第454章
他只挑半斤以上,全身金黃的抓。
一會功夫,就抓了二十來斤。
又順便摘了一朵荷葉,回去包荷葉雞蒸。
陳驍南在廚房里,把鰻魚、青斑、一條銀鯧魚、一條黑鯛魚處理出來。
多余的魚,就給放到冰柜里面去,冰鮮起來。
“驍云哥,魚都處理好了。”
“行,你在宰四五條黃鱔出來,等會放啤酒鴨里面,一起燉了。”陳驍云點點頭。
他又從冰柜里,拿出十幾個生蠔出來,放盆里解凍。
今天李維博幾人,沒有在帶老母雞來,本來他們是想讓陳驍云拿養的雞來燉黃鱔。
但今天的主食是啤酒鴨。
今天李維博幾人,帶來了一些酒,客廳桌子上,放著五六瓶飛茅,三四瓶洋酒。
有一瓶洋酒,上面還有什么82年字樣,貌似是一瓶拉菲。
對洋酒研究不多,陳驍云對這些紅酒洋酒,沒有什么概念。
主要是他不認識多少英文,且洋酒品牌也太多,記不下來,也懶得記。
他不怎么喜歡喝洋酒,只喝啤的和白的。
陳驍云先是將鰻魚弄了一道鰻魚煲,青斑魚大,一半弄紅燒,一半弄清蒸,銀鯧魚也是清蒸。
黑鯛魚弄了一道豆鼓油潑黑鯛魚。
油炸了一盤知了猴!
一個雞蛋番茄湯,一道拍黃瓜。
陳驍虎和陳驍南將雞鴨宰出來清理干凈,雞包上荷葉開蒸。
陳驍云也將兩只鴨子砍塊,炒干水分,倒入三瓶啤酒燉。
然后放入洗好的生蠔肉和切段的黃鱔,又加了一滴靈泉水進入。
大補大猛,猛如牛!
啤酒鴨燉生蠔和黃鱔出鍋后,才開飯。
“好香啊,饞死我了。”
楚蕭、錢鑫幾人,早就饞得不行了。
香氣濃郁的蒸荷葉雞和啤酒鴨燉生蠔黃鱔,早就勾起了他們的饞蟲。
“大家都久等了,開吃!”陳驍云笑著說道。
“陳老弟你才是辛苦了,每次來都要下廚招待我們。”
“就是,等會還要回去,否則高低要敬我們的大廚一杯。”
眾人說說笑笑的開吃,陳驍云先下手,扯了一只雞翅膀給林婉瑜。
然后,一只荷葉蒸雞就被眾人瓜分了。
葉辰沒有經歷過這場面,看著空空如也的荷葉蒸雞。
“喂,你們過分了吧,最起碼要留一點給我和陳老弟吧!”
“葉哥,你先嘗一下啤酒鴨,或者多吃一點黃鱔。”李維博笑著說道。
根本就沒有要分出手里的荷葉雞的意思。
“夠鐘,你們!”葉辰只能無奈的去吃黃鱔和啤酒鴨。
“嗯?!”
葉辰眼神一亮,這啤酒鴨的味道,簡直前所未有。
他感覺味蕾炸開了,好吃到爆。
然后又吃了一個生蠔,軟滑鮮嫩,美味多汁,口感飽滿細膩。
“好吃,我發誓,我第一次吃到這么好吃的啤酒鴨燉生蠔黃鱔。”
葉辰覺得,他們家請的五星級大廚,可以開除了。
沒能搶到被李維博幾人吹到爆的荷葉蒸雞,這啤酒鴨燉生蠔黃鱔,也是少有的美食,他多吃一點黃鱔也不是不可以。
李維博幾人,三兩下就將荷葉蒸雞吃完,完全就是狼吞虎咽。
然后向啤酒鴨燉生蠔黃鱔發起進攻。
“哇靠,這啤酒鴨也是一絕,絲毫不輸給荷葉雞。”
“陳老弟,我算是服了,想不到這鴨肉也是這么好吃,現在我有點期待獅頭鵝了。”錢鑫佩服的說道。
幾人也是附和著點頭,這鴨肉真沒得說,黃鱔還是那么好吃。
燉出來的生蠔,好吃到讓他們想將舌頭咽下去。
他們的家庭,特供的雞鴨,也難以有這個百分之一好吃。
什么魚翅,什么鮑魚、什么燕窩,和這啤酒鴨燉生蠔黃鱔比起來,他們覺得,前者是喂豬的。
后者才是人該享受的絕頂美食!
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