汀藍(lán)一聽(tīng)就明白了，氣急敗壞的說(shuō)：“大夫人真狡猾，這不是明白著要坑夫人嘛……”

　　一旁的鳴紅看了看蕭氏的臉色出聲打斷汀藍(lán)：“好了，就算大夫人要為難夫人，難道我們夫人就真的會(huì)被這點(diǎn)小事難倒。我倒是覺(jué)得幾年不見(jiàn)，大夫人為人又聰明圓滑了幾分。”

　　蕭氏想了想也笑道：“大嫂自我進(jìn)門(mén)就開(kāi)始管理沈家，老太爺去世后老夫人更是把內(nèi)宅的事都交給了她，這些年的，怎么都會(huì)吃教訓(xùn)長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)。好了，都不說(shuō)這些了，你們都趕緊查查手上的賬冊(cè)，還有什么不對(duì)的，把賬冊(cè)先理出來(lái)。”

　　眾人聽(tīng)了恭敬應(yīng)了聲是，又低頭看起手上的賬冊(cè)子，不時(shí)小聲討論幾句。

　　祭祖的祭品雖說(shuō)有一向有舊制，無(wú)非五禽三牲各樣時(shí)鮮果子，但這里面也有些講究。比如這三牲豬牛羊中的豬，必須是出生不足一個(gè)月拿特殊資料喂養(yǎng)的乳豬，還需要專(zhuān)門(mén)的手法烤制，保持它的整體外形不變。

　　單論這些需要注意的地方就不少，首先，專(zhuān)門(mén)用來(lái)祭祀的乳豬，是需要專(zhuān)人提前喂養(yǎng)，因?yàn)槿R州距京城近，而京城聚集的貴族世家多，對(duì)這些祭品時(shí)有需求，便催生了專(zhuān)門(mén)的生意人，哪家有需要都是必須找這類(lèi)人提前預(yù)訂。

　　其次，這烤制也是很有講究的沒(méi)有十幾功力的老師傅是烤不出來(lái)的，好在烤制這塊沈家大廚房向來(lái)有專(zhuān)門(mén)的大廚負(fù)責(zé)，倒不用在這上面費(fèi)什么神。

　　瑤黃去馬氏那詢(xún)問(wèn)這祭品的采買(mǎi)之處，是桂嬤嬤出來(lái)答的話，倒也沒(méi)有為難，只把往年相熟的生意人都指點(diǎn)了出來(lái)，到讓瑤黃好生詫異，回來(lái)回了蕭氏。

　　蕭氏笑了笑也不驚奇，只安排人按照桂嬤嬤的指示去尋了地方把祭品置辦好。

　　祭祖對(duì)沈君芫來(lái)說(shuō)是件很新奇的事，她可是從來(lái)沒(méi)真正見(jiàn)過(guò)這種儀式的。之前跟著沈濟(jì)堂和蕭氏待在茂州因?yàn)椴�沒(méi)有祠堂什么的，只每年設(shè)了香案，一家人拜拜。沒(méi)想到還能親身體驗(yàn)這個(gè)儀式。

　　沒(méi)等沈君芫興奮勁過(guò)去，蕭氏就找人來(lái)，要教沈君芫祭祖的禮儀和規(guī)矩。

　　然后……

　　“六姑娘，磕頭的時(shí)候手必須疊在一起放在面前，頭要磕到手上，請(qǐng)六姑娘做一遍。”

　　手短腳短還穿了一身厚棉襖的沈君芫還沒(méi)磕下去呢，就咕嚕嚕的像個(gè)南瓜滾了出來(lái)，等沈君芫坐在地上回過(guò)神來(lái)，就和教她規(guī)矩的老嬤嬤大眼瞪小眼，面面相覷。

　　沈君芫明顯的看到那個(gè)老嬤嬤的嘴角抽搐了下，不過(guò)作為好孩子，她還是不要說(shuō)出來(lái)比較好。

　　沒(méi)一會(huì)……

　　“六姑娘，頭不能亂動(dòng)眼睛不能亂瞟，這祭祖是一家子的大事，千萬(wàn)不能對(duì)祖宗不恭敬。”

