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005 晚餐


  到家的時候太陽只剩下一縷余輝,張云看著斜陽籠罩著的茅屋和田野,心道:我現(xiàn)在也過上了小橋流水人家的生活,挺有詩意的,不錯!

  打開院子的柵欄門,張云高興的往里走。快到屋門口的時候,她正要喊弟弟妹妹上前,一不留神腳下踏了個空,差點摔到地上,還好她立馬穩(wěn)住身形,趔趄幾步扶到墻上。怎么又踩空了!看來這院子要盡快收拾一下了。

  到了屋里,張云開始打量今天的收獲:蘑菇半筐,野蔥幾把,櫻桃一袋,野雞一只,草魚一條。收獲還不錯,可惜的是野雞和草魚都死了,不能放很久。張云打算晚上先燉個蘑菇魚湯,野雞先收拾好,明天吃。

  缸里沒多少水了,張云提著木桶去溪邊提了幾桶水,往大小鍋里倒了大半鍋,囑咐小峰看著別讓火熄了。小峰老老實實的看著灶火,時不時的加著柴火,小秀乖巧的坐在旁邊,看張云忙來忙去。

  張云將魚洗了幾遍,放到案板上,用菜刀刮掉魚鱗,去掉魚鰓,然后將魚腹里的東西清空,又洗了幾遍,剁成塊狀的,放到灶上的大鍋里,然后加入家里有的調(diào)料。

  等水燒開了,把野雞放到木盆里泡上片刻,褪掉雞毛,掏空雞肚子,用繩系著雞脖子掛到屋檐下。將雞腸雞胗雞肝之類的收拾干凈,放到陶碗里備用。野蔥洗了幾根,剩下的都埋到屋外。

  待小鍋里的水珠烘干,張云將殺雞時掏出來的雞油放到鍋里,片刻鍋里便傳出一陣香味兒,引得小峰小秀直流口水。看到煉出來油了,張云就把花椒蔥花等放了進(jìn)去,等椒香和蔥香爆出來之后,便把收拾好的雞雜事兒放進(jìn)鍋里爆炒,家里沒有鍋鏟,只好用勺子湊合著用,不一會兒便傳出來一陣誘人的香味兒。

  張云把雞雜事兒盛出來,用筷子夾著喂了小峰小秀一口,急的二人不停舔著嘴唇。張云好笑的說道:“你們?nèi)コ园桑蠼銇砜椿稹!眱蓚小家伙眼巴巴的看著眼前的肉,卻不肯先吃,非要等著張云。

  張云看他們不吃,就讓他們先看著火,自己去收拾袋子里的櫻桃。她打開布口袋,將櫻桃倒在簸箕上,放到院子里仔細(xì)觀察了一會兒,只見這些櫻桃紅潤飽滿,顆粒均勻,看起來就很好吃的樣子。這確實是櫻桃無疑啊!張云拿起一顆,放到嘴里小心翼翼的舔了一下,嗯,跟記憶里的味道一樣!接著吃了幾顆,很是多汁美味。過了片刻,張云也沒感覺什么異樣的地方,看來是發(fā)生了什么事情讓本地人對這些櫻桃產(chǎn)生了偏見。

  隨著鍋里的魚湯咕嘟嘟的冒著泡,張云的肚子也咕嚕嚕叫了起來。她走過去看了看,魚湯已經(jīng)好了,便熄了火。

  張云把魚湯盛到陶碗里,撒上一點蔥花,聞起來香極了。小峰和小秀巴巴的跟在張云身后往屋里去,眼睛一刻也不離張云手中的湯碗。

  八仙桌上油嫩香口的雞雜事兒和乳白細(xì)膩鮮香撲鼻的魚湯交映成輝,惹得姐仨大快朵頤,吃的那叫一個一個淋漓痛快!

  吃過飯刷洗過碗筷,張云用陶碗盛了一碗櫻桃端到屋里,畢竟他們幾個長久不沾葷腥,猛地這樣一吃胃里面受不了,吃點水果可以消消食。

  見大姐端著有毒的果子過來,嚇得小峰小秀急忙跑上前,喊道:“大姐,這個果子有毒的,可不敢吃啊,前年村里連續(xù)兩個獵戶都因為吃了這個死掉了!”

  “真的這樣?”張云奇道,“不會是別的病吧?”

  “村里人說他們不過風(fēng)熱咳嗽,不是什么大病,定然是吃了這果子才死掉的!”小峰一板一眼的說道。

  原來如此,張云心道。《本草衍義補(bǔ)遺》載文說:“櫻桃屬火,性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。尤其是櫻桃經(jīng)雨淋,內(nèi)生小蟲,內(nèi)眼難以看見,用水浸泡,過一段時間就會有纖細(xì)的小蟲慢慢的鉆出來,這時食用才安全。其實櫻桃營養(yǎng)豐富,豐含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。食用櫻桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生及防癌的功效,村子里的人不懂這些,憑經(jīng)驗想當(dāng)然的把櫻桃當(dāng)成毒果。

  “得了熱病肯定不能大量吃櫻桃,他們是不是得了熱病,還吃了很多櫻桃果啊?”

  “對啊對啊,村里人說吳大叔吃了一筐櫻桃,然后就死了。”小峰回道。

  張云這下肯定兩人的死是因為熱病加上大量食用櫻桃造成的,并不是櫻桃本身有毒。她把碗放到桌子上,笑道:“他們是因為得了熱病還吃了很多櫻桃才不行的,咱們現(xiàn)在好好地,吃吧,沒關(guān)系,大姐剛剛吃了不少現(xiàn)在也沒事啊。”說著又抓了幾顆放到嘴里。

  小秀見大姐都吃了,當(dāng)然相信自己的大姐,便拿了櫻桃吃起來,邊吃邊說道:“大姐,很好吃啊,真甜!”小峰眼巴巴的看了看,伸手拿了一個,放到嘴里,然后眼睛一亮:“真的好甜啊!”忙跟著吃了起來。姐仨片刻便把一碗櫻桃消滅掉了。

  看天色還未黑透,張云便讓小峰小秀在院子里玩,然后把采到的蘑菇收拾干凈,放到籮筐里架到院子里的架子上。

  收拾完蘑菇,張云在院子里演練了一遍以前用的擒拿格斗。不過這具身體比著以前的自己確實有些差勁,有些動作根本就做不了,而且就這樣還是累得她直喘氣。小峰小秀在邊上見自己的大姐很厲害的樣子,一個勁的拍手叫好。

  張云擦了把臉上的汗,笑道:“想學(xué)嗎?以后閑下來了大姐教你們好不好?”

  “好!”兩人連連點頭。

  張云打發(fā)兩個小蘿卜頭去睡覺,然后燒了些熱水,擦了擦出汗的身子,又給自己肌肉酸痛的地方按摩一番才歇下。

  躺在床上,張云有些失眠,這個家里實在太窮了,簡直一分錢也沒有--除了那個不能動的銀鐲子。要吃的沒吃的,要穿的沒穿的,看來自己得想辦法創(chuàng)收啊。姐仨兒都是正長身子的時候,營養(yǎng)不能不跟上。現(xiàn)在他們?nèi)齻一個個面黃肌瘦,張云自己都看不下去了。

  現(xiàn)在糧食還沒有下來,不過山上倒是可以弄一些東西,如果拿到集市上,應(yīng)該可以換點錢。現(xiàn)在這具身體比不上前世,但總歸是干活兒干慣了的,憑這一把子力氣,再加上自己的超常思維,總有來錢的路子,致富的手法。;


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