沈綺剛買了幾樣菜蔬，又被叫賣聲吸引住了，停住了腳。

她看著小攤子上水靈靈的橘子，黃澄澄地挨著擠著擺在一起，跟一堆小燈籠似的，煞是可愛。

“這橘子是怎么賣的？”

“這位娘子，這可是南邊剛運過來的蜜桔，只要二十文一斤，全城都沒有這個價，買不了吃虧買不了上當啊！”

周大娘聽見這個價格，撇撇嘴，低聲提醒。

“二奶奶，前邊攤子上的大黃梨，只要五文錢一斤，正當季呢！”

沈綺沒理，蹲下身子。

“能先嘗一個嗎？”

“能能能，先嘗后買，知道好歹！”

小販兒挑了一個略破了皮的蜜桔，遞給沈綺。

沈綺接過來，剝開皮，自己先嘗了一瓣，果真是蜜一般的甜。

她把蜜桔掰開，一大半兒遞給了玉鏡，剩下一小半兒給周大娘嘗嘗。

“嫂嫂，真甜！”

“哎呦呦，這么貴的橘子，抵得上豬肉的價了，若再不甜，可不是搶錢嘛！”

周大娘還是嫌貴，以往跟著二房太太出門，她從來都只買最便宜的果子。

當然，二房太太自家想吃的，就額外再買。

給外人吃的嘛，自然是越省錢越好。

沈綺挑了二三十個，小販兒稱了一稱，“三斤四兩！”

沈綺沒還價，只是讓他多送了一個橘子，又讓送了兩個平日少見的好果子，都遞給玉鏡吃了。

玉鏡眉開眼笑，在家里，她少有這樣被明目張膽偏愛的時候。

周大娘瞅著幾十個銅板出了腰包，好幾次張了張嘴，到底沒說話。

這剛過門的二奶奶，到底是年輕，不比二房太太，總是精打細算。

沈綺一路走，一路采買果蔬，從東到西，剛轉了一圈，就買得滿滿當當。

一只宰過的大肥雞，一尾活魚，一長條五花肉，三四十個雞蛋，一大把水靈靈的清嫩芹菜，一大把黃韭，一筐子青毛豆，兩三節新鮮的雪藕，二三十個橘子……

這些東西一樣一樣買下來，三個人都快抱不下了，絕對比二嬸平日買的多。

周大娘一手拎著一個大肥雞，另一只手提著亂蹦的大活魚，忍不住出言提醒。

“二奶奶，你得買一樣，記一下賬！這么糊里糊涂買了，來日啊，賬本可就算不清了。”

沈綺笑道：“說的是呢，這賬可得記好了！”

可直等回了后院，那賬本一次也沒掏出來看，一筆也沒往上記。

周大娘心里直嘀咕，這二奶奶，果然還是年輕啊……

謝家的早飯一向是中規中矩，主要是白面烙餅，兩樣甜咸湯羹，其余的小菜以清淡為主，等沈綺幾人回到廚房，李大娘和云姨娘已經準備好一大半了。

前后院子的午飯才是重中之重。

鋪子里有八九個伙計，后宅里十來個大人，兩個孩子，加上廚娘丫鬟，二十多口人都要吃飯。

沈綺吃過了早飯，就去后邊廚房跟廚娘們商量安排中午的菜色。

雞肉切成小塊，配著脆嫩的芹菜，放些辣子，猛火快炒，微辣鮮香。

把雞蛋打散攪開后，放入切成小段的黃韭，快火翻炒，凝固成塊，極是香嫩爽滑。

五花肉細細切成肉末，加上鮮甜的毛豆，鮮嫩爽口。

雪白的蓮藕削去外皮，切成薄片，先撒上一層薄薄的鹽腌上一會兒，多多放些醋醬，再腌上一個時辰，最是酸爽開胃……

那尾鮮魚被養在水缸里，等著晚上燉魚湯喝，倒是引得玉鏡和鑠兒一直圍著水缸，看它游來游去。

因為鋪子里中午生意多，向來是比后院晚些吃飯。


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