第21章 第21章
因為鄧微每天都去養田螺的池塘洗腳,池塘里原先的野生田螺有些長得非常大了。
這也是鄧微心血來潮洗腳時腳丫子到處摸,摸到了兩個大田螺才知道的。
池塘本來就有田螺,后來鄧微還去買了許多小田螺仔放進去,鄧微隨手一摸就能摸一把田螺。
鄧微對著鏡頭道,“今天我們來直播摸田螺,這田螺算是家養的哈。”
直播間有人懂這事,“主播不要吹牛,什么家養田螺,我看你家田螺都是野生的。”
鄧微笑道,“那你肯定之前沒看我直播,哈哈,我之前買了很多小田螺放水塘里,雖然我沒喂它們,但它們是我從別的地方買過來扔進去的。”
說著她舉著自拍桿,“你們看,這個水塘,還有那個水塘,都是我承包的水塘啦!承包日期,兩年,哈哈!”
鄧微一說就覺得這事挺可樂的,因為嘴饞,想吃田螺,她居然特意去承包了兩個水塘。
“好啦,我要開始干活了,你們在一邊看著。”
鄧微聽他們的戴上攝像頭盔,開始摸起了田螺。
夏天水塘的水還很深,但鄧微用不著下水,她就趴在水塘的埂子上伸手摸水塘的塘壁。
田螺都是吸在水塘壁邊上和爬在水塘地部,它們不像魚一樣游來游去,它們需要附著物才能吸著移動。
其實鄧微膽子很小,特別是這種情況,水塘里的水又不清澈,底下幽深幽深的,把手伸進去不知道摸出個什么東西。
每次她都害怕摸到蟲子和蛇之類,這事玩的就是心跳。
雖然很害怕,但鄧微還是要繼續摸,不然什么時候才能吃到田螺啊,要想吃田螺,害怕什么的是必須承擔的。
由此可以知道一個人能嘴饞到什么程度,連害怕都可以忍受。
水塘里養了很多田螺,擠擠挨挨的。
鄧微大田螺、小田螺都要,把兩個水塘壁都摸一圈,已經有一大桶田螺了,要不是鄧微力氣變大了,這么重,她之前是怎么也提不起來的。
要是不嫌麻煩,洗不干凈,田螺摸回家就可以吃了,不過最好還是放清水里養兩天,吐吐泥沙,更好清洗一點。
因為鄧微澆水澆得多,她家菜地里的辣椒都長成熟了。
這些辣椒味道好吃到爆,無論放哪道菜里,菜色都增色不少,哪怕不放菜里,就這么切碎放油炒著吃,都香辣得要命。
鄧微摸了兩天田螺,摸了兩大桶。
隔兩個小時換一下水,養了兩天便開始吃田螺了。
因為田螺肉太大,洗干凈后鳳秀秀還要切成兩三半。
“今年田螺怎么這么大?”
鄧微想到自己每天去洗腳,一臉怪色,不過這事不能說。
她耍賴道,“誰知道呢,田螺大還不好,管它為什么這么大哩。”
鳳秀秀沒說這事了,對鄧微道,“去送些給你大爺二爺。”
鄧微一聽立馬點頭應是。
鄧微她二娘蔣夏花看見這么大的田螺驚叫一聲,“哎呦,怎么這么大?!”
鄧微哈哈大笑,“我也不知道。”
鄧微她二爺走出來問,“什么這么大?”
蔣夏花道,“鄧微送的田螺。”
鄧金先看了一眼道,“這田螺是大。”
鄧微道,“已經養了兩天了,現在就可以吃了。”
蔣夏花很講究道,“謝謝鄧微啦。”
鄧微忙著要去看鳳秀秀炒田螺,送完田螺就回廚房了。
田螺最好用茶油炒,好茶油能去腥味。
鳳秀秀他們也很喜歡吃辣椒,一他們一家人不怕辣,鄧微摘了十幾個辣椒,田螺配辣椒最好吃。
鄧微切完辣椒站一邊瞧,田螺越炒越香,再把辣椒放進去,香得人流口水。
這香味,這辣味,連外頭玩手機的鄧至先都坐不住了。
跑進來道,“太香哩!”
鄧微哈哈大笑,“是好香好香,怎么樣,這田螺養得不虧,好吃!”
鳳秀秀看鄧微那得意勁兒也笑了。
鄧至先也不出去了,坐桌子上等著開飯。
鄧微這頓飯吃得爽啊!哪怕給她1000塊錢她都不換呀!
實在是太好吃了!
一大碗田螺,三口人吃得干干凈凈,鄧至先還用飯把菜碗抹干凈了,真是一點油沫也沒留。
鄧至先吃完,放下碗,“好吃!鳳秀秀,屋里還有沒有消食片?吃得太飽了肚子不舒服。”
鳳秀秀白了鄧至先一眼,“沒長腦殼,吃飽了還吃!”
鄧微在一旁看得哈哈大笑。
剩下的田螺,留兩餐養著,其余鄧微打算做成田螺干送人。
這么好吃的東西總要讓其它人也嘗嘗鮮啊。
蕾蕾的花兒收到鄧微快遞過去的田螺干,那種興奮勁兒別說了,她早就看鳳秀秀的炒田螺看得眼熱,沒想到鄧微居然給她寄了好多,還有辣椒,鄧微總說她家辣椒天下第一,這次她要好好嘗嘗。
中午章靖回來吃飯,剛開門就聞到一股又香又辣的味道。
他走到廚房,“做什么菜,太香了。”
蕾蕾的花兒手上裹了一層白糖,她不過是切了幾個辣椒手就被辣了,她都不敢相信,又不是朝天椒,誰知道這個湖南線椒都這么辣!
“炒田螺,我經常看的那個主播鄧微送給我的,哈哈,這個菜我知道做,看了好幾次啦,你等一下,等會馬上上桌!”
章靖洗了手,幫忙其它菜端出去,又盛了飯,不一會兒蕾蕾的花兒就從廚房出來了。
“太好吃了!我剛嘗了一個,你吃那個田螺!”
章靖他們都能吃辣,跟蕾蕾的花兒出去吃火鍋都要點辣鍋。
炒田螺確實很香,他還沒聞到過這么香辣的菜呢。
他挾了一筷子。
“你也吃,呵呵,辛苦了,是很好吃,我還沒吃過這么好吃的田螺呢!”
蕾蕾的花兒心情大好,毫不客氣地挾了一筷子。
真是太香太辣了,不僅是田螺的香味,還有辣椒的香味,她從前可不知道辣椒除了辣,居然還是香的,這種香當然不是平常炒辣椒聞到的那股香,那太淺薄了,這種香是吃下去能感覺到了香味,哪怕閉上鼻子,吃起來都能感受到的香味。
她吃了幾筷子,才道,“鄧微說她家辣椒天下第一,你看這辣椒怎么樣。”
章靖道,“應該是的,她家這辣椒確實好吃,田螺配上這辣椒才香,普通田螺應該沒這么香。”
蕾蕾的花兒就等著鄧微賣辣椒了。
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