第89章 五侯鯖
“什么!這里是小河村?”
這下,所有的嘉賓都站了起來,臉上都浮現出震驚的神情。
“這碗面里所有的食材,真的都來自小河村嗎?”
幾名軍官也是一臉的吃驚,有些不敢相信這一切。
“這……這真的是小河村?”
老英雄聲音再度哽咽,眼角出現了些許淚花。
“老爺子,如您所見,這里就是小河村,您吃的那一碗面用到的所有食材,包括水都是來自那里。”
“至于這道菜,為什么要這么做,那是因為……”
徐來拱手,向眾人解釋了自己做這道菜的前因后果。
他那碗面靈感來自戴立。
準確來說,來自戴立【借】蘿卜的那一幕。
向別人借食材,讓徐來想起了地球上的一道名菜。
那是一道陜菜。
名為五侯鯖。
【鯖】指的是肉和魚的雜燴。
《西京雜記》卷二記載有:“五侯不相能,賓客不得來往。婁護豐辯,傳食五侯間,各得其歡心,竟致奇膳。護乃合以為鯖,世稱五侯鯖,以為奇味焉。”
其大致意思就是,一個婁護的人,把五侯送給他的魚和肉及山珍海味合烹在一起,無意中成了難得的奇膳,后世人稱之為“五侯鯖”。
簡單點來說,這五侯鯖就是分別從五位朋友家借來食材,然后匯總在一起,制作出來的一道美食。
這是老祖宗烹飪史上,少數幾道廚子不能完全自主的菜。
因為食材全靠別人贊助,最終做出什么,廚師本人自己也不知道。
在不確定食材的情況下,想要做出一道菜,還是有一定難度的。
這很考驗廚師的功夫。
當然,有了五侯鯖的思路,還是不夠的。
必須得滿足這一次比賽的主題。
又或者,讓這位老英雄吃得開心,才算是真正的成功。
一開始,徐來也陷入了誤區,跟戴立和那e組的廚師想到了一起。
用【炒面】和【凍土豆】這樣的菜品去憶苦思甜。
但好在后來他想明白了。
如今是和平年代,整個藍星沒有戰事,所有國家都在盡全力發展經濟。
獻給老英雄最好的美食,應該是而今的太平盛世,以及祖國的繁榮昌盛。
所以,他第一時間想到了小河村。
小河村,位于國內東南部。
方圓數百里,皆是大夏國的自然濕地保護區。
這里原本是遠近聞名的土地富饒,物產豐富的魚米之鄉。
可誰也沒有想到,在一千年之前,這里出現了大夏境內,第一個蟲洞。
然后不出意外的,大夏國和另外一個世界的戰爭,在這里打響了。
沒錯,小河村是戰爭的開端。
是大夏國內,第一個遭受戰火的地方。
數百里的自然濕地保護區,被炮火轟炸得滿目瘡痍,最終被外星人所占領。
但好在后來大夏國的軍人們,奮勇殺敵,成功奪回這片土地。
而今,簽訂和平契約已經過去了三十年。
在國家的扶持下,這里逐漸恢復了原貌。
并且,國家還給出了許多優惠政策和計劃,準備在當地形成以農副產品為產業的經濟體系。
別看現在小河村還是一副農村的樣子,但可以預想的是用不了多久,隨著各種政策和資源的傾斜,這里必將煥發新生!
所有小河村的村民們,也都將過上幸福美滿的日子。
“以陜州的五侯鯖為原型做出來的料理?”
“從小河村的村民手里,換回來的食材做成的料理?”
“和平得來不易,小河村的今天,是所有前線奮戰軍人的功績!”
嘉賓們震驚過后,皆是淚目了。
不僅僅是因為徐來以五侯鯖為原型,做出的這道菜。
更因為這道菜背后食材帶來的特殊意義。
戰爭開端之地恢復和平之后產出的食材,從某種意義上來說已經不是食材了,那是勝利的喜悅,是所有犧牲在戰場上先賢的夢想。
“好!好!好!好一碗小河村的手工面!”
老英雄眼含淚花,但卻是嘴露笑容。
其實有個事兒,所有人都不知道。
他的夫人,就是小河村人。
因為地處濕地,所以當地盛產一種特殊的小麥。
這種小麥磨出來的面粉有一股特殊的味道。
適才,他只是吃了一口,就吃出來了。
所以,他才會有那樣的表現。
起初,他以為徐來是調查過他,可現在來看,這純粹是一次巧合。
他雙手捧起那碗,將碗里最后一點湯汁也全部喝完。
卻意外地發現,那碗底竟然有一個淡青色的【河】字。
“這是……小河村的碗?”老英雄震驚,看向徐來。
眼前這個廚師,竟然將細節拿捏到了這種程度。
“這個碗,可以賣給我嗎?”
不等徐來回復,老英雄又問道。
“老爺子您說笑了,您為祖國奉獻一生,區區一個碗而已,您喜歡拿去就好,可千萬別跟小子談錢的事兒。”
“再說了,這碗也是小河村的村民送的,小子我都沒給他們錢,我又怎么能收您的錢呢?”
“您就當這是小河村的村民,向祖國,向您表達的一份謝意,您看如何?”
徐來拱手,再次朝著老英雄拜了一拜。
雖然本質上,他不是這個國家的人。
但既然穿越至此,成為了大夏國的一份子,他覺得自己應該對這位老英雄心存敬意。
畢竟他現在能站在這里做菜,而不是扛著鋼槍上戰場,一切都是老英雄以及無數的先輩們功勞。
這一拜,理所應當!
“好吧,那我就收下了。”老英雄輕撫那只瓷碗,渾濁的老眼中,流露出一絲柔情,“謝謝你,小伙子。”
現場頓時安靜了下來,因為皆是感受到了老英雄的情緒。
當然,并不是所有人都是如此。
“可惡!”
戴立此時的心里相當地難受。
雖然這一場比賽,跟節目組的比賽沒有太大的關系。
但從某種意義上來說,這是他和徐來的第一場較量。
他輸了!
精心準備,信心滿滿的他,竟然輸了。
而且還輸得這么慘。
要是徐來用一些高端的食材,或者什么高超的廚藝打敗他也就算了。
可那不過是一碗普普通通的面條,任何一個三流廚師都能做出來的東西。
這對于他來說,簡直是恥辱!
“對了,有件事差點忘了,你們當中,有誰叫徐來?”
就在眾人皆沉默的時候,老英雄突然問道。
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