第125章 這把刀屬于鹽幫派
將那把川字菜刀拿在手里,徐來認真地觀察了起來。
刀體厚實,造型古樸,幾乎裂開的木質刀柄,寫滿了滄桑,很有年代感。
“叮!”
徐來用手指輕輕彈了一下刀身。
清脆且空靈的撞擊聲響起,雖然只有短短的一瞬,但在場所有人的心臟都是跟著顫抖了一下。
徐來也是如此!
現代社會,萬事萬物講究科學二字。
但許多事情,根本沒辦法用科學自圓其說。
就比如人的第六感。
就比如,眼前的這把川字菜刀。
剛才的那一道響聲,初聽起來普普通通,現代許多金屬都能發出類似的聲音。
但剛才眾人的心顫是實實在在發生的!
那種感覺,很奇妙。
在剛才的那一霎,眾人仿佛看到了無數道先輩的身影,像是來自無盡歲月之前。
傳承數千年的老物件,經歷了一代又一代的傳承后,似乎真的能誕生靈魂!
徐來取來一塊豬肉,用手稍微試了試這把刀的手感。
當刀鋒劃過肉塊的剎那,他一下就明白了。
這把川菜菜刀,是真的!
徐來只覺得呼吸有些困難,心臟撲通撲通地狂跳。
根據爺爺口授,川字菜刀,通體采用隕鐵打造,其內似乎有特殊物質,導致千百年傳承下來,刀身可以不朽不腐。
這把刀刀身厚重,刀刃鋒利,最關鍵是不沾油脂,不沾鮮血,用這把刀處理食材,有著得天獨厚的優勢。
“我曹,那把菜刀是川字菜刀?”
“應該是這樣,要不然嘉賓和徐大廚們,不會這么激動。”
“主題是川菜,但戴立卻在這個時候拿出了川菜的傳承菜刀,這……”
“我擦,徐大廚不會輸吧,別!”
“樓上的,我感覺你話里有話,買了?”
“噗,不要說出來嘛,他也是相信徐大廚能贏嘛!
“菜刀只是工具,雖然是川菜的傳承菜刀,但說到底咱們吃的菜。”
“徐大廚的青提也是名刀,地位上可能比不上川字菜刀,但徐大廚的廚藝,你們難道還不放心嗎?”
……
直播間內網友們一番搜索后,也都知道了川字菜刀的含義。
不少人為徐來產生了擔憂。
但更多的人都相信徐來的廚藝。
當然,有些人除外。
就比如,此刻正坐在戴氏集團總部大樓的戴軍。
此時的戴軍,心情非常地不錯。
謀劃了這么久的計劃,今天終于要實施了。
川菜的傳承,我戴氏要定了!
“叮叮叮!”
突然,戴軍辦公室的電話響了。
戴軍直接拔掉了電話線,根本懶得去接。
因為他很清楚是誰打來的。
五大公司!
川菜,排在八大菜系第二,其歷史雖然不如魯菜悠久。
但論影響力,川菜當之無愧為第一。
國際上對于川菜的評價很高,有“食在大夏,味在蜀州!钡拿雷u。
這也是五大公司最想得到的傳承之一。
今天,只要戴立勝了徐來,這川菜的正統,就將徹底改換為戴姓!
而戴氏集團,也將成為繼五大公司之后,第六家擁有八大菜系傳承的餐飲集團!
畫面繼續回到比賽現場。
原本計劃好的比賽時間,因為川字菜刀的出現,暫時擱置。
但所有人都沒覺得有什么不妥。
畢竟是關系到川菜的傳承,無論是作為吃貨,還是作為餐飲行業的從業人員,都對這件事產生了濃烈的求知欲。
“能看出這把川字菜刀是哪一派的嗎?”
一些嘉賓緩過神來,問道。
川字菜刀有三把,對應三個川菜的傳承,這一點他們是知道的。
但三如何辨認各自菜系的川字菜刀,他們并不清楚。
“蔡老之前教過我辨認的方法,我來試試吧!
徐來看了一眼蔡老,給他使了個眼色。
作為川菜蓉派的傳承人,他自然知道該如何辨認。
只不過當著這么多人的面說出來的話,難免引起別人的懷疑。
但是借用一下蔡老,這就變得很合理了。
一群人看向蔡老,后者裝模作樣點了點頭,做出一副高深的姿態。
其實他也不知道如何去辨認。
下一秒。
鏡頭調轉方向,對準了徐來。
只見徐來取來一根牙簽,對準那川字的凹槽處,刺了進去。
三把川字菜刀,表面上看起來是一模一樣,但實際卻是有著極為細小的差異。
說來也是天作之合。
川字總共分為三筆,而川菜有三個川菜。
最初鑄造這三把菜刀的匠人,便利用這一點,給三把川字菜刀,做出了明顯的差異。
那刻在刀身上的【川】字,是凹陷進去的。
三道刻痕,其中有一道的深度,跟另外兩道是不一樣的。
由此,便可以判斷出,菜刀具體的歸屬。
川字第一撇,代表了蓉派(上河幫)。
川字第二撇,代表了渝派(下河幫)。
川字第三撇,代表了鹽幫派(小河幫)。
當牙簽刺入第三道刻痕的時候,徐來很明顯感覺到這一道的刻痕要深一些。
“這把川字菜刀,是鹽幫派的!”
徐來一手舉刀,一手扶著牙簽,朝眾人展示道。
在得知了答案后,徐來松了口氣,但也僅僅只是松了一口氣而已。
因為情況仍舊不樂觀。
雖然這把川字菜刀不是蓉派,但它卻是鹽幫派。
鹽幫派也是川菜正統!!
身為蓉派的傳承人,他決不允許這把傳承數千年的寶刀,落入戴氏的手里。
他終于明白戴立為什么要用打賭的方式,免除自己五百萬的債務了。
這都是戴氏的計劃!
無論是網上找專家給醋事件洗白。
還是總決賽現場給所有人再次道歉。
這一切的一切,都是為這把川字菜刀做鋪墊。
戴氏想要獲取川菜的傳承,就必須將自己打造出一個正面的光輝形象。
現在,他們已經成功了。
那剩下的,就只需要對付自己這個蓉派的正統。
“剛才你說想用這把刀跟我商量一件事,具體指的是?”
徐來看向戴立,平靜地說道。
“經過一個月的相處,在下對徐大廚的廚藝,非常欽佩!
“尤其是那一道川菜【雞豆花】,讓在下,讓整個戴氏集團,都為之驚嘆!
“我覺得徐大廚肯定也是一個熱愛川菜的人,所以,在下斗膽,想借助這一場比賽,用這一把川字菜刀,跟徐大廚打一個賭……”
戴立拱手,態度謙卑且誠懇。
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