隨著一道道美味的菜品擺上飯桌，原本還在客廳聊天的眾人都忍不住聳了聳鼻子。
現(xiàn)在倒是對常老爺子剛剛說的林月手藝好有了更加真切的認同感。
兩個小家伙圍著飯桌轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，發(fā)現(xiàn)夠不著，手拉著手快速竄進廚房。
林浩扒拉著林母，著急的說道：“奶奶，飯飯，香香。”
徐以安也望著林月，目光中滿是渴望垂涎。
“小姨，什么時候能吃飯啊？以安肚子餓了。”
林月摸了摸他的小腦袋。
“怎么啦？想吃飯啦？”
小家伙點頭。
“想吃！”
林月此時正在炸肉丸子，這是她原本用來紅燒和煮湯的。
既然兩個小家伙已經(jīng)餓了，還是先給他們吃一點，騙騙肚子吧。
于是她取了兩個小碗，將已經(jīng)炸好的丸子，在兩個碗里各放了兩個。
然后拿出給他們準備的吃飯的小勺子。
將碗連帶著勺子一起。
“以安、浩浩，過來站好。”
兩個小家伙乖乖站好，脖子揚得高高的。
她端著碗，蹲下身，然后將碗放到他們手中。
“雙手伸出來捧好，一會兒出去的時候別摔了啊。”
徐以安探頭使勁兒的聞了聞，然后向林月說道。
“真香！”
“小姨做的菜肯定好吃。”
他旁邊的小表弟林浩，也點點頭，很認同的說道：“嗯，好吃！”
林月哈哈大笑。
“哈哈，好了，端出去吃吧，廚房油煙大。”
“一會兒還想吃了，讓你們爸爸或者媽媽過來找我，你們就別進來了。”
“知道了嗎？”
兩人再次齊齊點頭。
“知道啦。”
“知道了，小姨。”
“嗯，乖，端出去吃吧。”
林母也滿是笑意的看著兩個小家伙端著碗，乖乖往外面走。
林月從窗戶看了看外面的天色，已經(jīng)幾乎完全黑下來了，再看看手表上的時間。
“媽，已經(jīng)五點了，咱們動作快一點。”
林母應道：“好，也快了，剩下的菜。”
林月說道：“媽，剩下的菜你來炒吧，我把那條大魚里取出來的魚雜做了。”
“這個東西放太久就不新鮮了。”
林母好奇道：“以前咱們都是將魚內(nèi)臟都給扔了，覺得腥得很，你今天要怎么做啊？”
林月：“你一會兒就知道了。”
說著林月就在菜板上快速切著，早就清洗備好的配料。
生姜、大蒜、泡椒、剁辣椒、干辣椒等。
林母看著她切了那么多辣椒和姜絲，就覺得嗓子快要冒火了。
她有些發(fā)虛的問道：“小月啊，你弄那么多辣椒，一會兒會不會太辣了？”
林月頭也不抬的說道：“你就放一百二十個心吧，這魚雜的分量很多的。”
說完就不再管林母了，而是繼續(xù)著自己手上的動作。
而林母也還有自己的幾個菜要炒，也沒時間一直關注林月。
也還好家里有兩個可以炒菜的鍋，不然還真的挺麻煩的。
于是林月趁林母轉(zhuǎn)身的時候，快速放了兩勺豆瓣醬進去，然后迅速翻炒起來。
等林母將自己要的東西拿過來的時候，林月所有的配料、魚雜和水都已經(jīng)下鍋了。
為了更好的去腥，她還放了一點家里的白酒進去，蓋蓋燜煮。
林母聞著隨著蒸汽溢出來的香味，很是可觀的評價道。
“聞著挺辣的，但也挺香的。”
林月笑瞇瞇道：“那可不，你就放心好了，絕對是讓你驚艷的味道。”
等到時間差不多的時候，林月加入了醬油、鹽、糖等調(diào)味料，最后加入青紅椒圈，又輕微的翻炒了一下。
林母聞著越來越香的味道，忍不住咽了下口水。
“看起來就好吃，就是挺廢油和調(diào)料的。”
林月笑道：“過年嘛，好吃最重要。”
說完之后，林月快速將香辣魚雜盛到一個砂鍋里，然后撒上蔥花。
“媽，你那兒搞定了嗎？”
林母搖頭，“還差兩個菜和一個丸子湯。”
林月點點頭，然后站到門口再次喊自己的大哥和常瑞臻。
兩人過后之后，林月道：“大哥，你將媽剛剛炒好的幾個菜端上桌。”
“瑞臻，你將這砂鍋里的魚雜，先放到外面煤爐子上熱著，一會兒開飯的時候，再端上桌。”
一旁的林陽好奇道：“香辣魚雜？小妹，你做魚雜了？”
“那東西不是給花背吃的嗎，你怎么做成菜了，咱們能吃嗎？”
林月認真點頭，然后她當著兩人的面，揭開砂鍋的蓋子。
雖然還沒看清里面是什么樣的，就被林月快速將蓋子蓋了回去。
但不僅一絲魚腥味都沒有，甚至麻辣鮮香霸道異常！
他們從聞到氣味那一刻起，就對這道菜起了濃厚的興趣。
兩人相互對視一眼，今晚一定要多喝幾杯！
不過雖然此時被美食吸引了心神，但還是認真完成林月交代的任務。
就剩下最后兩道菜和一個丸子湯，母女倆更加快速手上的動作。
也就十分鐘左右，林月再次站到廚房門口。
“準備開飯了！”
“大哥，瑞臻端剩下的菜和拿碗筷！”
“大嫂、二姐安排好座位，擺放好每個人的碗筷。”
“爸爸和姐夫?qū)⒔裢硪�喝的酒水飲料，還有杯子準備好提前倒好。”
“爺爺、干爹趕緊找位置坐好。”
“以安、浩浩先在客廳和花背玩，不要撞到你們媽媽。”
林月的大嗓門在整個林家響起，也將每個人都安排得明明白白的。
大家聽到她的一聲令下，也快速行動起來。
林母站在門口往外面看了一眼，覺得有些好笑。
他們在忙活的時候，林月和林母也沒有消停。
趁著還沒開飯，大家都還在忙，兩人快速將雜亂的廚房清洗打掃。
等到所有的都準備好了，林月母女也將廚房快速收拾好了，一點時間都沒浪費。
林月出來沒管眾人看著滿桌飯菜的震驚，她自己倒是滿意的點點頭。
“嗯，看起來還不錯。”
為了方便大家的喝酒聊天，一張長方形桌子，男同志坐一半，女同志坐一半。
桌子中間還空了比較大的一片地方，上面擺放著一塊木板。
這是林月提前準備好的，就是為了充作菜墊子。
畢竟剛剛砂鍋一直放在煤爐子上的，底部溫度很高，還是擔心燙壞餐桌的桌面。
林月看向常瑞臻，“你去將魚雜端上來吧。”
很快常瑞臻將砂鍋放桌上的墊子之上，林月隔著一塊布小心揭開砂鍋蓋子。
香辣撲鼻的水蒸氣立馬四溢，充斥著每個人的鼻腔。
尤其是兩個孕婦，都快有些控制不住自己了。
常老爺子看向林月贊嘆道：“小丫頭廚藝見長啊！”
林月笑道：“這不是常爺爺今天帶來了一條大魚了，處理的時候，我就發(fā)現(xiàn)里面的魚雜挺多的。”
“特別是魚籽，這可是好東西，做好了特別好吃。”
“而且這么冷的天，又是除夕，我就想著一定要多做幾道熱菜大菜，所以這道香辣魚雜就擺上桌了。”


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