第130章 甜川菜
“叮!”
【甜】
當眾人看到那屏幕上碩大的【甜】字后,皆是一愣。
“搞什么鬼,一個甜字?”
“川菜不是重油重辣重麻嗎?怎么會搞出這樣一個題目?”
“不會是弄錯了吧,川菜有甜的嗎?”
“有沒有一種可能,某一道甜菜既屬于其他菜系,同時也屬于川菜,就跟剛才的宮保雞丁一樣?”
“這絕對是搞錯了,我在蜀地呆了這么多年,從來沒見過川菜是甜的啊。”
“呼叫節目組,呼叫蔡老,呼叫唐老大,呼叫馮森……”
“求解釋,求解惑,求答疑。”
……
因為彈幕的存在,直播間的觀眾最先表達了自己的困惑和不解。
大量的問號浮現在直播間的屏幕之上。
“搞什么啊,這節目組弄錯了吧?怎么搞出一個甜字來?”
“蜀地有甜的菜品,但大多都來自其他大州,本地菜好像還真沒有甜味的菜品。”
羅教授和范老五捏著下巴,認真思考起來。
“阿凱,你記得老徐做過什么甜品沒有,我記得好像有一道拔絲香蕉,我應該沒記錯吧?”
“是有這么一道拔絲香蕉,但這道菜貌似不屬于川菜啊。”
阿俊和阿凱皆是搖了搖頭。
“老白,你見識廣,你有聽說過川菜有什么甜菜嗎?”
“沒有,我剛剛特地請教了一下蜀地的朋友,他們都說沒聽過,我想節目組肯定是搞錯了。”
白冰洋的父母也很疑惑。
“有誰聽說過川菜里的甜菜嗎?”
吳飛朝隨行的同伴問道。
然而所有人都是搖了搖頭。
“哥,你說這真的是節目組弄錯了嗎?”宋青好奇地問道。
“蜀州的確是沒有甜菜,但你看戴立的表情,我感覺這事兒沒那么簡單。”
宋書的確是沒聽過川菜有甜菜,但他懂人情世故。
以張和平和蔡老等嘉賓的水平,節目組不會出現這樣的問題。
那么唯一的解釋就是。
有人發現并且復刻了古老且失傳的甜味川菜。
而這個人,大概率就是戴立。
因為此時戴立的嘴角正處于微微上揚的狀態。
“徐哥,你快看戴立,他好像在笑。”
白冰洋有了一種不妙的感覺。
剛才戴立輸了一局,那個時候的戴立,情緒可相當的差。
可現在,戴立卻是在笑。
“那當然得笑了,人家辛辛苦苦做了一個局,現在馬上就要開始了,那可不得笑嗎?”
徐來挑了挑眉毛,說道。
藍星這邊的川菜傳承,不僅失傳,更重要的是,隨著社會的進步和發展,川菜的路逐漸走歪了。
許多人一提到川菜,就聯想到火鍋,聯想到那些辣椒和花椒混合在一起的重口味。
但實際上,辣椒菜在川菜文化中,只占據很小的一部分。
有研究表明,最古老的川菜,其中大約有三分之二是一點也不放辣椒的。
倒不是說廚子不用,只是因為當時的蜀地,根本就沒有辣椒!
辣椒其實是外來物種,就算是在地球那邊的東方國度,歷史也僅僅有四百多年。
而且,最早的辣椒,還是以觀賞植物作為引進的。
另外,在古代,糖可是稀缺物,屬于奢侈品。
非王公貴族不能享用。
作為高高在上的王公貴族,怎么可能會放棄用糖來制作美食呢?
由此可以引申一下,川菜怎么可能會沒有甜菜呢?
“各位觀眾請放心,節目組并沒有出錯。”
“川菜作為八大菜系之一,肯定是有甜菜的。”
“為了解決大家的疑惑,節目組專門邀請到著名的考古學家夏山河教授為我們連線。”
主持人走上臺來,朝眾人解釋道。
“咻!”
下一秒,屏幕上出現了一個視頻通話的界面。
一個長相樸素,帶著黑色老花眼鏡的老者,出現在眾人面前。
“觀眾朋友們大家好,我是上京清院考古學專業的夏江河。”
“本次,我受節目組相邀,特地為觀眾朋友帶來了一些資料。”
“這些資料,是多年前,我們考古隊在蜀州發掘而出的其中一部分。”
“這些資料足以證明,川菜是存在甜菜的。”
夏江河拿出一了不少照片,放置在攝像頭前,一張張的給眾人講解。
這也是節目組的安排,且已經事先通知過徐來和戴立。
所以,當夏山河出現的時候,兩人便去準備各自的菜品了。
……
另一邊,戴氏集團總部,戴軍的辦公室,發生了一點小狀況。
“我吃檸檬!”
“宮保雞丁是誰教的?把那個廚子給老子找過來!”
“等等,把所有教導過小立川菜的廚子,全都給我叫來!”
“今天誰的菜出了問題,老子就弄死誰!”
“我吃檸檬的!”
戴軍失去了往日的儒雅隨和,此時的他更像是一只發了情,但卻被關在鐵籠里的雄獅。
原本裝修高檔且豪華的辦公室,已經被他砸了個稀巴爛。
作為戴氏集團的ceo,作為一個資本方,戴軍自然也對外w不陌生。
更何況,這次參加比賽的還是他兒子戴立。
他對戴立的廚藝,那可是相當的自信。
這可不是他迷之自信,而是經過現實檢驗的。
私底下,他曾找過不少八星初期的廚子跟戴立比拼廚藝。
可結果卻是,九成九的八星初期廚師都不是戴立的對手。
有這樣的實力,再加上父子這一層關系,他又怎么可能不支持一下?
所以,這一次的外w,他下了不小的血本。
而且,就挑【戴立三比零大獲全勝】這一個項目死磕。
可結果徐來這么一整,一切都沒了。
“嘭!”
就在此時,他房間的門,被人從外一腳踹開。
戴軍本就一肚子火,再遇到這樣的情況,他頓時忍不住了。
轉過身便準備開噴。
可他話還沒說出口,踹門的人便先他一步,開噴了。
“戴軍,我曹尼瑪!!!”
“這個徐來到底是什么人!”
“你個狗日的,到底有多少事情瞞著我們?”
“那把川字菜刀,到底是特么怎么回事,你給老子說清楚!”
石秀掄著一根棒球棍,指著戴軍罵道。
作為五大公司之一、金肯集團的副總。
他主要負責的就是集團的財務。
本來,這一次操盤總決賽,他也覺得是十拿九穩的。
可事情完全超出了他的預料。
誰能想到徐來根本就不是軟柿子,他的廚藝完全不在戴立之下!
在買外w之前,他還特地問過戴軍,有沒有別的情報。
尤其是關于徐來的。
可這老狐貍信誓旦旦地說絕對沒有。
現在,石秀只想說一句話。
“沒有,沒有你馬勒戈壁!”
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