙貼好,就擔心弄
錯弄混。
但是沒想到她大大小小的壇子、水瓶、罐子有二三十個,仍然不夠裝的。
林月無奈只得又進了一趟縣城,改妝之后去了廢品站,又挑挑揀揀了一番,買了四個完好的大罐子,和七個罐頭瓶子。
這是她第二次進廢品站,既然來了,林月又將里面每個房間都搜刮了一番。
橙子又來更新啦~
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