第458章 辟謠續(xù)
老祖宗們也不關(guān)心這個(gè),反正再如何他們又吃不到。
只是這樣的做法,確認(rèn)不是對(duì)家做的?
不過(guò)要是好好的東西被人這么糟蹋了,那確實(shí)可惜。
【第二個(gè),月餅里因?yàn)橛忻摎湟宜徕c被韓國(guó)退回,然后脫氫乙酸鈉吃不得就開(kāi)始廣為流傳。】
【首先,脫氫乙酸鈉無(wú)論是在我國(guó),韓國(guó)還是美國(guó)都沒(méi)有被禁用,而是被限用。】
【美國(guó)可以在西葫蘆的保鮮上使用,韓國(guó)可以在奶酪、黃油里,我國(guó)新國(guó)標(biāo)表示烘焙類不能使用,但是腌漬類可以在規(guī)定范圍內(nèi)使用,所以少給我來(lái)外國(guó)的月亮就是圓這一套。】
【其次我之前就說(shuō)過(guò),拋開(kāi)劑量談危害都是耍流氓,長(zhǎng)期過(guò)量這四個(gè)字沒(méi)那么容易做到,雖然不吃最好,但是你就是愛(ài)月餅,你就是愛(ài)小面包,吃一個(gè)又怎么了呢?】
“脫氫乙酸鈉又是個(gè)什么東西?”老祖宗們疑惑。
這玩意兒是不是有一次提到過(guò)來(lái)著?不過(guò)既然都加在食物里了,那大概沒(méi)什么大問(wèn)題吧?
用于保鮮的話,那還是能理解,不然沒(méi)幾天就壞了,這要是遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,豈不是吃不上?
但不管怎么說(shuō),后世的新國(guó)標(biāo),看來(lái)就是標(biāo)準(zhǔn)了,標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),哪里會(huì)有問(wèn)題?
【第三個(gè),蠔油生抽里的呈味核苷酸二鈉是痛風(fēng)元兇,我想請(qǐng)問(wèn)一下這個(gè)例子,“不抽煙不喝酒不吃油膩,尿酸還高”,真的不考慮先去白大褂那看一下嘛?】
【尿酸高很可能是因?yàn)槟I臟代謝已經(jīng)出了問(wèn)題,動(dòng)物、海鮮、豆制品都會(huì)存在嘌呤,嘌呤氧化后變成尿酸。也就是說(shuō),即使你不大吃特吃蠔油生抽,你大魚(yú)大肉腎臟代謝不好,尿酸一樣會(huì)高,所以并不是因?yàn)槟愠粤讼栍蜕椋悴艜?huì)尿酸高,而是因?yàn)槟隳蛩岜緛?lái)就高,你就不應(yīng)該再去吃這些。】
老祖宗們:所以說(shuō)身體出了問(wèn)題不去看醫(yī)生反倒是懷疑吃的東西?
雖然可能確實(shí)會(huì)有影響吧,但是從根上治一治,養(yǎng)一養(yǎng)不是更好?
不然這么積攢著,怕不是以后吃什么都會(huì)有點(diǎn)問(wèn)題吧。
【第四個(gè),鮮面條里加甲醛。首先如果你發(fā)現(xiàn)無(wú)良商販在鮮面條里加甲醛,第一反應(yīng)不應(yīng)該像某些視頻里那樣“家人們天塌了,鮮面條里加甲醛了”。】
【而是應(yīng)該根據(jù)食品安全法標(biāo)明的,對(duì)其進(jìn)行舉報(bào),合法合規(guī)生產(chǎn)的鮮面條絕對(duì)不會(huì)允許添加甲醛。】
【其次有些食物中它有天然甲醛,就比如菌菇類的。最后在買(mǎi)前我們可以進(jìn)行適當(dāng)觀察,因?yàn)楹芏噘u(mài)鮮面條的,他都是邊做邊賣(mài),或者售完即止,以此來(lái)保證面條新鮮的品質(zhì)。】
老祖宗們明白了,看來(lái)甲醛這東西是不好的,但…甲醛到底是個(gè)什么玩意兒?
