第66章 唐川的變臉
視頻連線并沒有持續(xù)太久。
因為事實擺在眼前。
那石碑上的文字,已經(jīng)足夠證明,雞豆花里的豆花,不是真豆花。
所有人都看向徐來。
眼神中,皆是流露出不可思議的神色。
流傳了千年的英雄美食,竟然一直是錯誤的。
而徐來,是證明這一點的人。
這個廚師,太恐怖了!
也許在過去的歲月里,有廚師提出過類似的質(zhì)疑。
也許他們也做出了像徐來這樣的料理。
但他們都沒有將其拿出來,又或者他們沒有機(jī)會拿出來。
只有徐來!
“我曹,唐川,你特么干什么!!!”
“我尼瑪!你特么是狗吧,剛才還一口一個說不吃!”
“給老子留一口,我吃檸檬!”
就在所有人震驚于真相的時候,嘉賓們突然發(fā)現(xiàn),唐川竟然端起那碗雞豆花直接開干了。
這特么還得了!
第一口已經(jīng)讓你吃了,還特么想把剩下的也給干完,一個人吃獨食!
“放下,給老子放下!我吃檸檬。”
一群嘉賓們跟餓狼似的,全都撲了過去,只為搶到一口湯。
其他人都還沒嘗到味呢!
然而,他們低估了唐川的本事。
都是十幾年的老饕了,誰還沒點拿手的絕活?
一碗的雞豆花,不到幾秒鐘的時間,便全部進(jìn)了唐川的肚子。
湯倒是還剩下一些,不過這雞湯吊出來的清湯,誰沒喝過?
主要是那一塊豆花!
饞的不就是那碗里的豆花嗎?
“你特么真是屬狗的!一口不剩,我吃檸檬!”
“張嘴閉嘴說不吃的是你,要給徐來打差評的也是你,到頭來吃得最干凈的還特么是你,你特么到底是個什么玩意?”
“本人強烈要求出任d組裁判,老子的舌頭不輸給這狗東西!”
唐川激起了群憤。
一群嘉賓們?nèi)氯轮屡_,自己頂上去。
現(xiàn)場的氛圍,一下就變了味。
廚師們?nèi)伎扌Σ坏谩?br />
誰能想到,這幫平日里優(yōu)雅無比,吃飯喝茶都要端著的食評人,竟然會為了一碗湯而大打出手。
最終,還是在蔡老的訓(xùn)斥下,這幫人才算是收了手。
當(dāng)然,手是收了,但嘴巴里難免會繼續(xù)碎碎念。
在他們的嘴里,唐川和【狗東西】直接畫上了等于號。
“徐大廚,求一碗正宗雞豆花,我愿意出一萬!”
“我曹,一萬你也好意思,我出兩萬!不過我要求大份的,至少比那個狗東西大兩份!”
“徐大廚,你的清湯,應(yīng)該還有存貨吧?”
嘉賓們可憐巴巴地看向徐來。
經(jīng)過剛才簡單的詢問,他們已經(jīng)知道了這菜大致是怎么做的。
湯就是正常的清湯,用開水白菜的湯也可以。
關(guān)鍵就在那一團(tuán)白白的豆花。
那是用雞脯肉做的。
但具體怎么做,他們實在是想不出來。
技術(shù)啊!
這特么才是真正的廚藝啊!
真正愛美食的人,誰會忍得住?
誰能拒絕一碗被誤解了千年的正宗雞豆花呢?
“諸位老師不必著急,湯我準(zhǔn)備了一大鍋,雖然不至于每個人一大碗,但每個人一小碗,還是可以的。”
徐來拍了拍白冰洋。
后者咻的一下便動了起來,揭開了一個鐵桶,將其中的清湯展示出來。
眾人的眼睛頓時瞇成了一條細(xì)縫。
但突然,有人回過神來。
意識到徐來這話,貌似不是那么簡單。
“徐大廚,你是想……”
“嗯,沒錯,麻煩張導(dǎo)準(zhǔn)備一下。”
徐來朝張和平導(dǎo)演拱手道。
有了上一回的教訓(xùn)。
這一回,他決定快刀斬亂麻。
現(xiàn)場就錄制視頻,直接沖擊美食榜。
想要抄襲,門都沒有!
老子絕對不會再給你們?nèi)魏螜C(jī)會。
……
半個小時后。
視頻錄制完畢,且成功上傳至美食榜。
這一回,因為有重名的緣故,且內(nèi)容也有重復(fù)。
所以美食榜官方需要審核,時間上自然也會長一點。
但所有人都不再擔(dān)心。
因為舌頭上的味道,已經(jīng)告訴了他們一切。
“簡直是神乎其技,一直以來,我都不屑于用入口即化這個詞形容美食,但這一道我真的想不出別的詞語。”
“明明是雞脯肉,但卻是沒有吃到任何的筋膜,也沒有任何的顆粒感。”
“用勺子一碰就破,但舀出來又是完整的一塊,太神了。”
“那石碑上寫著豆花【嫩而不散】,我想肯定是因為這一點,后來的人才會用真豆花替換假豆花。”
“廚藝的失傳,這才導(dǎo)致如今的現(xiàn)狀,誰能想到雞脯肉能做出這樣的東西?”
一群人,每個人都端著一小碗雞豆花,每嘗一口就感嘆一句。
原本的比賽現(xiàn)場,仿佛化作了一個【站著吃的餐廳】。
就連張和平導(dǎo)演,也是如此。
每個人都吃的很慢,生怕一口下去就沒了的樣子。
沒辦法,徐來準(zhǔn)備的湯太少了,這么多人,一人也就只能分到巴掌大小的一碗。
“前輩,話說這菜,能打多少分?”
徐來看向臉色發(fā)黑的唐川,不厚道地笑了。
因為之前吃獨食的緣故,這一鍋雞豆花,嘉賓們一致決定,沒唐川的份兒。
所以,現(xiàn)在的唐川,只能在一旁看別人爽。
臉色發(fā)黑,也是正常的。
“滿分,滿分!”
唐川鼻孔粗氣直出,陰沉著臉。
而看到這一幕的嘉賓們,笑的更歡了,碗里的豆花貌似也增加了幾分風(fēng)味。
“徐兄,吳某有個不情之請!”
突然,吳飛走了過來,一臉鄭重地說道。
“你是想跟我solo?”
徐來不緊不慢地說道。
吳飛這個人,沒什么壞心思。
至少對自己沒什么壞心思。
這家伙就是單純的想跟自己切磋廚藝。
年少成名的人,都是這樣。
不管你是誰,不管你有多牛逼,只要有機(jī)會,老子就敢打,就敢拼!
輸了就輸了,沒什么大不了的。
按照徐來的脾氣,肯定會給吳飛一個機(jī)會。
但現(xiàn)在,卻是不行。
因為事先他已經(jīng)答應(yīng)了宋書。
“吳飛兄,要不然就下一次?事先我已經(jīng)答應(yīng)了宋書兄。”
徐來很是為難地說道。
吳飛看了一眼一旁的宋飛,思考了片刻后,點了點頭。
“不知道兩位,打算選什么題目?”
一聽到solo,原本黑著臉的唐川,再次翻了臉。
搓著一雙手,笑瞇瞇地看向兩人。
“您有什么好的建議嗎?”
徐來揣著明白裝糊涂,反問道。
這不是明知故問嗎?
除了刀工,這宋書還有什么值得自己比的嗎?
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