“你說什么，吳記飯店因為版權問題吃上官司？”

　　徐來被張嘉文突如其來的提醒給整懵逼了。

　　吳飛他們家在江城也做了這么多年的飯店，按理說很多事情都已經是輕車熟路了。

　　怎么突然因為版權吃上官司了？

　　“有這事兒嗎，我怎么沒聽說過？”

　　“啥時候發生的啊？”

　　其他人也是一臉懵逼的樣子。

　　“是這樣的……”

　　見大伙都不知道這件事，張嘉文便索性坐下來，同大伙講述。

　　其實，一開始他也不清楚這事兒。

　　只不過昨天上課的時候，他們的老師突然提到了。

　　他是學法律的，所以他們對社會上的一些官司比較關注。

　　吳記飯店在江城可以算得上是名店了。

　　前陣子他們吃官司這事兒，自然逃不過他老師的法眼。

　　具體的原因是吳記飯店研發了一樣新菜。

　　名為【五香脫骨扒雞】。

　　這個五香脫骨扒雞非常好吃，不僅肉爛味美，就連骨頭一嚼也是又酥又香。

　　另外，吃的時候，只需要輕輕用手一掰，骨和肉很輕松就能分離開來，十分方便。

　　許多食客一嘗，紛紛點贊。

　　后來，一傳十，十傳百，很快這道菜就火了。

　　前陣子去吳記飯店吃飯的人，幾乎全是奔著這五香脫骨扒雞去的。

　　好多人吃完還要打包幾只帶走給親戚朋友嘗嘗。

　　以至于后來，吳記飯店便專門開了一個檔口，專門賣這五香脫骨扒雞。

　　每天跑過去排隊的人，那是絡繹不絕。

　　最夸張的時候，能從早上六點一直排到晚上十二點。

　　那幾天的吳記飯店，可以說是出盡了風頭。

　　但好景不長。

　　很快吳記飯店就關閉了檔口，而且店內也停止了這道菜的供應。

　　問起原因，誰也不清楚。

　　要不是他們的老師在法院有一些熟人，知曉了這事兒，他也不知道。

　　“等一下，你是說……吳記飯店吃官司是因為這【五香脫骨扒雞】？”

　　趙莉莉有些吃驚，她會做營銷，但是對于法律這一塊的知識還真是有些欠缺。

　　“對，就是因為這道菜。”

　　“他們這道菜的做法和工藝，以及最終成品的味道和特征，和另外一家公司的產品幾乎一樣。”

　　“所以，別人就告了他們侵權。”

　　張嘉文點了點頭道。

　　“咱們的賬號上，有侵權的內容嗎？”

　　趙莉莉猛地打開了自己的筆記本，開始翻閱【余飛】賬號上發布的那些視頻，有些擔憂。

　　“我靠，要是這樣的話，咱們得盡快下架，不然讓別人留下了證據，就不好了。”

　　陸風也是意識到問題的嚴重性，也打開自己的筆記本電腦，并快速進入【余飛】的微博后臺。

　　“張嘉文你妹的，這種事兒你怎么不早點說，虧你還是學法律的！”

　　“這要是吃上官司，咱們得掉多少粉絲你知道嗎？”

　　“靠，要是余大廚吃上了官司，你丫就是罪人。”

　　幾人朝著張嘉文埋怨道。

　　“不是，你們聽我說完啊……”

　　“咱們賬號上沒有侵權的內容，我昨天都排查了一遍。”

　　“本來今天早上想和你們說來著，剛才一下給忘記了。”

　　張嘉文語塞，想哭的心情都有了。

　　吳記飯店這事兒他也是昨天下午知道的。

　　并且，在知道的第一時間，他就想到了【余飛】賬號上面的東西。

　　當時他連課都沒上，拿著手機就開始排查。

　　“好了，別說張嘉文了，這事兒他算立功了。”

　　徐來打斷了眾人，旋即對著張嘉文問道，“告他的是誰，你知道嗎？”

　　“這個，我們老師沒說，因為涉及到隱私。”

　　張嘉文抓了抓腦袋，有些尷尬。

　　“沒事，不知道就不知道吧，本來也只是好奇問問。”

　　“你們快去上課吧，別遲到了。”

　　“明天給你們做一道甜食，當做獎勵。”

　　徐來微微一笑。

　　其實，他大概已經猜到了是誰。

　　如果他沒有猜錯的話，告吳記飯店的人，應該是吉慶資本。

　　因為吳飛這個五香脫骨扒雞，其實就是魯菜里的一道名菜【德州扒雞】。

　　上一次在張和平那邊拍電影的時候，吳飛給大伙做了一道燒雞美食。

　　當時聞到這燒雞氣味的時候，徐來就相當吃驚。

　　因為他發現這道燒雞的氣味很像地球那邊的德州扒雞。

　　本來，他當時想說來著，但考慮藍星這邊德州扒雞早已失傳，所以便忍住了。

　　至于為什么要忍住不說。

　　那是因為這道菜是吳飛的原創。

　　創造出一道菜品并不容易，更別說用雞這種食材去創造新的菜品了。

　　雞陪伴人類的時間可以說非常久了。

　　各種各樣的雞料理，眼花繚亂，幾本書都未必寫得完。

　　想要在這方面進行創新，不僅需要投入大量的精力，更需要過人的膽識和勇氣，因為會遇到非常大的挫折。

　　若是當時就讓吳飛知道，他辛辛苦苦創造出來的美食，其實是前人早就創造好了的。

　　這或多或少會打擊他的創作的激情。

　　當然，如果吳飛是抱著復刻古人美食的心態，那就另當別說了。

　　所以，后面吳飛在唐川那里拿了一個98分，然后跑過來找自己請教的時候。

　　他也只是給出了一個“文武有序”的提示，并未說出具體的做法和步驟。

　　所謂的文武有序，其實指的是火候。

　　德州扒雞的原始做法，是先用大火煮，然后再用小火燜。

　　這種技法用如今的話來說就是火候要先武后文，既武文有序。

　　這也是魯菜當中最為經典的廚技——扒。

　　他想，吳飛肯定是悟出了自己給他的提示，然后對燒雞美食進行了改良，誤打誤撞就做出了魯菜的經典名菜【德州扒雞】。

　　前面也說過，吉慶資本擁有完整的魯菜傳承（注：擁有完整傳承不等于知道所有的魯菜）。

　　三年前，他們便開始了對魯菜的專利保護。

　　將自己能夠制作出來的魯菜，全部申請了版權。

　　簡單來說，一道魯菜就好比一首歌曲。

　　任何想要制作這些魯菜的商家，都必須獲得他們的授權。

　　否則的話，就會像吳記飯店這樣，吃上官司。

　　“吉慶資本……”

　　徐來深吸了一口氣。

　　德州扒雞點擊這條評論區。


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