第216章 徐來(lái)碰壁了?
“莜面?”
“這是用莜面做的?”
“哈哈,你們這情報(bào)工作做得真是……”
“咱們這三位宇航員,都讓你們給研究透了!
一聽(tīng)是莜面,專家們頓時(shí)笑了。
王海鵬是晉州人,這是所有人知道的事情。
大部分人第一時(shí)間想到的就是海鵬喜歡吃醋,尤其是老陳醋。
所以精力也都撲到了醋上面。
關(guān)注醋的人越多,留意莜面的人也就越少。
前面兩天,只有不到十個(gè)隊(duì)伍留意到了這個(gè)。
其實(shí)莜面并不是什么罕見(jiàn)的玩意。
它是由莜麥加工而成的面粉,也叫裸燕麥面,又叫莜麥面。
是莜麥成熟后,將外殼脫離后磨成的粉。
值得一提的是,莜面的營(yíng)養(yǎng)成份是其它面粉營(yíng)養(yǎng)成份的七倍以上。
而且它還含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。
同時(shí)莜面還含有亞油酸,在促進(jìn)人體新陳代謝方面具有十分明顯的作用。
是一種兼顧營(yíng)養(yǎng)又不致于發(fā)胖的健康食品。
妥妥的營(yíng)養(yǎng)貨!
“呵呵,謝謝!
王海鵬朝著徐來(lái)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的晉州人,沒(méi)有什么比莜面和醋更加能吸引他了。
眼前這個(gè)造型像蜂窩的【莜面栲栳栳】,他也只是家里的老人講過(guò),從來(lái)沒(méi)吃過(guò)。
因?yàn)楝F(xiàn)在做這道菜的人很少了。
倒不是不會(huì),只是很多人嫌麻煩,不愿意做。
快節(jié)奏的生活扼殺了許多老一輩的美食,這道【莜面栲栳栳】便是其中之一。
說(shuō)來(lái)也是有些諷刺。
在家鄉(xiāng)沒(méi)吃到的美食,居然在這里吃到了。
“不管味道如何,這道菜一定要帶到天上去吃!”
王海鵬內(nèi)心打定了主意。
到時(shí)候上了太空,全世界都將注意到這道美食。
這算是為家鄉(xiāng)做點(diǎn)好事吧。
帶著這樣的心情,他輕輕夾起一片栲栳。
既沒(méi)有蘸臊子,也沒(méi)有蘸醋。
他想先嘗嘗這莜面本身的味道。
莜面是“三熟”食品,工藝十分講究。
所謂的【三熟】指的是:
收獲的時(shí)候要等其充分成熟。
制粉錢(qián)要充分炒熟。
食用之前要完全蒸熟。
這不是可選流程,而是必需。
因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)三熟的莜面,不易消化,吃多了容易引起腹痛或者腹瀉。
“就是這個(gè)味道……”
一口咬下,柔軟潤(rùn)和卻又不失勁道。
莜面獨(dú)特的香味,一下便讓王海鵬想起了他的故鄉(xiāng)。
他又夾了一個(gè)栲栳。
這一次,他蘸了蘸臊子。
徐來(lái)看著王海鵬吃下,耐心等待著對(duì)方的反應(yīng)。
山西老一輩人的口中,流傳著一句話。
——“羊肉臊子臺(tái)蘑湯,一家吃著十家香”。
羊肉鮮而不膩,臺(tái)蘑有滋有味,再結(jié)合這獨(dú)特的莜面栲栳。
當(dāng)年就連康熙爺都被折服了。
他覺(jué)得王海鵬應(yīng)該也不會(huì)例外。
然而,讓徐來(lái)沒(méi)有想到的是,王海鵬的反應(yīng)【很一般】。
“還不錯(cuò)!”
王海鵬看向徐來(lái),一臉平靜的說(shuō)道。
(????_????)?
徐來(lái)臉上有些疑惑。
咋回事?
就這?
這樣的組合,居然沒(méi)能拿下身為晉州人的王海鵬?
只是一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的【還不錯(cuò)】?
