長安卷._第五百一十八章：老酥齋 （一）
長安卷._第五百一十八章：老酥齋 （一）
第518章：老酥齋 （一）
升平坊的地段雖然不在皇城區(qū)域內(nèi)，但因?yàn)榕R近東市，這里的物價(jià)也是偏貴。長安以南的地段，一個(gè)七文大錢的胡餅，這里足足要到十三文，物價(jià)漲幅了將近一半。不過有門道在臨東市開門營生的，也都摸得清路數(shù)。
西富東貴，長安城里自古以來大家都門清的規(guī)矩。
荷包里不夠銀兩，也不敢往東邊溜達(dá)。
葉初雪盤算著既然初次登門，總應(yīng)備一份禮物。該有的禮數(shù)不能不顧，而且到了升平坊也可以趁著買點(diǎn)心的功夫，問問這張府到底在哪個(gè)位置。心里敲定后，葉初雪的腳力趕往升平坊也用不了多少時(shí)辰。
坊市都被朱紅色的高墻包圍起來的，除了坊市大門和一些旁偏小道，一個(gè)坊的進(jìn)出難有其他出路。進(jìn)了升平坊的大門，坊市街道上依稀可以看到一些居住的民院和大小不一的府邸。
……….
雨后的街道上有不少用過飯食，出門打溜的。
臨近東市的地界，街道旁邊的挑夫走販變得歷歷可見。多數(shù)都是正經(jīng)盤下一個(gè)店口，開門立戶做買賣的生意人。葉初雪也明白問路的法子，要尋地方，自然要往人流最多的地方來問當(dāng)?shù)氐睦仙碳摇?br />
他們基本上都是個(gè)地兒靈…....
誰家誰戶的府邸，院子，哪家近期來發(fā)生了什么事情，例如隔壁王大人想要納妾，被主家婦人拿著雞毛撣子追了一院子，哪家小公子，偷偷摸摸的在外界包了個(gè)胡姬酒肆，這些小道消息，他們一個(gè)個(gè)比自家賬本背的熟悉。
………
升平坊的主街上，有一家屋子外掛著燈籠的點(diǎn)心鋪?zhàn)樱T匾上提字“老酥齋”。
看著門匾的年份，談不上百年，也有兩代人的年紀(jì)。
午后的點(diǎn)心鋪?zhàn)樱形吹缴饧t火的時(shí)候。
鋪?zhàn)永镒叱鲆粋�(gè)提著油紙包的中年儒生，這家號“老酥齋”的鋪?zhàn)泳蜎]了人跡。輕輕地嗅了嗅店鋪外的味道，葉初雪微微聞到了一股酥糖和老桂花的香味。從他的專業(yè)角度來看，這家“老酥齋”的點(diǎn)心，做的應(yīng)該是誠信生意。
邁步入門，隨著葉初雪的進(jìn)店，垂落在店鋪門口的一串翠竹牌子撞響一片。
………竹牌撞擊的聲音，讓柜臺(tái)里的小丫頭提起精神來。
上了年頭的松木柜臺(tái)，如同包裹上一層油臘。
“老酥齋”里掌柜的是一個(gè)臉上稚氣為脫，還生著一兩個(gè)小雀斑的姑娘。
小姑娘家年歲看著也就比葉初雪少生了三四年，她穿著一身方便做活的藍(lán)染衣裙，系發(fā)的絲帶上卻垂著兩三片銀葉子。看著了進(jìn)店的葉初雪，一臉的陌生和好奇，小姑娘倒是不怕生，沖著葉初雪甜甜的笑了笑，開口吆喝道。
……….
