第158章 小食堂開(kāi)業(yè)
3033年9月10日。
東湖學(xué)院正式開(kāi)學(xué)。
一大早，徐來(lái)就起來(lái)了。
業(yè)精于勤荒于嬉，第一天開(kāi)業(yè)，精氣神要對(duì)的上。
因?yàn)檎麄�(gè)櫻園食堂都是自己承包的，所以，也就意味著，早中晚三餐自己都得做。
中晚餐區(qū)別不大，都是菜品。
只是這早餐，稍微有點(diǎn)麻煩。
江城這邊人把吃早飯稱為【過(guò)早】。
按照地理位置的話，藍(lán)星的江城，實(shí)際上就是地球的武漢。
武漢最出名的早餐有什么？
太多了！
別說(shuō)一只手，就算是兩只手都數(shù)不過(guò)來(lái)。
這就是中部城市的好處，匯聚南北東西，各種美食，在這個(gè)地方，都能有一席之地。
不過(guò)要說(shuō)到最最最重要的，當(dāng)屬熱干面無(wú)疑。ωωw..net
現(xiàn)如今，市面上的熱干面，大多采用別人的成品。
但徐來(lái)的習(xí)慣，是所有的材料都親自上手。
大到面條，小到那一撮小蔥，全是他和白冰洋處理的。
這樣做雖然費(fèi)時(shí)，但最終成品的效果，卻是無(wú)與倫比。
“哇，光是聞這味道就流口水了。”
將一口熱干面送入嘴里，白冰洋的眼睛頓時(shí)瞇成了一條細(xì)縫。
太爽了。
濃香四溢的芝麻醬，包裹著柔滑中透著勁道的堿水面，咸鮮濃郁，醇香濃厚。
再加上一點(diǎn)酸甜開(kāi)胃的酸豆角，以及那脆爽的紅蘿卜丁，配上一撮清新爽口的小蔥。
一口下去，齒間瞬間傳來(lái)爽滑香脆的體驗(yàn)，鮮香熱辣的勁兒，只需一秒，便可煥發(fā)人的精神。
“嗯，老范屬實(shí)是用心了……”
對(duì)著碗里的面條深吸了一口，徐來(lái)的臉上浮現(xiàn)出一絲享受的表情。
香，真的香。
熱干面的精髓，便在這芝麻醬中。
芝麻醬做好了，面條就算是差點(diǎn)意思，也可以逆天改命。
食堂的材料，都是范老五提供的，而且并沒(méi)有收錢(qián)。
倒不是徐來(lái)白嫖，只是因?yàn)檫@是范老五強(qiáng)烈要求的。
《美食的誕生》總決賽有外w。
其實(shí)他很想也去買(mǎi)上一份。
但考慮到影響，他最終還是放棄了。
不過(guò)他不能買(mǎi)，不表示其他人不能買(mǎi)。
羅教授和蔡老等人，有著正面的身份，不太方便。
思來(lái)想去，他便盯上了范老五。
于是乎，他便直接透露給范老五，買(mǎi)自己三比零。
至于買(mǎi)多少，看范老五個(gè)人。
結(jié)果便是，這家伙賺了半個(gè)小目標(biāo)。
比賽結(jié)束后，范老五說(shuō)什么也要分給自己一半。
但是他拒絕了。
因?yàn)檎f(shuō)白了，這是范老五出的本錢(qián)。
而且，對(duì)方也是相信自己才買(mǎi)的。
再加上比賽的時(shí)候，沒(méi)少麻煩對(duì)方，這些就當(dāng)是給對(duì)方一點(diǎn)回報(bào)。
但范老五堅(jiān)持要給。
徐來(lái)拗不過(guò)對(duì)方，便說(shuō)留在對(duì)方手里，當(dāng)做以后進(jìn)貨買(mǎi)菜的錢(qián)。
也就是這樣，范老五才點(diǎn)頭答應(yīng)。
今天范老五讓人送過(guò)來(lái)的芝麻，應(yīng)該不是一般的芝麻品種。
只是放在鍋里炒了幾下，便是香氣撲鼻。
徐來(lái)當(dāng)時(shí)沒(méi)忍住，舀了一勺嘗了嘗。
而后他便笑了。
因?yàn)樗滞浟俗约何队X(jué)還沒(méi)恢復(fù)。
不過(guò)這也證明了，這芝麻是真的香。
熱干面的芝麻醬，其實(shí)有兩種。
一種是白芝麻醬，一種是黑芝麻醬。
這兩種醬料最明顯的區(qū)別就是顏色是不同的，不過(guò)從口味上來(lái)說(shuō)其實(shí)并沒(méi)有太大的區(qū)別。
