第295章 四大黑舌頭之一牛大師
“老牛？”
“哪個老牛？”
帶著疑惑，徐來一行人走了出去。
印象中，自己貌似不認識什么老牛啊。
但很快，他就明白了。
一個眼長而細，鼻子長而扁，胡子拉碴，虎背熊腰，穿著一身游牧民族服飾的大漢出現在了這里。
這正是大夏國四大黑舌頭之一，牛大師。
其實牛大師并不姓牛，他的姓氏和名字加起來，一共有16個字。
這16個字十分拗口，一般人真念不出來。
至于為什么后來大家都叫他牛大師。
有兩個說法。
第一就是牛大師家里是搞畜牧業的，而且做的很大，牛羊豬馬整個草原都是。
而在牛羊豬馬中，牛這個字比較符合牛大師的氣質，所以便有了牛大師這個稱呼。
而第二個說法就是，牛大師是四大黑舌頭里，脾氣最牛的一個，所以便人稱牛大師。
前面便說過，他是四大黑舌頭里面，唯一一個進過局子的人。
“牛大師好�！�
徐來主動搭話。
畢竟是前輩，該有的禮貌還是得有。
更何況，牛大師的出現，可算是幫了他一把。
待會兒王胖子和白冰洋再問起，就說他提前知道牛大師要來找茬。
這簡直天衣無縫。
“你就是余飛？”
牛大師瞇了瞇眼，上下打量著徐來。
當發現對方的鞋子和褲腳濕透了之后，他的眼神稍微發生了改變。
但具體這個改變代表著什么，也只有他自己知道。
“真是在下�！�
徐來點了點頭。
牛大師主動上門，雖然讓他感到意外，但他并不慌張。
畢竟咱這廚藝擺在那兒，再野的牛他也能馴服。
“你比我想象中的還要年輕�！眲⒋髱熞黄ü勺�，很自然就說道，“來份雪霽羹吧。”
“牛大師，這恐怕不行�！�
“雪霽羹現在做不了了�！�
“要不您換個菜？”
不等徐來開口，陸風和李大志一行人便替徐來回答了。
一行人都顯得有些激動。
四大黑舌頭之一的牛大師耶，居然找到櫻園食堂來了。
這說明什么？
說明咱余大廚牛逼！
“嗯？”
牛大師稍微一愣，再次將目光看向徐來。
“你不會是看到我過來，故意不做的吧？”
作為兇名在外的四大黑舌頭之一，他沒少遇到像這樣的情況。
平日里那些被吹上天的飯店，在知道他要來后，都是瑟瑟發抖。
心態好一點的，還能見個面，扯個理由說今天做不了。
心態差一點的，直接裝病。
甚至有的老板怕自己，干脆直接關門歇業。
“不是的，牛大師，您說笑了�！�
“不是余大廚不做，而是這個菜真沒法做了。”
“這都十月底了，芙蓉花的花期都過了，做不了雪霽羹�！�
趙小虎再次充當了科普員。
“呵呵，有意思。”
牛大師突然就笑了。
做菜的廚子完全沒張嘴，食客就將問題的關鍵說了出來。
這可不是一件容易的事情。
就是一些開了幾十年的老店都未必做得到。
想要做到這一點，需要三步。
首先，這家店的飯菜得好吃，不然來不了回頭客，沒有回頭客，自然就沒有了后續。
其次，這家店的廚子得樂意分享，要不然，回頭客根本搞不清這里面的道道。
最后，廚子得跟食客打成一片，這關系弄好了，食客才會幫著廚子給新的客人答疑。
真是沒想到，在這樣一個不起眼的大學食堂，居然看到了這一幕。
“前輩，您想吃什么？”
徐來問道。
牛大師的大本營在蒙州大草原。
蒙州距此數千里。
對方遠道而來，肯定得好好招待。
“我想吃什么，你就能做什么嗎？”
牛大師反問道。
雖然表情依舊是一副很沖的樣子，但所有人都聽得出，這語氣已經變了。
少了一分凌冽，多了一分和氣。
“只要條件允許，只要在下會做�！�
徐來稍微謙虛了一下。
“先隨便來點東西墊墊肚子吧�！�
牛大師指了指窗口上的那些飯菜，說完直接從懷里扔出一沓鈔票。
牛大師雖然說話不好聽，但從來不白吃。
該給的錢，該賠的損失，該給的醫療費，他是一分不少。
“�。颗４髱熌赃@些？”
“這些都是平時我們的吃的，恐怕不合您胃口啊，要不您點個菜吧，余大廚做飯真的很好吃的�！�
“是啊牛大師，俗話說得好，一熱抵三鮮嘛，這些菜都放了一會兒了，肯定沒有剛出鍋的新鮮�！�
陸風一行人勸說道。
牛大師可是吃遍大江南北的黑舌頭，吃過的鹽比他們吃的米都還多。
他們擔心這些普通的飯菜不合牛大師的胃口。
“不，我就要吃這些！”
牛大師擺了擺手，謝絕了眾人的好意。
搞突然襲擊，吃現成的，才能吃出一家飯店的真實水平。
做好準備等著別人來那特么叫應付，他最煩就是這樣。
“那麻煩您出去吧，這里不接待您。”
陸風一行人立刻變了臉色。
那些菜都放了一會兒了，雖然有設備一直在加熱，但體驗肯定不如剛出鍋的好。
這要是吃下去，這位牛大師鐵定不滿意。ωωw..net
網上都說這位牛大師要求高，脾氣暴躁，稍微哪里做的不好就開始噴人，甚至有時候急眼了還會動手打人。
要是因為這個讓余大廚挨一頓罵或者一頓打，他們說什么也不答應。
余大廚可是咱東湖學院的寶，誰都不能罵，誰都不能打。
就算是黑舌頭也不行�。。�
“各位，沒關系的。”
徐來趕緊拉住陸風等人。
雖然被眾人保護的感覺非常棒，但其實根本沒這個必要。
牛大師是脾氣差，也喜歡噴人，打人這事兒也不假。
但是他相信對方從來不亂噴，因為這是成為黑舌頭的基本素質。
一道美食，條件不同，評判的標準也不同。
只要條件和評判標準能夠匹配上，就完全沒問題。
舉個例子。
時間。
剛出鍋的菜肯定好吃，畢竟老話說得好一熱抵三鮮。
但如果吃的是放了一會兒的菜，卻用剛出鍋的標準來評判，那就是耍流氓。
再舉個例子。
用餐環境。
同樣一盤菜。
放在星級酒店不合格，但如果換到街邊小飯館，也許就合格了。
牛大師之所以要吃這些【普通菜】，顯然是想先試試水。
如果試水感覺還ok，他才會提出自己的要求。
如果換了是其他店，也許這一關就直接沒了。
但是徐來一點都不擔心。
整個食堂的日常菜，除了白冰洋、王胖子、老黃三人有些許自主權外，其他都是嚴格按照他的要求來制作的。
他有信心。
今天，這位牛大師，逃不出他的手掌心。
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