可能有害他們倒是知道了,但甲醛具體是什么,那還是得再看看。
【第五個(gè),薯片里添加了TBHQ特丁基對(duì)苯二酚會(huì)致癌。】
【首先,國(guó)標(biāo)中明確了可以添加以及最大用量,其次拋開(kāi)劑量談危害都是耍流氓這句話貫穿了整個(gè)過(guò)程。其他的邏輯同上不多說(shuō)了。】
【最后做個(gè)總結(jié):
第一食品添加劑不是毒藥,不要妖魔化。說(shuō)真的我算是一個(gè)門(mén)外漢了吧,找找資料都能明白這些道理,發(fā)那些危言聳聽(tīng)視頻的不明白嗎?
第二,嘴饞點(diǎn)怎么了,怎么了?只要在合理的范圍內(nèi),我應(yīng)該還沒(méi)脆皮到一杯酸奶,一包薯片,一個(gè)面包就能把自己送走吧?】
【第三,盡量把健康飲食和規(guī)律生活放首位,我知道現(xiàn)在很多年輕人工作學(xué)習(xí)比較忙,我自己也是這樣,但還是要盡量去好好吃飯,葷素搭配,健康飲食,少熬夜多運(yùn)動(dòng),少吃重口的。因?yàn)檫@樣的生活習(xí)慣可以幫大家規(guī)避長(zhǎng)期過(guò)量攝入類似特丁基對(duì)苯二酚這樣有爭(zhēng)議的食品添加劑。】
【但如果你哪天下班下課很累了,就想獎(jiǎng)勵(lì)自己吃頓好的,你左手酸奶右手薯片,嘴里叼著面包也沒(méi)事,只要不長(zhǎng)期這樣吃就行。】
【也可以在購(gòu)物時(shí)選擇配料表很干凈的食品,我們可以自己去選擇吃什么不吃什么,而不是因?yàn)橐恍┭哉撊ケ黄确艞墸褚允碁樘欤覀兗炔荒茉谑称钒踩系粢暂p心,也不能容忍有人在這上面隨隨便便做文章。】
這個(gè)老祖宗們倒是贊同,要是自家的東西那也就罷了,有沒(méi)有問(wèn)題的自家人還不知道嗎?
但是外頭買(mǎi)的確實(shí)要好好注意,只要沒(méi)有捶死確實(shí)有問(wèn)題的,有時(shí)候也不能太相信別人所說(shuō)。
但沒(méi)辦法,有時(shí)候說(shuō)的人多了,也就自然而然的跟風(fēng)相信了,這個(gè)也是無(wú)法避免的。
只能說(shuō),今后注意吧。
[之前說(shuō)小布丁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低不能吃,服了,我吃冰淇淋是為了長(zhǎng)高嗎?跟有病似的[捂臉]]
[我也是這樣說(shuō),我都服了一些人了,某些人要不想想它為什么叫零食不叫主食呢?真的是[捂臉]]
老祖宗們:不是主食啊…那不就相當(dāng)于吃著玩兒的嘛。
吃著玩,好吃不就行了?
[總結(jié)一句話:任何東西你不是大量、過(guò)量的、長(zhǎng)期食用,你死不了!]
[突然想起之前看到的,西紅柿一天吃四十噸會(huì)致死,雖然知道可能啥東西確實(shí)不易多吃,但還是想說(shuō)啥東西一天四十噸不致死[捂臉]]
老祖宗們沉默了,誰(shuí)家好人一天能吃四十噸的西紅柿啊?怕不是還沒(méi)被毒死,就已經(jīng)被撐死了。
這不是鬧著玩兒的嗎?后世的有些人關(guān)注點(diǎn)怎么都在這些奇奇怪怪的地方?
太不可理喻了,還是說(shuō),已經(jīng)有人實(shí)驗(yàn)過(guò)一天吃四十噸死了的?
簡(jiǎn)直不能信啊。
[學(xué)食品的,學(xué)了添加劑之后,只要用量合規(guī),就沒(méi)啥問(wèn)題,會(huì)被人體代謝掉,最后,不能加入食品的,那玩意不叫食品添加劑!!!!]
[叫非法添加物,哈哈哈,同是食品人,對(duì)這些造謠也是很無(wú)奈。]
反正喜愛(ài)做食物的老祖宗們也是無(wú)奈,有時(shí)候好吃的,那定然是加了調(diào)料啊。
后世的食品添加劑是不是這個(gè)意思?
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