　　沈君芫看了一眼那個(gè)老嬤嬤的嚴(yán)肅臉，默默收回自己不安份的眼神。

　　“六姑娘……”

　　“六姑娘……”

　　……

　　沈君芫都是忍不住要爆了，她才三歲好嗎，祭個(gè)祖居然還需要學(xué)這些東西，還這么正經(jīng)嚴(yán)肅。看來(lái)電視劇有時(shí)候也不全是騙人的，教人規(guī)矩的嬤嬤果然都很討厭。

　　沈君芫倒是有心反抗一下，不過(guò)看看自己的小胳膊小腿，立刻就歇了心思。

　　只是等晚上見(jiàn)到蕭氏，沈君芫立刻各種撒嬌賣(mài)萌：“娘，芫兒今天好累，你讓教規(guī)矩的嬤嬤走好不好？”

　　蕭氏摸摸沈君芫的小臉：“你啊，就知道偷懶。不過(guò)這祭祖的規(guī)矩你是必須先學(xué)會(huì)的，其他的到不用那么著急。”

　　“娘，那明天不要學(xué)了好不好，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了。”沈君芫又扯著蕭氏的衣服左右搖晃。

　　蕭氏滿(mǎn)臉笑意的說(shuō)：“真的會(huì)了？那你把今天學(xué)的給娘都做一遍？”

　　沈君芫一聽(tīng)滿(mǎn)臉不高興不情愿的扭捏著，今天學(xué)了那么多，繁雜的她腦袋都打結(jié)了，哪里記得住。

　　“怎么了，這是？”沈濟(jì)堂正好從外面進(jìn)來(lái)，沈君芫立刻跑過(guò)去抱住他的大腿：“爹，你讓娘不要再讓我跟著嬤嬤學(xué)規(guī)矩了好不好？”

　　沈濟(jì)堂一把抱起沈君芫，眼神疑問(wèn)的看了看蕭氏，蕭氏笑著說(shuō)：“是教芫姐兒祭祖禮儀的嬤嬤，今天才跟著學(xué)了一天呢，就在這叫喚半天了。”

　　“芫姐兒還小呢，就是禮儀出些差錯(cuò)，祖宗也不會(huì)怪罪，何必就現(xiàn)在壓著她學(xué)。”沈濟(jì)堂不甚在意的對(duì)蕭氏說(shuō)

　　沈君芫立刻在一旁應(yīng)聲：“對(duì)啊，對(duì)啊，我這么可愛(ài)，祖宗肯定會(huì)喜歡我的，不會(huì)怪我的。”還不忘聲音裊裊的喊一聲：“娘~~~~~”

　　蕭氏都被她的厚臉皮逗的笑出聲來(lái)，卻不理她自對(duì)沈濟(jì)堂說(shuō)：“老爺可不能寵著她，這次不僅是祭祖還要開(kāi)祠堂把芫姐的名字記到族譜上，這女兒家在娘家一生就兩次開(kāi)祠堂祭祖的機(jī)會(huì)。”說(shuō)著還幽幽的嘆了口氣。

　　沈君芫見(jiàn)蕭氏確實(shí)沒(méi)有被說(shuō)動(dòng)的意思，只好放棄，倒是好奇的問(wèn)：“為什么只有兩次機(jī)會(huì)？”

　　沈濟(jì)堂也有些疑問(wèn)的點(diǎn)點(diǎn)頭，看向蕭氏。

　　蕭氏看著沈濟(jì)堂笑了笑：“你們男兒家當(dāng)然是不在意，一輩子自是有機(jī)會(huì)開(kāi)祠堂祭祖，我們女兒家就不一樣了，自來(lái)祭祖是年年可以的，只是要開(kāi)祠堂一般來(lái)說(shuō)也就兩次機(jī)會(huì)，一次是出生后族譜上記名，一次是出嫁，這第二回就是別人家的人，再回娘家也成了客人。原來(lái)我是不希望壓著芫姐兒學(xué)的，但這次芫姐兒要族譜上記名呢。”

　　沈濟(jì)堂倒是懂了，拉過(guò)蕭氏的手：“我也許久未見(jiàn)先生了，待祭祖之后，我們便著熙哥幾個(gè)去見(jiàn)見(jiàn)岳父和岳母。”

