第11章 我謝謝你
戴氏集團提供給廚師協會的臨時考場很大,能夠同時滿足兩百人進行考核。
但即便是如此,這里也是排起了長長的隊伍。
在來之前,徐來其實有想象過這里的情況。
但真到了現場,他還是被眼前的一幕給震撼到了。
兩百個灶臺上,火光跳動,像是兩百朵綻放的煙花,正發出絢爛無比的光。
各種菜肴的香味彌漫,雖然其中一些不盡人意。
但數百人同時烹飪的盛況,也著實讓人有些興奮。
據說老一輩的廚子,見不得這樣的場景,因為會忍不住流淚。
徐來一直想體驗這種感覺,但可惜是求而不得。
“讓你炒的是青椒肉絲,不是青椒肉條,連菜都不會切?”
“你這到底是蛋炒飯還是蛋炒炭,你是不是黑暗料理界派來的臥底?”
“兄弟家里是做咸菜生意的吧,這起碼放了半袋鹽!”
……
跟之前二星考場一樣,這里的混子也不在少數。
才靠近,徐來便聽到考官的咆哮聲。
三星廚師的考核,是需要上灶臺的。
理論和實踐終究是兩回事。
雖然菜譜上寫明了具體怎么做,但并不表示實踐的時候就能100%還原。
油溫、火候、時間、食材處理、下鍋順序、烹飪技巧,每一樣都是學問。
即便是有師傅指點,也需要經過大量的實踐才能參悟其中的奧秘。
這也是許多人在網上搜教學視頻,明明都看懂了,但真正做起來,卻完全不是那回事的原因。
“前面一撥人剛好在抽題目,你等下一批吧!
馮森指著前方一堆人,說道。
三星廚師的考核內容并不復雜。
通過廚師協會的內部系統,隨即抽取一道菜,然后將這道菜做出來讓考官品嘗。
如果分數超過80即算合格。
“哈哈哈哈,家常豆腐!我抽到的是家常豆腐!”
“我是孜然土豆片,幸好我會。”
“我是酸辣土豆絲,我靠,我還不會切絲怎么辦,可以用刨絲器嗎?”
“嘿嘿,各位兄弟,不好意思了,在下抽到的是番茄雞蛋湯!
“就我一個人抽到糖醋排骨?靠,這我不會啊,能換一個嗎?”
“換個屁,美得你。一個人就一次機會,自認倒霉吧!
“運氣也是實力的一種,你看我抽到的是啥?油煎荷包蛋,哈哈!”
抽到具體菜肴的考生們,開始討論起來,有喜有憂。
從這些對話可以看出,廚師協會的內部系統,大部分都是簡單的家常菜。
當然,也有難度稍微大一點諸如糖醋排骨這樣菜。
但這些對徐來來說,并不難。
他現在擔心的不是題目,而是一個人。
準確的說,是一個姓秦名茹的女人。
“馮會長挺閑的嘛,竟然還主動領著考生大老遠跑過來插隊!
一個不太和諧的聲音從身后響起。
徐來最為擔心的人,出現了。
秦茹,楚州廚師協會正會長。
這是個四十來歲的女人,顏值不錯,身材也保養的很好,可謂是風韻猶存。
當然,如果對方那狹長美目中的輕視和不屑消失的話,徐來肯定會覺得,這是個心地善良的中年美婦人。
“沒辦法啊,這不是技不如人,愿賭服輸嘛!
馮森攤了攤手,一副“有招趕緊使,沒招死去”的態度。
此話一出,徐來忍不住看了一眼馮森。
一個副會長,見了正會長連個招呼都不打,而且一張嘴就是這么硬剛的態度,著實是讓他沒想到。
要說對方是為了自己,那肯定是不太可能的。
唯一的解釋得通的原因,就是這兩位會長平日里并不和諧。
而且,從這句話里面,還能讀出更多的東西。
首先是馮森。
他敢這么跟秦茹說話,說明他的背景也不小。
起碼,他無懼戴氏集團。
另外。
這句話的意思,貌似也可以理解成,馮森輸給過秦茹?
“是正副會長之的位置?”
徐來當即有了一個猜測。
“呵呵,也是,愿賭服輸嘛,輸了就是輸了,付出點代價也是應該的!
“這做人嘛,最好是表里如一,要是嘴上一個說法,心里一個想法,對身體可不好。”
“不過現在網上都是你公開給考生放水的視頻,馮會長想好怎么去解釋了嗎?”
秦茹呵呵一笑,目光放在了徐來的身上。
“?真的嗎?網上都說我放水?”
“正會長,這事兒真不是他們說的那樣,我真的沒有放水啊!
“這位叫徐來的小兄弟,那是真有本事,要不然我干嘛專門給他開綠燈!
馮森開始打哈哈,裝傻充愣。
“我肯定是相信馮會長啊,所以我特地打電話給蔡老報告了這事兒!
“這不,蔡老就在前邊,正在看一幫小孩做菜呢!
“像徐來這么好的苗子,自然是要讓他老人家看看,你說是吧?”
秦茹笑瞇瞇地說道。
“你……你把老師叫過來了?”
一聽蔡老的名字,馮森再也繃不住了。
他轉過身去,看向徐來,欲言又止。
“沒事,我可以去排隊!
徐來擺了擺手,回給馮森一個人畜無害的微笑。
而后,他又朝著秦茹拱了拱手,同樣笑瞇瞇地說道,“真是太感謝秦會長了,為了我,竟然把蔡老都驚動了。”
“不客氣,應該的,廚師協會,本身就是為了廚師人才而服務的嘛!
秦茹笑道。
蔡老。
楚州廚師協會的老會長,著名的食評家、美食家、飲食文化研究者、文學家、歷史學家。
雖然這位老會長已經從協會退休了,但在在美食界,蔡老屬于前輩,且輩分是屬于t0級別的存在,有著極高的威望,影響力不小。
這位老先生是出了名的嚴格,無論是為人還是處事,都是剛正不阿,凡事講究一個規矩。
有這樣一位在這里鎮場子,自己今天想要插隊,恐怕是癡人說夢。
徐來是真的沒想到,馮森的師傅竟然是這一位大佬。
也難怪這家伙敢跟秦茹這么硬剛的。
當然,他也同樣沒想到。
這秦茹為了對付自己,竟是將這樣的一尊人物給請了過來。
我謝謝你!
誠心誠意地謝謝你!
我祝你身體健康,萬事如意,財源滾滾!
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