“小公子應(yīng)該是初來我們家吧？
附近坊市的客人大多都混了個(gè)臉熟，進(jìn)店也不會(huì)像你一樣認(rèn)生。您能來我們家，小公子的眼光肯定不俗，我們家可是還差十年，就能成為百年老店的老字號。公子是自己慢慢看，還是我?guī)湍扑]幾款點(diǎn)心？”
………
開門做生意，豈能有怕生的性子。
一眼就看出了葉初雪并非附近的住戶，掌柜的小姑娘十分熟絡(luò)的替他張羅起來。
聽見小丫頭的話，葉初雪在柜臺(tái)旁停下腳步，他看著站著一個(gè)木板凳，才堪堪夠到臺(tái)子的小丫頭，不禁微微一笑，對著她開口應(yīng)道。
……….
“姑娘也是好眼色，我初來乍到，當(dāng)真不識寶店里有什么好物件，要是姑娘得空的話，能夠指點(diǎn)一二當(dāng)是最好。”
………...
聽見葉初雪的話，掌柜的小姑娘咯吱一笑。
她看著葉初雪的衣著打扮，圓溜溜的大眼睛看起來水靈靈的。這個(gè)說話文縐縐的少年書生，生的模樣倒是干凈，但想來應(yīng)該不是長安人氏。
……….
“小女顏棠，小公子應(yīng)該是初入長安沒多少時(shí)日吧。
我們家的點(diǎn)心種類不少，但最著名的當(dāng)屬招牌的燈影酥。這可是用十層的薄酥糖纏成一塊，糖像是小燈籠一樣。若是罩在燭火上，夜色深時(shí)還能瞧見燈影花兒。您頭一回來，最好買份嘗嘗。
燈影酥我們家一天只做五十份，小公子來的算早，店里還有二十余份的數(shù)量。除了招牌的燈影酥，我們家的桂餅和陳皮糕也是賣的極好。
冒昧的問一下，小公子你來這里是尋親訪友，還是托人辦事啊？
………
這尋親訪友有該買的點(diǎn)心，這托人辦事，要買的點(diǎn)心又是不一樣。您要是買回家自己當(dāng)做吃食，或者帶去親友家，我們鋪?zhàn)永锏睦纤诛灳褪且唤^，可以搭配一些糕餅，甜酥，剛出爐的糖糕和桂花糯米還冒著熱乎氣。
這些點(diǎn)心物美價(jià)廉，您包上一份也花不了多少銀錢。
倘若是去貴人府上辦事，那就買不得這些吃食。
您可以瞧瞧我們送食盒的點(diǎn)心，燈影酥自然要買上一份，還有如墨酥，是用了上好的芝麻完全磨碎，和糯米粉一起烘烤出來的吃食，外面還涂抹了一層野生蜂蜜，烤出來會(huì)有一層酥皮。皮脆糕糯，入口堪稱一絕。貴府的夫人小姐，喜歡的有百花蜜餞，老蜜糕，玉脂酥和美人開顏。”
………
扳著手指頭，一五一十的將“老酥齋”里的糕餅點(diǎn)心數(shù)給葉初雪聽。
久居在升平坊，這里靠近東市，顏棠小姑娘也知道一些來來往往的門道。
入門的客人一旦挑昂貴的點(diǎn)心食盒，八成是要去貴人府邸上做客，那些求人辦事的買賣吃食更是舍得花錢，恨不得把食盒都換成黃金的。反倒是那些自己買來自家當(dāng)做吃食閑嘴的，并不會(huì)買賣那些太過昂貴的點(diǎn)心，買的點(diǎn)心也都是用油紙包起來，提著出去。
看這少年人生的清凈，恐怕是提前來長安趕考投奔親友的那種人。
聽見顏棠姑娘的津津樂道，葉初雪有些虛弱的臉上浮現(xiàn)出一抹笑意。
他思量了一番，開口應(yīng)道。
……….
“不用太過費(fèi)心，在下只是來尋訪故人，顏姑娘看著替我包上一些點(diǎn)心就成。倒是要向姑娘打聽個(gè)事兒，請問升平坊里可有一座張府，就是禮部司張大人家的府邸。”……….
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