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第320章 渝派的川字菜刀(下)


  “嗯?”

  帶著疑惑,徐來再次將川字菜刀放到了水龍頭下方。

  將刀身放平,讓川字刻痕對準(zhǔn)水龍頭的下方。

  輕輕擰開水龍頭,使其以滴為單位向下滴落。

  水滴落入三道刻痕之中,徐來認(rèn)真統(tǒng)計數(shù)目。

  “怎么會是第二道?”

  當(dāng)三道刻痕都被水滴填滿之后,徐來一臉吃驚。

  他真是沒想到,居然是第二道刻痕的水滴數(shù)最多。

  要知道,當(dāng)初在《美食的誕生》中,他向眾人展示辨認(rèn)川字菜刀方法的時候。

  當(dāng)時他用的是一根牙簽,測試出來的結(jié)果是第三道刻痕最深。

  因為那是鹽幫派的川字菜刀。

  刻在刀身上的川字是凹陷進(jìn)去的。

  三道刻痕,其中有一道的深度,跟另外兩道是不一樣的。

  由此,便可以判斷出,菜刀具體的歸屬。

  川字第一撇,代表了蓉派(上河幫)。

  川字第二撇,代表了渝派(下河幫)。

  川字第三撇,代表了鹽幫派(小河幫)。ωωw..net

  “怎么了余大廚?”

  蘇晴見余大廚的臉色不對,關(guān)心地問道。

  “沒事,就想看看丁大師的手藝!

  徐來平復(fù)了一下心情,胡亂找了個理由搪塞了過去。

  他取來一根牙簽,打算進(jìn)一步確定。

  先后試探了三道刻痕,發(fā)現(xiàn)果然是第二道刻痕最深。

  “難道丁大師仿造的時候,是按照三個派系的菜刀去做的?”

  徐來先是有了這樣的猜測。

  但很快,他又否定了這種猜測。

  因為他意識到,這事兒好像沒那么簡單。

  丁世平是什么人?

  遠(yuǎn)近聞名的制刀大師!

  青堤菜刀的非遺傳承人!

  全國道德模范!

  這樣一位德高望重,受人敬仰的老前輩,按理說他不應(yīng)該去打造這種仿品才對!

  然而,丁大師還是做了。

  而且一口氣仿造出了九把。

  小道消息傳的是,丁大師看了《美食的誕生》,按捺不住內(nèi)心的沖動,這才打造了九把川字菜刀。

  但如果認(rèn)真推敲一下,就會發(fā)現(xiàn)這個說法根本站不住腳。

  因為川字菜刀,對于川菜的傳承來說,有著特殊的意義。

  這三把刀相當(dāng)于一個門派的傳承信物(傳承信物不等于傳承人)。

  歷史上有聽說過誰公開仿造別人門派的信物嗎?

  沒有!

  仿造約等于造假。

  是個人都知道,造假這事兒得私底下偷摸著進(jìn)行。

  可今天,丁大師不僅公開仿造而且還發(fā)售,并且還在刀身上刻下自己名字。

  這種行為,無異于是在站在整個川菜的頭上拉屎。

  這是赤裸裸地挑釁!

  也就是藍(lán)星川菜的傳承式微。

  要換了是川菜傳承如日中天的時候,你看他敢不敢。

  早就有人提著菜刀打上門去了。

  那么問題來了。

  丁大師為什么要在這個時候仿造這個菜刀?

  他瘋了嗎?

  顯然不是。

  瘋了的人,可不會打造出這么優(yōu)質(zhì)的菜刀,而且還在第二道川字刻痕上下功夫。

  那么唯一的可能就是……

  丁大師知道渝派川字菜刀的下落!

  他想用這種方式,引出真正的川菜傳承人!

  徐來很快有了一個猜測!

  他內(nèi)心震驚不已,連忙朝蘇晴問道:“蘇導(dǎo),你還知道還有誰有這把菜刀嗎?”

  一把菜刀無法證明什么,但只要再找到另外一把,確認(rèn)一下另一把菜刀的第二道刻痕的話,也許就能證明他的猜測!

  “余大廚你稍等一會兒,我這就幫你問問。”

  蘇晴很是疑惑。

  剛剛都說送給你了,你不要,怎么現(xiàn)在突然這么嚴(yán)肅起來?

  不過她沒有多問,而是直接拿出了手機,撥打了出去。

  這把仿品川字菜刀她是托了朋友的關(guān)系,在另外一個大佬手里買過來的。

  所以她也不清楚還有沒有另外一把。

  而徐來自己也沒有閑著。

  他也掏出了手機,在網(wǎng)上搜索了一番。

  他突然發(fā)現(xiàn),自己有些脫離【外面的世界】了。

  自從搬到櫻園食堂后,他便沒怎么關(guān)注外面的事情,就連網(wǎng)也很少上。

  像丁大師仿造川字菜刀這事兒,他居然不知道。

  而且,蔡老和羅老大,居然都沒有跟他說。

  這完全說不過去啊。

  其他人不知道自己川菜傳承人的身份,可這兩位是知道的。

  他們怎么不說呢?

  是覺得仿品不值得?

  還是說,認(rèn)為這是陷阱,害怕自己沖過去找丁大師算賬?

  不過當(dāng)他查詢了一下丁大師售賣仿品川字菜刀的時間后,他頓時就明白了。

  3033年10月8日,丁世平大師在蜀州青堤鎮(zhèn)售賣九把仿品川字菜刀……

  10月8日這個時候,自己貌似被困在g75隧道里。

  大伙都在擔(dān)心自己的安危,誰還有心情去看丁大師賣刀。

  “蔡老,您認(rèn)識青堤菜刀傳承人丁世平前輩嗎?”

  “有沒有辦法搞到他的聯(lián)系方式?”

  “或者,有沒有辦法能約到他出來見個面?”

  在聊天框里快速輸入這兩行文字。

  蔡老:“不是很熟,只是見過兩次!

  “但號碼應(yīng)該可以搞到,人也可以約出來!

  “怎么,你要找他定制菜刀?”

  徐來:“他仿造了九把川字菜刀。”

  果然,自己猜的沒錯,蔡老真不知道這事兒。

  “什么時候的事兒,他真敢干這事兒?”

  “你等著,老子馬上幫你約他!”

  “他媽的,這老家伙真當(dāng)川菜傳承人滅絕了不成!”

  蔡老發(fā)來一個菜刀的表情包。

  徐來:“……”

  看吧,明眼人一聽就知道這事兒不對勁。

  蔡老的反應(yīng),足夠證明,這事兒透露著蹊蹺。

  “您先別激動,這事背后有隱情,您先找到他聯(lián)系方式再說!

  現(xiàn)在,他更加肯定自己內(nèi)心的猜測了。

  丁大師肯定知道渝派的川字菜刀!

  而就在這個時候,蘇晴也掛斷了電話。

  “怎么了,是遇到什么麻煩了嗎?”

  注意到蘇晴的面色有些難看,徐來內(nèi)心有些疑惑。

  “本來,那個大佬手里有兩把川字菜刀!

  “其中一把被我買過來了,就是你手里的這一把。”

  “另一把前些日子剛被人買走……”

  蘇晴咬著嘴唇,略帶猶豫地說道,“是張和平導(dǎo)演買走的!

  徐來:“……”

  好吧。

  看樣子老張這也是下了血本,另外這家伙估計是想給自己一個驚喜。


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