不過(guò)從外觀來(lái)看，還是白芝麻勝出。
畢竟，大早上剛刷過(guò)牙，誰(shuí)愿意牙齒沾著黑黑的醬呢？
但是坊間也流傳著另外一種說(shuō)法。
僅僅是為了吃的話，白芝麻為最佳。
但如果是為了滋補(bǔ)益氣，黑芝麻醬效果更好。
具體這種說(shuō)法站不站得住腳，徐來(lái)并沒(méi)有去研究。
他個(gè)人的偏好是白芝麻醬。
“咔嚓。”
“新店第一天開(kāi)業(yè)，早餐，熱干面！”
徐來(lái)心情不錯(cuò)，順手拍了一張照片發(fā)到了朋友圈。
“哈哈，我猜對(duì)了，我就知道肯定是熱干面！”
“外面的熱干面是五塊一碗。”
“快給錢(qián)，快給錢(qián)！(￣▽￣)~*”
剛剛發(fā)完朋友圈，群里便響起了一段消息。
唐川直接截屏徐來(lái)的朋友圈，然后附上了一個(gè)得意的表情。
徐來(lái)一陣錯(cuò)愕，但陡然想起，昨天晚上群里好像是在討論自己做什么來(lái)著。
想著明天早上要早起，所以他沒(méi)怎么看手機(jī)便睡了。
好家伙，沒(méi)想到這幫人竟然拿自己來(lái)賭！
“叮，五塊！白芝麻熱干面才是yyds！法院附近的熱干面是黑芝麻醬，我都不愛(ài)吃。”
“叮，五塊！哎，是我看錯(cuò)了還是，我怎么感覺(jué)這芝麻醬的質(zhì)感不一樣啊。”
“叮，五塊！蔡老您可算是說(shuō)到點(diǎn)子上了，這芝麻可是我從特殊渠道搞來(lái)的特殊品種，賊香，回頭我讓人給您送一點(diǎn)過(guò)去。”
“叮，五塊！不行，我要去外面搞一碗熱干面解解饞。”
“叮，五塊！阿凱等我，我也去……”
一波紅包刷屏，全都為唐川專屬。
徐來(lái)哭笑不得。
放下手機(jī)，他便去準(zhǔn)備別的了。
在江城生活久了的人，嘴巴會(huì)變得特別刁。
尤其是在早餐這一塊。
一碗熱干面，那只是最低的標(biāo)準(zhǔn)。
要是不搭配點(diǎn)其他的，肯定是不行的。
除去熱干面，有三樣?xùn)|西，在江城人心中占據(jù)的分量也很重。
“徐哥，這些東西都準(zhǔn)備好了，咱們要做什么啊？”
白冰洋抱過(guò)一大盆醬油色的糯米，好奇的問(wèn)道。
江城的早餐品種很多，跟糯米有關(guān)的也不少。
但用鹵過(guò)的糯米做的早點(diǎn)，他還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
“呵呵，待會(huì)你就知道了，這菜用不了多久就會(huì)火了。”
徐來(lái)賣(mài)了個(gè)關(guān)子。
只見(jiàn)他取來(lái)一口大鍋，在其中刷了一層油，等到鍋的溫度上來(lái)之后，便將一些米漿一樣的東西，淋了進(jìn)去。
涼米漿遇上熱鍋，很快便在鍋內(nèi)形成了一張薄薄的面皮。
當(dāng)聞到面皮被烤熟的香味后，徐來(lái)又快速將提前打好的雞蛋液倒入其中。
白色的面皮和金黃的雞蛋混合在一起，很快便形成一種金黃色的蛋皮。
而就在這個(gè)時(shí)候，徐來(lái)帶著手套，開(kāi)始往里面放入鹵過(guò)的糯米，并且將其鋪平。
旋即放入由豆干、香菇、筍丁和豬肉制成的臊子。
一股雞蛋、香干以及鹵過(guò)糯米的香味撲鼻而來(lái)。
“哇，這是什么菜？”
白冰洋口水流下來(lái)了。
不僅僅是因?yàn)檫@香味，更是因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)，這是一道他沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的菜。
徐哥，又做原創(chuàng)了！！！
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