“這個不是紅燒鯉魚嗎？”

　　“不對，也有點像魯菜里的干燒魚。”

　　“也有點像麻辣魚。”

　　陸風手指的菜肴，是一道魚菜。

　　魚身非常完整，表面有些許花刀，但并不算太深。

　　金紅色的芡汁淋滿魚身，各式各樣的香料堆放其上，聞起來有一股鮮香撲鼻，味道很好。

　　大部分人并沒有關注這道菜，畢竟和那些不認識的菜比起來，這個菜稍微顯得普通了點。

　　“誰還沒吃過紅燒魚啊？”

　　“別忘了，咱這可是江城啊，紅燒武昌魚可是咱這兒的特色！”

　　“雖然這魚稍微胖了點，但要想誤導我們可沒那么容易。”

　　大伙再次忘記了陸風是來敬酒的，成功被帶偏了節奏。

　　陸風此時有些特意，還順帶朝著不遠處的徐來使了個眼色。

　　徐來朝他點了點頭，示意他繼續。

　　人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

　　結婚是很累的一件事情，但同時它又是一個大喜的日子。

　　所以，只要無傷大雅，怎么高興來就怎么來。

　　“聽說過，懷抱鯉魚嗎？”

　　陸風仰首挺胸，拿起筷子就伸向那盤子里的魚。

　　唐川和牛大師皺了皺眉頭，想要出手，但想了想又收了回來。

　　算了，是人家結婚。

　　“懷抱鯉魚是什么意思？”

　　“是說這魚的肚子比較大嗎？”

　　“魚肚子里有東西？”

　　“是魚籽嗎？”

　　今天這場婚宴真的是另類。

　　好好的新娘新郎敬酒卻突然變成了美食科普現場。

　　這實在是讓人感覺怪怪的。

　　但偏偏在現場的人沒覺得有什么不妥，而且還不自覺跟著思考起來。

　　只能說，美食的魅力大于婚姻。

　　雖然聽起來有些離譜，但實際上這是真的。

　　一場婚宴，除了當事人的父母，又或者跟當事人前緣未了、放不下的前任外，其他人根本不怎么在意。

　　與其看那些麻煩得要死的結婚流程，他們更在意的是這桌上的飯菜好不好吃。

　　今天的菜是徐來準備的，飯菜好不好吃，答案非常明顯。

　　“我靠，這里面還有……”

　　不遠處的一張桌子上，有個小伙子發現了其中的奧妙。

　　但與他隨行的同伴當即就捂住了他的嘴巴。

　　人家新郎正出風頭呢，你跟著亂叫個什么。

　　還想不想吃滿月酒了？

　　“沒錯，這魚肚子里另有乾坤。”

　　陸風朝那人笑了笑，“這菜叫懷抱鯉魚，懷抱懷抱，自然是懷里抱了東西，大家自己打開看看吧。”

　　很多人聽從陸風的建議，拿起筷子就朝著魚肚子伸了過去。

　　魚肉很軟，用筷子輕輕一戳就破了。

　　白色的魚肚肉同金紅色的醬汁混合在一起，看起來很有食欲。

　　香味彌漫。

　　下一秒，很多人都驚呆了。

　　因為知曉了魚肚中的秘密——魚肚中還有一條小魚。

　　很多人都動起了筷子。

　　先吃了一口外層的大魚。

　　外層的鯉魚經過油炸，外酥里嫩，加上這咸香的醬汁味道極好。

　　然后又嘗了一口內層的小魚。

　　小魚經過處理，但并沒有用到太多的調味料，只是進行去腥的操作。

　　吃到嘴里魚肉鮮嫩且帶有一絲清甜，跟清蒸的感覺是一模一樣。

　　大魚小魚的造型讓人稱奇，兩種不同的口味互相輝映，再加上今天這特殊的場合，大伙一下明白了徐來的用途。

　　“陸哥，露姐，早點把計劃提上日程啊。”

　　大伙都笑了，紛紛送去各自的美好祝愿，徐來亦是如此。

　　還是那話，菜必有形，名必有意。

　　這道懷抱鯉魚也有這自己的典故。

　　它是孔府的鯉魚菜，淵源已久。

　　相傳春秋時期，孔子的妻子身懷孔鯉的時候，孔子當時在魯國做官，深受魯國國君的信任。

　　孔子回家探望將要臨產的妻子，適巧就在孔妻生下孔鯉的那天，魯國國君魯昭公派人送了一條鯉魚，孔子見國君如此恩典，不勝感激。

　　為了不忘國君恩澤，孔子與妻子商量，決定以魯昭公送來的魚給兒子取名，于是就叫孔鯉。

　　又因鯉為長子，故字伯魚。

　　因為有這樣的一段典故，所以在孔府后人中，為了不忌犯先祖之名，鯉魚在孔府中是不能直呼其名的，在所有的以鯉魚烹制的菜肴中，均稱為桂魚，但唯獨“懷抱鯉”與其不同，而且還有專用的盛魚器皿。

　　此菜是用大小各一的鮮鯉魚經紅燒而成，小魚面向大魚懷中，分放兩格的“魚船”中。

　　因為孔鯉比孔子先故，當時，孔子墓已經修好，按理講，孔鯉只能葬在孔子墓的后邊。

　　但古時有“死者為大”之說，于是為了照顧兩個方面，就在孔子墓的東面平行于孔子墓的地方把孔鯉葬了。

　　后來，因孔子之孫功勞大于其父孔鯉，死后葬在孔子墓的前面。

　　這種墓葬的布局格式被美其名曰“抱子攜孫”。

　　而“懷抱鯉”即由此得名。

　　最初的時候，這道菜是有特定的寓意，在一般場合是不能隨便做的。

　　但后來，隨著社會的發展以及文明的進步，這道菜的寓意也跟著發生了改變。

　　它不再是王公貴族以及一些重大場合的專屬，尋常百姓也能品嘗到它的味道。

　　因為其大魚懷小魚的造型非常獨特，再加上鯉魚一直都有很多美好的寓意。

　　比如說“魚水合歡”祝福美滿姻緣，象征婚姻美滿。

　　金榜題名時的“鯉魚躍龍門”祝福考生。

　　漸漸地，這道菜便被一些商家用在了婚宴之上，取其鯉魚懷胎的寓意，希望新娘子早日懷胎生娃，家庭幸福美滿。

　　“新婚快樂，早生貴子！！！”

　　眾人舉杯，借著這懷抱鯉魚的景，再次朝陸風和甘露露送去祝福。

　　然后，便開啟了干飯模式。

　　一方面是因為剩下的菜基本都認識，也不需要陸風來科普。

　　再者，大伙這會兒是真的饞了。

　　要不是陸風突然來了一段美食科普，這會兒恐怕他們全都在埋頭干飯。

　　“臥槽，那是我的，別搶！”

　　“我就吃了一筷子啊，你們這速度也忒夸張了嗎？”

　　“媽的，那湯給我留一口，你個逆子……”

　　最終，還是有人不講武德當起了老六。

　　即便是宴席，也依舊抵擋不了大伙搶食的快樂。

　　不過好在這些情況基本都只出現在同學們的餐桌上，都是年輕人，且不少都是一個寢室的，叫上一聲義父逆子倒也無傷大雅。

　　畢竟，往后像這樣的日子真的不多了。

　　甚至可能永遠都不會有了……


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