　　見(jiàn)沈君芫還有不太明白蕭氏的話，知道她小也不多說(shuō)，只哄到:“芫姐兒乖，跟著嬤嬤好好學(xué)，等祭完祖，帶你到莊子上玩幾日。”

　　沈君芫見(jiàn)沈濟(jì)堂和蕭氏都沒(méi)有解釋的意思，想來(lái)是問(wèn)不出什么了，只在兩人身邊又耍寶賣(mài)萌刷了把存在感，才讓周嬤嬤帶到偏房洗漱睡下。

　　相比其他世家，沈家的祭祖儀式相對(duì)簡(jiǎn)單，主要是一家大小在祠堂內(nèi)外上香跪拜，和一個(gè)聚餐儀式。

　　因?yàn)樯蚣壹雷嬖谂D八，而這天沈家的幾位老爺和夫人都需要進(jìn)宮謝恩，響午之后才會(huì)回來(lái)，所以沈家的祭祖儀式主要放在下午和晚上。

　　一大早沈家就在太夫人馮氏的帶領(lǐng)下，往宮里去了。

　　敬賢堂門(mén)口，汀藍(lán)正急的來(lái)回走動(dòng)，老遠(yuǎn)見(jiàn)季嬤嬤和鳴紅都過(guò)來(lái)了，趕緊拉著她們兩個(gè)進(jìn)房，也不等季嬤嬤和鳴紅問(wèn)，先急不可耐的說(shuō)了：“出事了，先頭擺的祭品出事了。”

　　蕭氏不在，事情都是季嬤嬤幾個(gè)在管著，這會(huì)正忙著呢，要不是汀藍(lán)使小丫鬟催的急，季嬤嬤和鳴紅還騰不開(kāi)身。

　　見(jiàn)汀藍(lán)惶急的模樣，季嬤嬤皺了皺眉，嚴(yán)肅的說(shuō)：“急什么，先把事情好好說(shuō)清楚。”

　　汀藍(lán)幾個(gè)本就是季嬤嬤帶出來(lái)的，平日里季嬤嬤管的也嚴(yán)，對(duì)季嬤嬤有幾分懼意，被她一喝倒是鎮(zhèn)定住了，便將事情仔仔細(xì)細(xì)的說(shuō)了一遍。

　　這事說(shuō)來(lái)其實(shí)也是趕巧了。沈家的祭品除了大宗的三牲三畜，還講究擺九樣各九碟不同的瓜果菜蔬面食點(diǎn)心。因?yàn)榇笞诘募榔分匾�，蕭氏和季嬤嬤幾個(gè)便由為關(guān)注，反而順順當(dāng)當(dāng)沒(méi)出任何問(wèn)題，問(wèn)題出在了水果上。

　　沈家的九碟水果基本是在時(shí)鮮和新奇上下功夫，按往常的慣例，廚房負(fù)責(zé)水果的采辦會(huì)在祭祖的前半個(gè)月，按照時(shí)下的流行和節(jié)氣制出一個(gè)水果冊(cè)子，再到各處采買(mǎi)一個(gè)樣品來(lái)給當(dāng)家夫人選。

　　廚房的人早先就專(zhuān)門(mén)拿著今年的水果冊(cè)子來(lái)給蕭氏選，蕭氏當(dāng)場(chǎng)就定下來(lái)了九種，這九樣里有一樣是香蕉，這回出差錯(cuò)的就是這個(gè)香蕉。

　　香蕉原是前幾年就從南方過(guò)來(lái)的水果，本來(lái)也沒(méi)多少人喜歡，今年不知怎么流行了起來(lái)，沈家是早十幾天就定好，前幾天四海商鋪的人就把香蕉送了過(guò)來(lái)。

　　當(dāng)時(shí)蕭氏正忙著，就派了汀藍(lán)專(zhuān)門(mén)帶人去把它放到地窖里。

　　因?yàn)橄憬哆@東西可以摘下來(lái)后慢慢放熟，沈家當(dāng)時(shí)買(mǎi)的時(shí)候就要了表皮變黃但還生硬的。

　　汀藍(lán)帶人去搬香蕉的時(shí)候也特意和商鋪的人打聽(tīng)了，說(shuō)是香蕉除了不能放到太冷的地方，其他和別的倒也沒(méi)太大區(qū)別，就帶人把東西放在了平時(shí)存儲(chǔ)水果的地窖里。

