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第883章 定情信物


  隔著玻璃,徐來和徐大爺看到了小梅。

  九十多歲、頭發花白、軀干枯瘦,整個人看起來非常虛弱,如同風中殘燭一般,隨時都會被吹滅。

  徐來深吸了一口氣,旋即重重呼出。

  此時此刻,他內心十分不是滋味。

  他想不明白。

  到底小梅犯了多大的錯,即便已經是風燭殘年也還要被這樣對待。

  不過一想到

  他看了看一旁的徐大爺:“不能說嗎?”

  此時的徐大爺,早已是眼眶濕潤,老淚縱橫。

  他搖了搖頭:“不是不說,而是我也不知道。”

  “怎么會!”

  徐來震驚,萬沒有想到他們居然連這都瞞著徐大爺。

  “總得有個理由吧!!!”

  徐來抬高音調,沖著身旁的幾名工作人員吼道。

  雖然他知道這樣做沒用,但他就是想這樣,因為心里堵著一口惡氣,實在是憋得慌。

  “別為難他們了……”

  徐大爺抓住了徐來的肩膀,似乎是擔心徐來沖動會動手,“等小梅吃飯吧,吃完我們就離開。”

  牢房內,小美開動了。

  她最先吃的是桂花糯米藕。

  桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中國江南地區的特色名吃,屬于蘇浙菜甜品的一種,流行于長三角地區。

  其做法非常簡單,將一段完整藕節的頂端切開,然后將生糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、蜂蜜等。

  灌滿食材之后,用牙簽將藕段固定,下入涼水中開大火煮熟即可。

  煮好的糯米藕撈出稍晾涼后便可切片食用,吃的時候在上面淋上糖桂花和蜂蜜調和的蜜汁,美味誘人。

  這道菜是一道甜食,以其甜糯、桂花香氣濃郁而享有口碑。

  在南京當地,它和桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒釀小圓子一同被譽為南京四大最有人情味街頭小食。

  “她吃得動嗎?”

  徐大爺突然問道。

  “放心,沒問題的。”

  這道菜本身就非常軟糯,因為事先考慮到了時間流速的問題,所以他特地做得軟爛了一些。

  話音剛落,牢房中的小梅便吃完了一塊。

  從藕片入嘴到下肚,只用了三秒不到。

  值得一說的是,在吃完之后,小梅特地抬起了頭,看了一眼徐來和徐大爺站立的方向。

  “小梅!!!”

  徐大爺趴在玻璃上,拼了命地揮手。

  然而小梅并沒有任何的反應。

  不是她無情,只是因為根本看不到。

  玻璃是單層的,只能從外向內看,里面什么都看不到。

  桂花糯米藕之后,小梅拿起筷子伸向另外一個盤子。

  那里面裝著一朵蓮花。

  只不過,這朵蓮花似乎看起來不太一樣。

  蓮花的花瓣是一片片金黃色的塊狀物組成的,而內部的花蕊則是一朵完整的金色蓮蓬。

  這是香酥油炸荷花。

  一道夏日的食令小吃。

  取新鮮的荷花(含苞未放),將外部破損的花瓣去掉,剩下完整的花瓣摘下泡水20分鐘,清洗干凈備用。

  用雞蛋、面粉、淀粉、白糖、食鹽以及適量的牛奶制作一個面糊。

  將之前備用的荷花花瓣蘸上面糊,然后下鍋油炸即可。

  有條件的還可以增加一點面包糠。

  荷花非常薄,而且含苞未放的花瓣非常嫩,所以炸的時間不能太久,稍微成型便要撈出,不然就會老了。

  也正是因為這樣,大多數情況下花瓣都是剛剛好熟,所以吃起來也算特別焦脆,這對于一些老年朋友來說,非常友好。

  這不,眼前九十歲的小梅,兩三口就能吃完一片荷花,一點也不費勁。

  她似乎特別喜歡這荷花的味道,吃完了一片炸荷花之后,又連續吃了好幾片。

  而且每吃完一片臉上就浮現出一絲快樂的表情。

  “當年因為戰爭的緣故,大伙每餐都是定量的,很多人都吃不飽。”

  “小梅的父親便采了新鮮的荷花,這樣炸給我們吃。”

  “那年東湖靠近東湖學院附近的荷花,被我們摘了個精光。”

  徐大爺解釋道。

  在說這話的時候,他的臉上露出了久違的溫柔和幸福。

  徐來沒有說話,只是默默聽著這一切。

  看得出,那段時光對于徐大爺來說,應該是一段無比懷念且幸福的時光。

  “我能再送一盤進去嗎?”

  徐大爺看向一名守衛,用近乎哀求的語氣說道,“不行半盤也可以。”

  小梅真的非常喜歡吃這道炸荷花。

  才一會兒的功夫,那一盤炸荷花便被她吃完了,一塊不剩。

  “徐老爺子,這個我們做不了主,請您理解……”

  守衛面露難色,看了看徐大爺,而后又看向徐來,“還有一盤包子還沒吃,要不……等她吃完之后我再去找領導申請?”

  “她平時飯量很小,這三盤菜未必能吃完……”

  “咱不能浪費糧食,您說是吧……”

  守衛說的很在理,徐大爺和徐來都沒有辦法反駁,只能依了對方。

  今天總共做了三道菜。

  除了之前的桂花糯米藕和香酥油炸荷花,還有一盤包子。

  說起來也是有些心酸。

  包子里的餡兒并不是肉,而是那些油條。

  徐來其實見過這種包子,在物質匱乏那些年,一些窮人家過節的時候,買不到肉或者沒錢賣肉,就會買一些油條當做餡兒。

  油條,剛炸出來口感最好,放時間久了,口感就會差許多。

  但聰明的中餐廚子和家庭主婦往往擁有化腐朽為神奇的能力。

  將失去口感的油條剁碎,和韭菜或者白菜一起做成餡,包成包子。

  蒸熟后的包子,里面的油條就像海綿一樣,吸滿了湯汁,吃起來特別軟糯、入味。

  而油條獨有的油香,又與韭菜完美的搭配在一起,越嚼越有滋味。

  今天這份油條餡兒的包子,除了和面是徐來,其他的步驟全部由徐大爺完成。

  徐來一開始不懂,但在和面的時候,徐大爺向他透露了一個小秘密。

  當年他和小梅正式確定男女朋友關系的時候,小梅給他做的第一頓美食就是油條餡兒的包子。

  從某種程度來說,這油條餡兒的包子是他們兩人的【定情信物】。

  這很浪漫!

  聽到這里的時候,徐來這個單身狗也對戀愛充滿了向往。

  然而,意外發生了。

  小梅在吃到油條餡兒包子的時候,才咬了一口便吐了出來,旋即還將咬了一口的包子扔了。


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