徐來(lái)突然有些懷疑人生了。
雖然從資料中他了解到王海鵬是個(gè)很沉穩(wěn)的男人。
但這也太沉穩(wěn)了吧。
要知道,這道莜面栲栳栳對(duì)于任何一個(gè)晉州人來(lái)說(shuō),都是秒殺級(jí)別的。
更別說(shuō)這是自己精心制作出來(lái)的。
穿越至此,這還真的是頭一回。
這多少讓他有點(diǎn)小郁悶。
然而,一旁的專家們,卻都是瞪大了眼睛。
乖乖!
我看到了什么?
王海鵬竟然說(shuō)【還不錯(cuò)】?
這可絕對(duì)是個(gè)爆炸性的新聞。
所有熟悉王海鵬的人都知道,這是個(gè)很【沉穩(wěn)】的男人。
為了應(yīng)對(duì)未知的太空環(huán)境,他早就將自己的心境訓(xùn)練得【心如止水】了。
就拿平時(shí)吃飯來(lái)說(shuō)。
其他宇航員面對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的時(shí)候,多少都會(huì)有些拒絕和抵觸。
然而王海鵬端起來(lái)就吃,一點(diǎn)不帶怕的。
哪怕是面對(duì)生牛肉和生雞蛋攪碎了的【高蛋白】,他也能【睜】著眼喝下去,而且還能做到面無(wú)表情。
就好像,吃飯這事兒對(duì)于他來(lái)說(shuō)只是用來(lái)補(bǔ)充能量。
從來(lái)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他對(duì)食物(醋除外)有過(guò)任何的評(píng)價(jià)。
但今天,他卻說(shuō)了一句【還不錯(cuò)】。
這說(shuō)明什么?
說(shuō)明這道莜面栲栳栳是真的符合他的胃口!
帶上!
一定要把這道菜帶上!
專家們咬著牙一臉堅(jiān)定地說(shuō)道。
“王老師,嘗嘗這個(gè)醋唄!
就在這個(gè)時(shí)候,王胖子指了指桌子上的醋碟,笑呵呵地問(wèn)道。
雖然搞不清楚為什么會(huì)這樣,但他還是想再做一下努力。
桌子上的醋可不好弄啊。
他們總共才搞到六瓶。
其中三瓶,還是從陸風(fēng)手里【交易】過(guò)來(lái)的。
當(dāng)時(shí)陸風(fēng)都快哭了。
花了這么大的精力搞來(lái)的醋,這要是不嘗嘗,可太浪費(fèi)表情了。
“海鵬,嘗嘗吧。”
專家們勸說(shuō)道。
他們都理解王海鵬不蘸醋的原因。
醋對(duì)于王海鵬來(lái)說(shuō),可能是唯一的喜好了。
在此之前,他們專門(mén)為他挑選了一款老陳醋。
多少年過(guò)來(lái),他都只喝那一款。
這兩天他們見(jiàn)過(guò)的醋不少,可沒(méi)有一家讓王海鵬滿意的。
所以,自然而然他也就放棄了。
“好!”
也許是專家們的勸說(shuō)起了作用。
也許是徐來(lái)的莜面栲栳栳讓王海鵬的內(nèi)心掀起了波瀾。
他點(diǎn)了點(diǎn)頭,再次動(dòng)了筷子。
白色的莜面接觸到了褐色的醋汁,伴隨著王海鵬筷子的攪動(dòng),所有的面都被醋“染”了一遍。
輕輕一抬手,醋汁順著面身滑落。
像是一位畫(huà)家以面為紙,以醋為墨,留下的筆痕。
這一刻,徐來(lái)、白冰洋、王胖子、管兒哥、陳教授以及東湖學(xué)院其他人,全都看向王海鵬。
大家都在期待一個(gè)結(jié)果。
徐來(lái)的廚藝,那是有目共睹的,可今天,卻像是碰了壁。
這可讓不少人有些費(fèi)解。
雖然早就知道王海鵬很【沉穩(wěn)】,但沒(méi)想到他會(huì)這么【沉穩(wěn)】。
莜面栲栳栳搞不定他,那接下來(lái),就看這個(gè)醋了。
“這個(gè)醋……”
湊近了之后,王海鵬可算是聞到了醋的氣味。
他當(dāng)即呆滯了一下,手上捏著的筷子,也是輕輕一顫。
下一秒,他不再猶豫,將蘸滿了醋汁的莜面栲栳塞進(jìn)嘴里。
(https://www.dzxsw.cc/book/40346357/36365845.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc