第163章
“估計(jì)要下大雨了,已經(jīng)很久沒有下過雨了。”陳驍虎點(diǎn)頭說道。
“那明天怕是就不能出海了。”何強(qiáng)惋惜道。
他來才出了一天海釣魚,看來這場釣旅,要提前結(jié)束了。
“沒辦法,海邊的天氣,說變就變,估計(jì)晚上就得下雨了。”陳驍虎也無奈的說道。
不能出海,就意味著,他們就沒有收入。
沒有收入,他心心念念的車,就開不回家。
陳驍云到家,拿了一個(gè)大盆來,將筍殼魚給選了出來。
一共二十多條筍殼魚,最大那條,三斤多還是條母魚。
肚子里有魚籽的母魚有十來?xiàng)l,這些魚,陳驍云打算留著當(dāng)種魚。
讓這些魚產(chǎn)卵孵化出小筍殼魚苗來。
把這些筍殼魚單獨(dú)裝大盆里,陳驍云放了兩滴靈泉水進(jìn)去,保證這些魚能活得好好的。
將第一條釣到的那條筍殼魚拿出來,這條筍殼魚,有兩斤多,今晚做一道清蒸筍殼魚嘗嘗。
“來,處理魚了,今晚吃全魚宴!”陳驍云喊道。
一條筍殼魚、一條十六七斤的大草魚、一條大鯉魚、一條二十多斤的花鰱。
四條魚,夠他們吃的了。
陳驍虎不想處理魚,便說道:“驍云哥,我去給你喂雞鴨鵝。”
然后扛著一包飼料,就跑往雞舍去了。
對于陳驍虎的行為,陳驍云也只是笑笑。
陳驍虎不去喂雞鴨鵝,他自己也得去,做什么都一樣。
“驍南,筍殼魚刺少,你選兩條沒有籽的,給嬸嬸和我二爺爺她們送去。”陳驍云開口說道。
陳曉南就他母親一個(gè)人在家,陳曉南跟他們在這邊吃晚飯,他母親就得自己在家做菜飯。
他二爺爺和二奶奶也是,陳驍虎在他家這邊吃飯,二爺爺和二奶奶,就得自己在家吃飯。
他也嘗試過喊二爺爺、二奶奶過來他家這邊吃飯。
但二爺爺和二奶奶拒絕了。
陳驍虎跑去喂雞鴨鵝了,那他就只有喊陳曉南去送兩條筍殼魚過去。
“行,驍云哥,我宰出來,清洗干凈后送過去。”陳曉南點(diǎn)頭說道。
眾人幫忙著處理魚,很快就將魚清洗出來。
“今天我來做一道紅燒鯉魚,讓你們嘗嘗我的廚藝。”何強(qiáng)自告奮勇,要做一道紅燒鯉魚。
“那我們可得期待強(qiáng)哥的廚藝了。”
陳驍云將大草魚、鳊魚、大鰱鳙拿進(jìn)廚房。
大草魚先改上花刀,放料酒鹽味腌制一會(huì),沒有烤魚架,等會(huì)就用油煎一道,就可以做烤魚了。
鳊魚紅燒好吃,陳驍云做了一道紅燒鳊魚。
清蒸筍殼魚!
鰱鳙,魚頭拿來做剁椒魚頭。
刺多的部分,和魚骨,做成煎魚塊。
刺少的部分,做成水煮魚片。
一魚三吃,做了三道硬菜。
大草魚油炸過后,將切好的藕片、土豆片,小瓜……等配菜炒出來,在鍋內(nèi)墊上豆芽,將油煎過的魚擺上去,鋪上炒好的配菜,一道烤魚就做好了。
得虧這烤魚鍋買得大,要不然這條大草魚,還放不下。
這道烤魚的做法,是渝都那邊傳出來的,在很多地方,都受人歡迎。
何強(qiáng)也將紅燒鯉魚做好。
將做好的菜都端到客廳里,陳驍云便喊開飯了。
“可以吃飯了,要吃米飯的電飯鍋里,自己盛。”
“吃什么飯,來先喝酒!”何強(qiáng)自冰箱里,抱出一箱羅堡啤酒來。
“聞著香味,就知道陳哥做的烤魚,味道絕對杠杠的好。”宋曉星拿起筷子,就夾了一塊烤魚吃起來。
“剁椒魚頭才好吃。”陳驍虎第一口,吃的是剁椒魚頭。
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