　　昨天汀藍(lán)帶人去搬香蕉出來(lái)的時(shí)候，那香蕉雖然比買(mǎi)時(shí)熟了不少，表皮也軟了，但外型完好并沒(méi)什么問(wèn)題。

　　誰(shuí)知道負(fù)責(zé)擺放果盤(pán)的人剛剛來(lái)回報(bào)，說(shuō)是香蕉的出了事，汀藍(lán)去一看，那盤(pán)香蕉幾乎所有的表皮上都長(zhǎng)滿(mǎn)了黑點(diǎn)，哪還能用，偏蕭氏不在，只好趕緊來(lái)找季嬤嬤和鳴紅。

　　汀藍(lán)說(shuō)完端起放在一盤(pán)的香蕉給季嬤嬤和鳴紅看：“你們看，都成這樣了，這哪還能用。”

　　季嬤嬤和鳴紅打眼去瞧，果然見(jiàn)一盤(pán)香蕉基本上每一個(gè)都遍布黑點(diǎn)。

　　鳴紅皺了皺眉也為難道：“這倒是不太好辦，冬日里水果本就少，要時(shí)鮮的這一時(shí)半會(huì)怕也還真不好找。”

　　季嬤嬤卻鎮(zhèn)定問(wèn)汀藍(lán)：“可使人到四海商鋪去問(wèn)了，怎么回事？可能調(diào)換些好的過(guò)來(lái)?”

　　“問(wèn)了，說(shuō)是這些香蕉并沒(méi)什么問(wèn)題，只是熟透了，如果只是吃的話不會(huì)有任何問(wèn)題。”汀藍(lán)說(shuō)起來(lái)還有些氣憤：“可是要調(diào)換新鮮的怕是不行，因?yàn)榻衲曩u(mài)得好，他們京里的店鋪里并沒(méi)有存貨，最快也要兩三天才能調(diào)來(lái)貨。”

　　鳴紅接過(guò)汀藍(lán)手里的香蕉仔細(xì)看了看，說(shuō)：“你去地窖看了沒(méi)，是單擺出來(lái)的有問(wèn)題，還是買(mǎi)回的所有的都有問(wèn)題？”

　　汀藍(lán)略有些無(wú)奈的說(shuō)：“都看了，剛告訴我香蕉有問(wèn)題的時(shí)候，我就帶人去看了，地窖里的到好些，沒(méi)這么明顯，只是也有黑斑了，做祭品是肯定不行的。”

　　鳴紅點(diǎn)點(diǎn)頭，同季嬤嬤商量到：“這么看來(lái)，只怕不但今天的祭品要換，地窖里的香蕉也要和四海商鋪調(diào)換下，這個(gè)樣子的香蕉不要說(shuō)祭祖宴客，只怕家里的主子們也是不會(huì)吃的。”

　　季嬤嬤思索了片刻，和汀藍(lán)說(shuō)：“你先也不用急，這些事往年也不是全遇不見(jiàn)，家里采辦多還是有些辦法的，你只管和他們說(shuō)，祭品里的香蕉必須在主子們回來(lái)前換好，至于地窖里的到先不急，等夫人回來(lái)，看夫人怎么處理。”

　　想想季嬤嬤又叮囑了汀藍(lán)一句：“和采辦的說(shuō)，辦好了這事，主子不會(huì)少了他的賞，若是辦不好，仔細(xì)他們的皮子。”

　　“知道啦！”正走到門(mén)口的汀藍(lán)聞言回身應(yīng)了身。

　　季嬤嬤笑著搖搖頭，轉(zhuǎn)向一邊的鳴紅說(shuō)：“你也趕緊回去盯著他們些，看今年換了夫人管祭品有些人只怕做事都不會(huì)那么盡心，你先盯好了他們，等回頭辦完這事看主子怎么收他們。”


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